接上月文章
一直以為台灣可以守得住呢次疫情,點知5月中起一下爆得咁勵害,警戒令下分店幾乎停業三個月,雖然8月中已經全部正常營運,但街上人流依然寥寥可數,其實同停業冇咩分別。
台北店係首衝影響最大,因配合旺季,每年4月開始員工會由三名增至五名,而當中會有兩名正職及三名兼職(時薪員工)。
里奧叔叔(Edward)保留兩名正職同事放有薪假由5月中至6月底,但時薪員工只好先行資遣,以為可以頂到正職同事既人工不變。但最後疫情繼續升溫,7-8月仍要停業的情況下亦只好以停薪留職安排。
而台中及高雄同事都有類似安排,好彩大家都明白目前處境,放假、減班、停薪都少不免
台灣勞基法比香港勞工法例難搞,好多時都會有意想不到的問題發生,少少野做錯就比人罰錢,為安全不犯法起見,好多公司都會以年費(大約3-5萬台幣)聘請律師當法律顧問,而服務範圍多數是面對勞基法和顧客問題,當然 與員工保持良好溝通和商討比一切都重要,對簿公堂還是可免則免。
好多人會話,轉戰網購可以嗎?
唉…消費需求大減轉去邊度戰都係一樣,做咗十幾年生意真係從來未遇過咁壞既情況,呢幾個月每日返到公司都係與同事你眼望我眼,等運到😅 而生意最好嘅公司,應該只有Uber eat & Food panda
政府推出舒困
當然冇人想拿到舒困金,因為要生意下跌超過一半先拿到以每名正職員工4萬的補助,咁政府到底用咩標淮嚟分別兼職同埋正職呢?
今次就以4月30日入職而且有投正職勞保作標淮,亦即係話有D為咗慳錢而冇幫員工投勞保嘅公司就拿唔到舒困金,勞資法亦有規定,不論正職與兼職,上班第一日就需要投保,否則犯法。
里奧台北、台中、高雄合共正職員工10名,其他都係時薪員工,每名正職4萬都有40萬,咁緊係要申請啦,文件齊全的話好快就批出,前後大約只用左2星期。
打開銀行戶口一睇…What ? 點解得8萬既?
當時心情沉咗一沉,原來係人事部同事處理投保時經網上投保,正職員工及時薪員工上的選項誤將8名正職填了時薪員工。
大家諗下當時里奧係咩心情?想痛駡一頓呢個同事嗎?(絕對想)
但發脾氣又有咩用呢,炒咗呢位同事亦無補於事,最後只好與經勞保局,經濟局溝通解釋,寫十封八封email解釋一下,希望有彎轉啦。
搞咗成個月,到今日都依然未搞掂,到有結果時再同大家分享。
而呢位人事部嘅同事可能怕我追佢承擔責任(其實邊有得追,只能怪自己管理不善)一出事就話家人送佢去美國打疫苗要辭職,所以話呢,有乜野比有父蔭更幸福。
台灣政府下個月又推消費卷啦,相信一定對消費市場有幫助,但都要疫情真正減退先啦,呢方面我對政府仍然有信心的。
#台灣做生意話難唔難
#真係要係台灣認真做過幾年生意先講自己有經驗
#台灣人事VS香港人事
#移民台灣
#投資移民
#日希移民
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅Pin Cheng Ji,也在其Youtube影片中提到,关注品城记FB账号→https://pcjfb.page.link/bjYi 就快要過年了,相信過年期間會有很多外地遊客過來廣州玩。對於遊客們來說,北京路是一個不能錯過的好去處。去年,北京路也是完成了翻新,街道變得更整潔了,整體規劃也更加規範、合理了。只不過作為一名本地吃貨,我們對翻新後的北京路還是...
