《二噁英的禍害》
上星期香港警察承認了使用催淚彈時會產生二噁英。化學博士K.Kwong先前亦解釋了二噁英是油溶性且極具致癌性的化學物,人體吸收後非常難自然排出,而且半衰期長達十數二十年,持續吸收恐會對身體造成嚴重後果。
【何謂二噁英】
在了解二噁英的禍害前,我們先要了解何謂二噁英。二噁英是一個包含一系列相關化學物的統稱,就如我們常用酒精去形容一系列的化學物,例如乙醇(ethanol)和甲醇(methanol)。
對普羅大眾來說,我們最需要知道的是二噁英當中最毒最具致癌性的2,3,7,8-tetrachlorodibenzo-p-dioxin (簡稱TCDD)。TCDD是世衛評為一級致癌物的化學物,是當年越戰使用的橙劑(agent orange)裡的活性成分。
由於TCDD的毒性和致癌性,對後代和環境的影響,實在太深遠,現已成為國際間禁用的化學武器。
*** 值得注意的是K Kwong亦指出香港警察所用的催淚彈除二噁英外亦可產用具毒性和致癌性的PCT(類近PCB,一種類二噁英的致癌物)
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【二噁英的禍害】
相信大家最近見不少因當年橙劑,而受害的越戰後代和畸胎的照片。你可以會覺得,那會不會太誇張?
不會!催淚彈的禍害絕對比你能想像的要深遠,根據動物和人類追蹤性研究,大量吸收二噁英(如TCDD)或類二噁英(如PCB/PCT)可造成包括但不限於以下的後遺症
1. 畸胎(Teratogenic) [1]
如果媽媽在懷孕前或中暴露於大量二噁英的話,可導致新生兒出現結構性缺陷,例如腎水腫(hydronephrosis)、齶裂(Cleft Palate) 、胸腺發育不良(thymic hypoplasia )等等。
2. 小孩發育不良或內分泌及荷爾蒙失調[2]
如果嬰孩在成長期暴露於大量二噁英的話,可引致精子數量及活躍性低下、雌激素(estradiol)過少和甲狀腺激素過多(Thyroid Stimulating Hormone)。 過多的甲狀腺激素可令成長中的小孩患上性早熟(precocious puberty),可嚴重影響小孩身高、體重和性器官的發育。
此外,更可導致神經系統發育不良或異常,例如聽力、精神行為、動作和認知的發展(altered psychomotor function, behaviors and cognition) [6]
2. 令母乳含有PCB(類二噁英的致癌物)[3]
3. 氯痤瘡(Chloracne)
4. 增加患癌機會 [4][5]
多項實驗室的研究發現,如持續接觸低劑量的二噁英,可增加患上肝癌、肺癌、直腸癌、淋巴癌、不同種類的鱗狀細胞癌的機會。
5. 系統性後遺症 [6]
二噁英對處於成長階段的小孩的影響尤其嚴重,可引致皮膚、牙齒和指甲異常。系統性方面更可引致,免疫系統、成長因子和新陳代謝的異常。需要注重的是,當免疫系統過低時便會增加各種癌症的出現。
此外,對所有年齡層的,都會增加心血管疾病、糖尿病及與生殖器官有關疾病的風險。
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醫學界和科學界相信,二噁英的禍害,遠比我們想像中的深遠。當年人類就是因為不了解二噁英,同時為了發展而無視對環境的影響,而令到二噁英嚴重污染了土地和水源。這大量的二噁英令歐美不少的市民,因而患上二噁英的後遺症,直至現在還未完全消除。
然後直至昨日,香港警察一共射了超過一萬粒催淚彈,就連環保署也不再公怖環境二噁英含量時,那一萬粒催淚彈到底產生了幾多二噁英、污染了香港幾多的土地和水源?當你以為只要不上街,催淚彈便與你無關時,其實有朝一日我們和我們的一下代,大家都在喝二噁英的水、吃二噁英的肉、在怖滿二噁英的公園玩遊戲。
今日文科生只跟大家分析,最常見的二噁英禍害,二噁英對健康造成的影響,絕對比以上提及的多。我們絕不能對催淚彈和二噁英習以為常,當我們意識到二噁英的污染時,就已經太遲。
到底我們的下一代會不會變成畸胎、發育不良再生癌症,大概只有歷史可以告訴我們。
#天佑香港
#科學救港
[1] Courtney KD, Moore JA. Teratology studies with 2,4,5-trichlorophenoxyacetic acid and 2,3,7,8-tetrachlorodibenzo-p-dioxin. Toxicol Appl Pharmacol. 1971;20(3):396–403.
