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英倫風cafe☕️
餐牌上有啲菜式都係以城市名命名👍🏻
今次tea time黎就無試到佢地既 brunch plates
Truffle Yam fries🍠
Tofu favour egg roll🤍
番薯條係真係用原條番薯黎整 再點黑松露醬 好好食😍🥰
豆腐口味既蛋捲 上面既mousse都係豆腐味 豆腐味道好出 好正喔😎
下次要再試下 brunch plates 🤟🏻
#followMFDtoCausewayBay 👣
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Passepartout (銅鑼灣)
銅鑼灣駱克道447-449號中威商業大廈地鋪2號舖
😍敲好吃紅茶蛋捲😍朋友早上送來她連假去日月潭買的伴手禮，是我最愛的 哖記蛋捲 - 承宣食品行 紅茶蛋捲耶🤟🤟這才想到上次的蛋捲心得還沒分享～這家紅茶蛋捲是南投朋友推薦的，上次吃到覺得紅茶蛋捲很驚為天人，入口是你泡阿薩姆紅茶的香～買了超多回高雄分送😆😆這次送我的朋友就是吃過後這次去日月潭又殺去買哈哈！要小心就是他很不甜膩，不留神會一次吃完一整包XD
https://angelala.tw/nian-egg-roll/
小編沒有幫打廣告啊～但是鹹甜交織的口味，讓人一嚐難忘啊😢（超餓）
Credit: FoodyTrip 푸디트립 - www.youtube.com/channel/UCDBFchGuAOy5-2sy8nYMVxA
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#愛心蛋捲 #簡單料理 #料理 #Shorts
Taiwanese Street Food-Fried Egg Dough, Vegetable Egg Roll, Fried Squid/雞蛋酥,蔬菜蛋捲,爆漿炸脆皮魷魚-Night Market
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雞肉蘑菇蛋卷 — 今天的蛋捲，不是一般的蛋捲，而是裝滿雞肉，奶油乳酪和蔬菜的煎蛋捲。一個簡單的食譜，其味道和外觀卻可以令人非常的喜愛。
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完整食譜：https://www.yokofu.tw/chicken-roll-with-egg
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所需食材:
3 顆 蛋
1 茶匙 義大利綜合香料
1 湯匙 紅椒粉
1 湯匙 粗麵粉
2 湯匙 香菜 切碎
100 g 奶油乳酪
300 g 起司 磨碎
600 g 雞胸肉
100 g 蘑菇 切小丁
1 顆 洋蔥 切塊炒熟
3 湯匙 紅甜椒 切丁
2 湯匙 香蔥 切薄片
鹽
黑胡椒粉
100 g 蔓越莓果醬
75 g 美乃滋
半顆柳橙汁和柳橙皮
作法：
1. 將蛋、奶油乳酪、香菜、紅椒粉、鹽、黑胡椒粉、粗麵粉和義大利香草放在碗中攪拌混合。接著放入一些磨碎的起司。
2. 將混合物均勻地舖在襯有烘培紙的烤盤上，然後將其放入170°C的烤箱中20分鐘。
3. 將雞胸肉切成核桃大小，然後放入食物處理器中。加入炒好的洋蔥，然後用鹽和黑胡椒粉調味。用食物處理器切碎所有食材，然後將此混合物倒入到碗中。
4. 將切碎的混合物與切成丁紅甜椒和細香蔥混合。
5. 從烤箱中取出蛋卷，請先將其冷卻一下。然後將雞肉混合物均勻地舖在上面，然後在放上炒蘑菇。現在，用烘焙紙將其捲成卷，並用鋁箔紙覆蓋，放進150°C的烤箱中50分鐘。
這邊還有一道雞肉卷食譜：https://www.yokofu.tw/toast-chicken/
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