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【Food in Fridge 防疫冰箱必推食物?!】
實體課 + 線上課教案分享 by Annie
🍎 教學目標:學生能分辨食物可數/不可數概念以及使用適當的單位量詞。
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💟 活動一:《防疫冰箱假想清單》(實體課)
還不知道要停課時,我曾帶全班設想萬一真的得居家隔離14天,想在冰箱裡放什麼食物?
⭐ 教學流程 ⭐
1. 請學生列出14樣居家防疫必囤或心愛的美食。
為了增添趣味,每個人畫的冰箱範圍限定就是半頁的作業本(容量有限),而且前3~5樣食材開放讓同學指定全班都要放入冰箱。
例:有一班的指定食材是 10 cups of bubble tea, 20 dumplings, 30 bottles of water, 58 slices of beef, and 15 bunches of grapes.
另一班的指定食材則是 28 pieces of beef, 11 glasses of milk tea, 1 loaf of toast, and 14 packs of vegetables
全班每個人都必須想辦法把這些食材畫(塞)到自己的冰箱裡😂
(遊戲靈感來自老師愛看的地獄廚房競賽規則~ 高登主廚規定廚師們必須用抽到的共同食材卡變化出不同的料理🥘)
2. 清單完成後(請學生帶回家畫),下一節請學生課堂上交換作業,互相檢查食材拼字、數量與冰箱內容是否相符,並在食材項目前打勾、簽上座號,老師再收回批閱。
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💟 活動二:《冰「箱」一角──實地考察》(線上課)
上週開始實施居家線上教學,正好趁此機會請學生實地考察家中冰箱,並且用學過的英文標示出冰箱內的食材與數量。
⭐ 教學流程 ⭐
0. 老師預先錄製上述活動一的作業回顧與講評影片,再次強調一些易錯的量詞與單字可數不可數的概念。考量學生資訊能力,在教學影片中也先示範如何用 Line 內建相片編輯功能將照片加上文字。
1. 學生於線上課時間觀看課程影片後,任務是拍一張家中的冰箱照,用英文標示食材單字與數量,Line 給老師。
2. 老師利用 Line 的照片編輯回覆功能即時批閱、回饋,學生修改成正確文字後再重新交完成版的作業。
3. 老師在 Line 群組建立防疫冰箱照片集,線上參觀家家戶戶的冰「箱」一角 😆
不得不說,趁此機會收看各種風格的冰箱照真的是很有趣又療癒的一件事~
大家不妨也試試~ 打開你家冰箱一角,練習用英文介紹一下你的居家防疫必備好物吧~~~
#正向防疫 #DoubleAPlus小活動 #線上非同步教學
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#郭老師寶寶粥
猜猜哥一碗吃多久😋
因為爸媽很懶,
又都是上班族的緣故,
自己煮副食品的次數屈指可數,
多虧現在很多的寶寶粥商品!
而郭老師寶寶粥,
一直以來都是哥的愛牌,
從開始接觸副食品以來,
哥嘗遍各家寶寶粥商品,
最愛的就是郭老師的粥!
郭老師除了隨年紀不同而調配有不同種的泥品、粥品及燉飯之外,也有冷凍以及常溫款的可以選購,另外嘴饞時也有提供米餅的選項呦,真的超方便!!!
像哥出遊就帶常溫款隔水加熱,
在家就吃冷凍大包裝電鍋加熱,
輕輕鬆鬆美味上桌!
作為家長的我們只需要煩惱什麼口味是小孩喜歡的就可以了,夠簡單了吧😂
最後也分享一下哥愛吃的口味,歡迎叔叔姨姨斗內呦☺️
❤️ 海菜吻仔魚粥
❤️ 番茄洋蔥珠貝雞粥
❤️ 洋蔥牛肉燉飯
郭老師官網:
https://www.kuohealth.com.tw/babycongee/
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就快要過年了,相信過年期間會有很多外地遊客過來廣州玩。對於遊客們來說,北京路是一個不能錯過的好去處。去年,北京路也是完成了翻新,街道變得更整潔了,整體規劃也更加規範、合理了。只不過作為一名本地吃貨,我們對翻新後的北京路還是稍稍有一些遺憾:因為,這條路上吃的東西很多,但真正能代表“廣州味道”的,卻屈指可數。幸好,我們得知有一家老字號在北京路開了新店,這裡的菜式,全都是老廣們最熟悉、最有感情的,所以,如果你想要在北京路找尋“廣州味道”,這家店可能是不二之選!
