用 Readmoo讀墨電子書 看 #食譜書,邊看邊烘焙,真的超方便誒!📖😊👍
這次我用電子書跟著一位超有愛的日本媽媽一起做了 #超萌百變造型菠蘿麵包🥐,另外還做了可愛的鹽可頌麵包,NA星人驚呼好好吃,還一直吵著這些麵包他全部都要!(我還以為小孩子會做選擇?😂)
六年前我留職停薪待在家的時候,就是用著家裡的iMac學食譜做菜... 但自從螢幕被NA星人撞破之後(額頭是有多硬😫),就改用iPad來邊做邊學~~ 除了烘焙煮菜之外,在疫情期間 #電子書更是我的心靈雞湯,而且 #讀墨 還支援了各種平台,我下載的書不但在iPad可以看,我用Mac或是iPhone也能看,還能夠保留上一次的閱讀紀錄,隨時帶著走,又省紙環保,真的是超聰明的讀書方式啦!😉
既然我都做了超可愛的麵包,一定要跟大家炫耀一下!😆這次我參加了讀墨的 #料理閱讀任務(上傳照片在留言處!👇👇👇)
只要你看著讀墨的食譜書做出好吃佳餚、並上傳照片,就有機會獲得3本75折價券+紅利1000點贈送!而且在8/2前,還能夠享有選書2本8折!
🎀任務連結:https://readmoo.pse.is/3jsysv
讀墨也很夠意思,針對艾瑪的粉絲有加碼購書優惠碼大放送!
只要你在結帳的時候輸入以下優惠碼,可享有 250 元折 50 元優惠‼️
❤️🔥優惠碼:Elma-seQKNj
🗓使用期限:即日起至 2021/11/30
(使用規則也放在下方留言處喔!)
宅在家多看書,大家一起來玩!🥰
#俏媽艾瑪xNA星人
elma意思 在 stu sis Facebook 的精選貼文
[136821] 5621. 小林家的龍女僕:史上最強女僕,朵露!(畢竟是龍嘛)"Miss Kobayashi's Dragon Maid" The Strongest Maid in History, Tohru! (Well, She is a Dragon) (2017)★★
[136822] 5622. 小林家的龍女僕:第二頭龍,神奈!(劇透全開呢)"Miss Kobayashi's Dragon Maid" Second Dragon, Kanna! (We're Totally Spoiling Here) (2017)★★
[136823] 5623. 小林家的龍女僕:新生活,開始了!(當然並不順利)"Miss Kobayashi's Dragon Maid" Start of a New Life! (That Doesn't Go Well, Of Course) (2017)★★
[136824] 5624. 小林家的龍女僕:神奈,去上學!(雖然沒有這個必要)"Miss Kobayashi's Dragon Maid" Kanna Goes to School! (Not that she needs to.) (2017)★
[136825] 5625. 小林家的龍女僕:朵露的社會學習!(雖然她自以為沒問題)"Miss Kobayashi's Dragon Maid" Tohru's Real World Lessons! (She thinks she understands it already.) (2017)★★‒
[136826] 5626. 小林家的龍女僕:家庭拜訪!(雖然也有沒去的)"Miss Kobayashi's Dragon Maid" Home Visit! (And Homes Not Visited) (2017)★
[136827] 5627. 小林家的龍女僕:夏天的固定活動!(說白了就是挽回收視率的福利回)/新來的龍,艾爾瑪!(終於要出場了啊)"Miss Kobayashi's Dragon Maid" Summer's Staples! (The Fanservice Episode, Frankly) / New Dragon, Elma! (She's Finally Appearing, Huh?) (2017)★