[2] Mocarelli P, Gerthoux PM, Patterson DG, Jr, Milani S, Limonta G, Bertona M, Signorini S, Tramacere P, Colombo L, Crespi C, Brambilla P, Sarto C, Carreri V, Sampson EJ, Turner WE, Needham LL. Dioxin exposure, from infancy through puberty, produces endocrine disruption and affects human semen quality. Environ Health Perspect. 2008;116(1):70–7.
[3] Wickizer TM, Brilliant LB, Copeland R, Tilden R. Polychlorinated biphenyl contamination of nursing mothers’ milk in Michigan. Am J Public Health. 1981;71(2):132–137.
[4] Kociba RJ, Keyes DG, Beyer JE, Carreon RM, Gehring PJ. Long-term toxicologic studies of 2,3,7,8-tetrachlorodibenzo-p-dioxin (TCDD) in laboratory animals. Ann N Y Acad Sci. 1979;320:397–404.
[5] Bertazzi PA, Consonni D, Bachetti S, Rubagotti M, Baccarelli A, Zocchetti C, Pesatori AC. Health effects of dioxin exposure: a 20-year mortality study. Am J Epidemiol. 2001;153(11):1031–44.
[6] US EPA. Part II: Health Assessment of 2,3,7,8-Tetrachlorodibenzo-p-dioxin (TCDD) and Related Compounds. Washington, DC: U.S. Environmental Protection Agency; 2003. Dioxin Reassessment: Draft Exposure and Human Health Reassessment of 2,3,7,8-Tetrachlorodibenzo-p-dioxin (TCDD) and Related Compounds.
Photo: MedicalInspire
draft日文 在 王獅子 Facebook 的最讚貼文
Flavor Bazaar 飲食美學市集
我喜歡今年的華山flavor bazaar 飲食美學市集,格局比較方正,路也比較寬,雖然人一樣很多,但至少沒有聞到隔壁的汗臭,更不用拚死活的往前擠。攤位店家選擇眾多,不單只有咖啡,還有賣酒、賣茶跟漢堡包。 整個場地沒有太多生硬設備,更沒有咖啡展那些賣機器設備、飲料包材跟生豆代理商,很好很好。
開始有些IG上的人跟我打招呼,但其實有些我真的本人沒認識,讓我驚訝怎麼認出來。 難道是因為穿了被問過很多次你自己做的lioncoffee衣服嗎?但那其實是UNIQULO的七百五T恤,連帶被問說你要不要出書很多次!