翻新後的北京路少了一些“廣州味道”?這家老字號或許能彌補一下這個遺憾! /廣東菜/粵菜
【店址】
店鋪:孖記1998(北京路店)
地址:清源巷12號
人均:49元
電話:020-87842008
營業時間:週一至週日 11:00-22:00
口味:3.60 環境:3.62 服務:3.55
【賬單】
椒鹽瀨尿蝦(無膏)——43元
巨大手撕椒鹽田雞——33元
醬爆生腸——35元
乾炒牛河——18元
小瓜蛋——18元
懷舊五柳炸蛋——31元
薺菜鹹蛋肉片湯——25元
檸檬茶5杯——65元
共計消費:268元
吃遍广东
https://pcjgd.page.link/u9DC
跟着嘉升吃美食
https://pcjjs.page.link/rniX
跟着大秋吃美食
https://pcjdq.page.link/V9Hh
吃遍佛山
https://pcjfs.page.link/RtQw
粥粉面饭来一波
https://pcjzfmf.page.link/qL6j
吃遍珠海
https://pcjzh.page.link/29hQ
品一座城
https://pcjzg.page.link/V9Hh
吃鸡!
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跟着品城记玩啊
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品一座城,不僅僅是美食,更是人文!
走,帶你去找好吃的!
我們的夢想,是吃遍世界上每一座城市的美食!
吃遍給廣州,再吃遍全世界!
傳統中華美食,西餐,網紅美食,平民小吃!
只要是好吃的,我們絕不放過!
想要GET更多好吃的食物,跟著我們就對了!歡迎訂閱【https://pcj.page.link/Tbeh】
你的城市哪裡好吃哪裡好玩?全在我們的原創視頻裡!
#品城記 #探店 #廣州味道#廣東菜#粵菜
food可數 在 CarrieLuk26 Youtube 的最讚貼文
這個北越之旅是一個讓我又愛?又恨?的行程,愛是風景真的很美很美⛰,不論是下龍灣,還是陸龍灣,它是也是令我想再去的原因?;恨是很多餐我也是吃白飯?填飽,還有令人大開眼界的?菠蘿湯? (我知道北越有很多美食,但我這行程吃過的美食真的寥寥可數)
除了愛與恨?(?!) 還有很多大開眼界的事情,例如全街大停電?、荷里活大片取景的地方?、HKD$77高級自助餐?、如何在越南過馬路?、用腳划船??。當然也有大家最愛的越南超市推介產品?,而且還有河內打卡café推介☕ 滿滿的內容?
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旅行時間:
?27/11-1/12/2018
旅行團資料:
?永安旅遊
?5日團
?AVHARD5B
註
??某些資料有機會隨時間改變, 大家最好出發前搜索一下最新的資訊?♀️
??抱歉一下,古都華閭的“閭”是讀呂???