[136828] 5628. 小林家的龍女僕:運動會!(沒有什麼特別的意思呢)"Miss Kobayashi's Dragon Maid" Sports Festival! (There's No Twist Or Anything) (2017)★★
[136829] 5629. 小林家的龍女僕:Dragon劇團,登台演出!(還有劇團名啊)/年末年初!(並沒有漫展的戲份)"Miss Kobayashi's Dragon Maid" Troupe Dragon, On Stage! (They Had A Troupe Name, Huh) / Year End, New Year! (No Comiket Bit This Time) (2017)★
[136830] 5630. 小林家的龍女僕:朵露與小林,感動的邂逅!(自己給自己增加難度啊)/終焉帝,到來!(不經意間就是最終話了啊)"Miss Kobayashi's Dragon Maid" Tohru and Kobayashi's Impactful Meeting! (We're Raising the Bar on Ourselves) / Emperor of Demise Arrives! (It Was the Final Episode Before We Knew It) (2017)★
elma意思 在 《Elma姊與蝦米弟》 Facebook 的最佳解答
🌻芝麻牛奶起士饅頭🌻
✅粉專不知道為何不能同時放照片與影片,所以不專業成品照我就放在留言處。
這個饅頭其實是以前做給Elma的副食品之一😎
今天特別約了蝦米一起挑戰
有個男子很努力揉麵團,媽媽好欣慰。
🍭材料(份量 : 拳頭大小五個)
過篩的中筋麵粉200g
速發酵母粉5g
微溫的配方牛奶100cc(視麵團狀況增減)
黑芝麻粉30g
北海道起士片5片
砂糖15g(可減少但不能不加,酵母需要糖)
🍭做法
1.取一個盆子放入所有材料(起士除外),牛奶務必慢慢加,因為每個牌子麵粉吸水度不一樣。然後用雙手努力揉成所謂的三光(容器光 手光 麵團光 🔼以上意思是要不沾黏)。
2.把完成的麵團放盆子裡面,蓋上保鮮膜放常溫下發酵15分鐘左右(🔼發酵後有些微膨脹即可)。
3.把第一次發酵好的麵團桿平變成長方形,從短的那邊往內對折->桿平->對折->桿平,然後平均放上起士片,接著把麵團捲起來,記得要壓緊一點喔。(最後的黏合處可沾點水幫助收尾處黏比較緊)
4.把完成的步驟3平均切成自己要的大小,放在烘焙紙或饅頭紙上,然後放入沒開開關的烤箱裡面,並放入一杯熱水,進行二次發酵約40分鐘。(發酵完成的饅頭會變成原本的兩倍大,而且感覺重量變輕)
5.大同電鍋外面放1杯半量米杯的冷水,把饅頭放進去蒸熟即可完成。
🔼電鍋鍋蓋記得綁上一塊布
🔼電鍋下面也記得放一根筷子。
🔼電鍋跳起來後別急著掀蓋子,請過十分鐘在慢慢輕輕的移開鍋蓋。
(以上三點都是為了預防水蒸氣滴落到饅頭造成皺摺)
❗請注意❗
想要饅頭美麗,起士要買耐高溫的,不然很容易爆漿。這次就是懶惰用家裡現成的起士片,瞬間起士流滿地啊😂
#親子烘焙
#手揉麵團時光真的很有趣
#蝦米弟2Y11M
elma意思 在 午夜指間𝙴𝚕𝚖𝚊'𝚜 𝚖𝚒𝚍𝚗𝚒𝚐𝚑𝚝 的推薦與評價
他的心跳如擂鼓般激烈,并不知道為什麼要做出窺聽這樣惡劣的事——即便這裡隔音極差,即便沒有特別意思偷聽也會漏出聲響,但他也沒法.... All reactions:. ... <看更多>
elma意思 在 【深度分析】YORUSHIKA歌曲裡的故事!!藍二乘是什麼意思 ... 的推薦與評價
【深度分析】YORUSHIKA歌曲裡的故事!!藍二乘是什麼 意思 ? Elma 和Amy又是誰?!最後發生了什麼?? 8.3K views · 2 years ago ...more ... ... <看更多>