"大家都出了,你在幹嘛?" 虎咖啡老闆嗆我基隆安不在宜蘭就不去。其實我也沒去幾次基隆,但我也沒說上禮拜我去宜蘭走走,善意謊言很重要!VV學長抱怨我跟蹤他,但其實是他一直撞到我,我都沒說他還在美食展裡面剪頭髮,是真的喝到一半就去旁邊剪頭髮的剪頭髮。很奇妙美食展裡面有剪頭髮的,人果然顧內在還要顧外在。
咖啡空少推著老婆家的小狗有點過於可愛。美食展很多狗,我覺得他們老實說有點辛苦,因為入口處那間很紅很香很邪惡的柴窯火腿漢堡包要等候一小時,還排到世界咖啡冠軍家門口去。還好狗狗都很乖而且不用等就有糧食可以吃,但是冠軍一邊帶小孩一邊煮咖啡就笑笑的希望先吃甜食喝咖啡再去吃鹹食的觀念可以建立。冠軍對面那攤賣多肉的sind有賣150元的一杯手沖一盆多肉,好像聽起來比對面100元三杯咖啡還超值。但其實賣SET是一種流行,因為隔壁條,三重西當也賣套裝提拉米酥與咖啡。會特別不是因為價錢很低,而是因為提拉米酥是鹹的,你以為他是女生但其實誤會一場,他是男的。
後來我意識到我整天都在喝酒,咖啡喝沒幾杯,酒倒是大大小小連同別人給我一兩口的12還是13杯。 第一杯bar春花賣的調酒就直接開啟了我一整天的不歸路。我個人極力推荐但絕對不是因為喝酒還送酒杯這種讓人錢一下就掏出來的路線,我有我的尊嚴。但講到掏錢,我先跟穿白袍的Draft land道歉,因為太常被人灌飲料導致很認真的點了一杯有濃濃烏龍焙火香的那杯,拍拍屁股就走,我認真道歉。但絕對是因為很好喝而不是補償心態讓我到處推薦。後來陸續喝了很多我其實都忘記是誰給,像淡水媽媽嘴也有賣,但機器太炫導致我都忘記是誰分我那杯,反正喝咖啡跟喝酒同時互補這件事夠讓人值得多待一天,決不是明天還要看台灣愛樂壓決賽。
愛樂壓就是一種很歡樂的大賽,至少不用擔心前幾天的爭執出現。而且今年不用認真拍,因為很認真的咖啡之道(coffee walker) 夠專業夠厲害。所以我們只需要關注像是邊緣人協會洪人怎麼左擁右抱,就不必關心自己朋友參加有沒有晉級,反正有的收一收,有的有明天。還是先替晉級的恭喜,每個人都有夢想每個人都想拿冠軍。冠軍其實很多,走在路上都會撞到,就像沒事就會遇到日本來的世界手沖冠軍TETSU,他跟我說他來拍HARIO影片,明天就回家。我們交談都說英文,不說日文,但我希望他像抹茶店六丁目的奈緒子,都有辦法說中文,不說日文,但其實整場她跟妙妙都低頭刷抹茶,我也忘記他有沒有說中文了。 還是夢想比較難實現,所以比賽旁邊有夢想可以外帶,還是23家的夢想一起外帶,外帶的同時還有寅樂屋咖哩可以吃,然後今天不擺攤車的搖滾安迪煮好喝的creamy black給你喝,對,又是SET!
我喜歡今年的華山飲食美學市集,咖啡人還是一樣可愛,S.O.因為咖啡機罷工換了一台之後阿吉跟我說有沒有看過一次用兩台的,可愛吧! 但我覺得闆娘茉莉比較可愛然後他們也有賣SET,三杯的SET比較超值,而且整個攤都很可愛。
所以去逛展吧,華山飲食美學展 。
#我沒有喝醉
draft日文 在 大丈夫。東瀛工作遊記! Facebook 的精選貼文
上年母親節我係剛到東京一個月,決定拍99%日本語係一星期之前既事😂😂寫左個draft就俾左我個日文老師較對再自拍🙇🏻🙇🏻
笑出黎,講日文講到好似泰文咁😂
點解要用99%日文?因為蝦老媽子唔識,頭一次睇表情,尾段再引導佢用返字幕睇多次😏👍🏻諗深一層,下次回來真係要請下老師食飯,上一年無條件幫左我咁多!不停糾正我錯處,直頭強迫成為丫仁日文之母😘係到祝大家攬多d家人,雖然講就無敵!簡單一句「ありがとう」收到個message就好了😘
http://x-xryan.com/…/%e5%9b%9e%e9%a1%a7%e4%b8%8a%e5%b9%b4%e…