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影片內容簡介:
0:00-3:03 【驚遇全街大停電?+下龍市隨時被商家劏?】
3:03-3:36 【北越竟然有不錯的手搖飲品店?】
3:36-6:18 【下龍灣 遊船?+億年鐘乳石洞探險⛏】
6:18-7:18 【越南傳統水上木偶】
7:18-9:38 【河內HKD$77高級自助餐?】
9:38-11:22 【巴亭廣場、一柱廟、胡志明紀念堂】
11:22-12:02 【如何在越南過馬路??】
12:02-12:51 【越南迷你超市?+本土H&M?】
12:51-14:45 【越南超市 推介產品?】
14:45-16:00 【河內酒店還可以嗎??】
16:00-19:24 【陸龍灣-在水墨畫中走出來的風景?】
19:24-20:05 【河內必去景點集合地?】
20:05-22:28 【越南下午茶 打卡café推介☕️】
22:28-23:45 【聖約瑟夫大教堂⛪️】
23:45-24:38 【小回顧】
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?1分半鐘看完《??越南 2018》精華片段
https://youtu.be/c8WTNd_E4U4
?新手遊越南??2018 vlog ?夢幻人氣 峴港粉紅教堂? EP.1
https://youtu.be/Gpdg3sxKogs
?新手遊越南??2018 vlog ?係Big C識買一定買牙刷? EP.2
https://youtu.be/J31t8GrmBFk
?新手遊越南 2018 vlog ??越南迪士尼樂園?!? EP.3
https://youtu.be/aOGX6Sy2XXg
?新手遊越南 2018 vlog ??越南有個吳哥窟?EP.4
https://youtu.be/UtVhkC_24GU
?新手遊越南 2018 vlog ?越南Big C買咩好? 推介越南手信?EP.5
https://youtu.be/jUFETM_ml5o
?越南Big C 手信推介??&中伏篇?
https://youtu.be/zWC5w8k2acQ
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Song: AWN - We Know
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【蒜香墨汁意粉 Squid Ink Pasta】
Good food doesn’t need to be complicated. All this Garlic Squid Ink Pasta needs is just a few simple ingredients! No matter you are looking for easy-to-cook recipe or a nice presentable dish, this pasta is just perfect for all occasions! So home chefs, why don’t you give this recipe a try?
有時候美味的食物不一定要很複雜。這道蒜香墨汁意粉需要的材料屈指可數,但已包含多層次的香氣和口感,簡單得來又惹味。
愛方便,他夠方便快捷。
愛排場,他亦夠大方得體。
各位home chefs,立即試試做吧!
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-- 蒜香墨汁意粉 Squid Ink Pasta --
材料 Ingredients:(二人份量 | Portions for 2)
橄欖油 Olive Oil| 3 tbsp + 2 tsp
洋蔥(切絲) Chopped onion|1pc
蒜頭 Garlic | 3 cloves
墨汁意粉 Squid Ink Pasta| Portion for 2
堅果碎 Chopped nuts | 50 g
蛋黃 Yolks | 4 pcs
魚露 Fish Sauce | 1/4 tsp
做法 Method:
1. 首先開火,在鍋中加入少量橄欖油,加入洋蔥絲爆香,轉中火煮至棕楬為止 (約10至12分鐘),之後那起備用。
2. 同時間,在一鍋沸水中加入適量的鹽,放入意粉煮約10分鐘 (時間會因已粉形狀和牌子而已,可參考你選用意粉的包裝上的說明)。
3. 在在另一個鍋中,加入橄欖油,爆香蒜片和辣椒碎,再放入洋蔥和堅果碎。關火,放旁備用。
4. 當意粉完成後,撈起放旁1分鐘稍微降溫。同時間,將蛋黃和橄欖油倒入大碗中拌勻備用。
5. 開火,將洋蔥加熱,放入意粉炒勻,加入適量魚露調味。再將意粉倒入蛋液中,快速拌勻,完成!
1. Saute onion over medium heat until brown. This will take around 10-12 minutes.
2. In a pot, bring water to a boil and add generous amount of salt. Cook pasta to al dente ( Please refer to the cooking instruction as printed on label )
3. In a frying pan or saute pan, add olive oil and garlic and crush chilli. Add onion and chopped nuts. Remove frying pan away from heat.
4. When pasta is cooked to al dente, leave it aside for about 1 minute. Mix yolks and olive oil in a large mixing bowl.
5. In a frying pan, saute onion and toss with pasta and add fish sauce for seasoning. Mix well and ready to serve.
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