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【Omakase】
中文意思是｜信任｜
英文可以解说成“ I’ll leave it to You”
Omakase也是一种无菜单料理体验，你的主食完全付托与你的厨师，让他为你准备一道最好的日本料理！所以这餐吃的是信任和体验！

人生中第一次尝试Omakase，找了很多家全部Full House，所以临时找了这家纽约米其林星级的日本餐厅Azabu KL ，上网看了评语好坏参半！最后我们还是去尝试了！

Azabu 是早期带起Omakase的餐厅，它家主打特色就是提供日本最原始的寿司精髓！所以我吃了终于知道为何它评语好坏参半，因为很多人要的更多！对于Omakase餐来说它真的很不Fancy ！！但它真的很不错吃，可以尝试到最新鲜的食材！而且它是这么多家餐厅里价钱最优惠的一个！环境不错！

吃后感想：虽然海鲜产类不特别，都是一个高级餐厅应有的材料，但海鲜非～常非～常新鲜！！精髓在于它的米饭粒，简单的醋饭竟然比海鲜好吃！连没研究的她吃吃下竟然脱口说出米饭粒怎么辣～么好吃！不过因为价钱不凡，所以我建议这餐厅适合[入门级想要尝试Omakase的人，但又对寿司不是很喜爱的可以来试试] RM100配套也能坐Counter 欣赏师傅为你带来的惊喜！这一场吃的是艺术和体验！！感觉非常棒！还有Maki San 也太帅了啦～
生日庆生可以提早通知，餐厅会准备惊喜哦！服务很好！

📍Sushi Azabu KL
Lot 10, Isetan Store 4th Floor
☎️电话预定位子:03-21192324
Apps: https://www.tableapp.com/restaurant/sushi-azabu-isetan-japan-store

#原本没期待但因为他的出现
#还把原本不在Menu里的食材弄给我们
#加分加分 #我们都吃的非常开心
#个人认为它适合入门级Omakase
#最近真的非常流行Omakase到处满屋

《育兒分享 -以下純個人感受》
有好多媽媽朋友都會問我迪士尼美語世界嘅教材(下稱 “DWE”)好唔好?有冇用？點解咁咁多間(oxford path, food超人, dr max , playtime in english etc)唔揀會揀DWE?
不如我喺度一次過答晒大家啦😂利申：無收廣告費，純分享💕

首先如果大家想體驗下DWE，可以喺👇🏻link拎體驗版：
http://www.worldfamily.com.hk/ffp/sl/rm1809?m=H045367

1）點解會揀DWE?
其實喺我大肚嘅時候已經上過DWE office了解過，當時遇到嘅consultant 比較hard sell，成件事變得好商業。而我又未有意識到胎教嘅重要。純粹覺得d教材幾靚喎，但費錢好貴，就冇左回事。
直至2018年8月bb展 (bb豬當時5個月），老公突然喺會場話想了解下d教材(呢樣值得加許👍🏻）。咁我地就去左oxford path，因為我本身個人黎講想bb豬英式英文（純個人喜好），但op唔係唔好（我係深信每套教材都有佢優/缺點），而家感覺有d悶，我驚bb唔鐘意睇書同自己冇恆心去用。我老公嗰刻已經好想俾錢，但我堅持想老公compare多間先決定，咁我地就去左dwe嘅counter，遇上我而家嘅consultant ，可能真係人夾人緣，佢比我感覺好專業，唔係淨係sell教材，佢都會比好多心得我育兒方面，細問下原來佢做左教育好多年。

而老公了解完之後發現佢唔只有story book同點讀筆、CD and Dvd...佢教材仲有talking cards,玩具等等）同埋最吸引我地就係其他配套(consultant跟進、家長/工人姐姐嘅課堂教我地用教材、節日活動、電話美語（有外國人美語哥哥姐姐同bb傾電話）、facetime同考核嘅進度.....當然最重要嘅佢playgroup &課堂）所以老公就決定左買了，而我地一家就踏上dwe family之路....

