臨床及基礎研究中,已經有越來越多證據顯示人類腸道微生物菌相能調節免疫系統、心智及其他生理功能的發育。母親會在懷孕與生產的過程中經由腸道、產道、母乳、口腔以及皮膚將自己的微生物菌相轉移給孩子,也就是說,新生兒會和母親腸道微生物菌相類型相同。
這類由母親「送」給嬰兒的腸道微生物菌相組成,雖然看似超前部署、保護著寶寶的健康,但卻也同時威脅著嬰兒的未來。其中一些微生物菌相被許多國家列為心血管疾病、糖尿病、大腸直腸癌等疾病的獨立風險因子。
難道我們一生的健康與可能得到的疾病,從出生那一刻就決定了嗎?如果大部分的微生物菌相由產道傳遞,那麼剖腹產會比較好嗎?有沒有辦法依靠飲食,後天改變腸胃道的微生物菌相呢?
*本文轉載自 台灣國際生命科學會- ILSI Taiwan
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#地中海飲食 真的比較健康嗎?有不少研究發現,遵循地中海飲食的人比較不容易罹患心血管疾病、慢性疾病,因此這幾年地中海飲食常常是最被推薦的飲食方式。
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