2)重點.....有冇用？
對於我黎講，絕對有。好多朋友問bb豬點解咁早識wave hello & goodbye ,clap hands, kiss...咁當然我同老公同姐姐喺日間係同佢講英文，係有幫助啦，但其實係因為我地會non stop播住d 歌，故事嘅cd做background music，所以日日聽之下，bb豬學command係的確幾快。而早兩個月前consultant黎探bb睇下佢進度，拎住唔同嘅動物卡，問which one is cat? Which one is duck? Which one is dog?我心諗佢識鬼咩😌但bb豬5題入面都岩四題，我覺得超amazing成件事。

當然，我都有朋友覺得成套係冇用，因為佢地本身媽媽爸爸同係native in english, 爸爸媽媽d英文都好好聽，但我同爸爸都係香港讀大學，自問講英文就算溝通得流利，但發音就好港式、而姐姐嘅英文就係菲style😂所以我地想bb豬可以實行廣東話同英文都係母語，最好靠佢喺6個月之前不停input正式嘅美語入腦，令佢腦到發展到嘅network，雙語bb就是這樣練成的。 （呢個concept係從一本書叫「在「客廳」培育出雙語兒童：八大法則，讓你的孩子英文一級棒」度睇番黎）

仲有當bb大d就可以俾佢睇dvd，我覺得對佢第日n班interview都有幫助。

而我而家都盡量做到每星期都返一至兩次disney 嘅playgroup，因為我想bb豬冇咁細膽，佢以前好驚陌生環境同陌生人，呢層我地努力學習中...亦好開心見到bb豬有進步 （爸爸媽媽proud of you),不過遲d我都會安排bb豬上其他學校嘅playgroup，兩邊一齊上就會比較完善啦。

3）我用嘅係邊set?
我係買full set - Disney Learning System + Let’s play set (price around HKD61xxx），但老實講bb豬仲細，我係好多野都未用得到住。所以大家可以考慮買Mickey Set (price around HKD45xxx) or Pooh set (price around HKD28xxx)。

4）買二手好唔好？
我其實唔鼓勵買二手呀，因為二手用家冇會藉join唔到佢地嘅活動、playgroup同電話美語，又冇consultant follow up，呢d其實我覺得都係佢咁貴之處。

仲有bb會鐘意咬書、食書同摵書，有membership就可以將爛左嘅書換番新👍🏻👍🏻👍🏻

5）有冇疑惑/缺點？
正如文章開頭咁講，每樣教材都有好同唔好之處。因為好多研究都講過bb兩歲之前係唔好睇電視，一來壞眼，二來令佢變蠢....但確實play along 嘅dvd係可以用好快嘅時間教到bb好多動作、指令、同事物。所以而家我都仲拿捏緊balance個時間。同bb豬一齊學習中💪🏻

6）有冇逼bb 豬睇書同用教材？
絕對冇....雖然我知道有一部分人覺得我好怪獸，但我冇逼佢，佢可能睇五分鐘去玩第二樣野，我會由得佢。因為成套教材係好開心嘅，我係想佢enjoy，所以bb一冇耐性就唔應該繼續啦。相反，我覺得自己好懶，因為其實主要都係姐姐同佢睇，所以我覺得bbju用嘅時間係真係唔夠多。

7）最後，consultant比我嘅小tips:
Consultant叫我地唔好成日考bb，因為考得太多佢叫唔答架啦。
仲有consultant留意到我喺屋企同佢講英文比較多，佢remind我已經有姐姐同佢講英文再加個教材，所以爸爸媽媽盡量同佢講番廣東話，in case佢第日interview時要講中文，佢唔識聽就唔好。而的確bb豬有時同一樣野，佢聽英文係比到反應，但廣東話就唔知你講乜咁。

但我發現.....其實我冇俾過bb ju接觸普通話....係時候要研究下追番進度。

多謝大家睇左咁多字，如果大家想要consultant介紹可以pm/ wtsapp我，我唔喺度公開啦。但記得搵岩consultant係一件好重要嘅事，大家都要搵個同自己夾嘅先會事半功倍💕希望呢篇文會幫到大家，祝大家都決定到邊款教材先最岩自己小朋友❤️

如果大家都有其他問題都可以pm我😘😘😘另外求普通話教材推介🙏
#dwe #dwefamily #disneyworldofenglish #hkfamily

[Tokyo pastry shop / 東京甜點店] Janice WONG Dessert BAR（中文請按「繼續閱讀」）

In Tokyo this week. Visited Janice WONG Dessert Bar yesterday. I was not overly impressed but liked a lot the creative marriage of ingredients and flavours as well as the make-to-order show by the pâtissiers at the counter. More visits and a full write-up are to come. Follow my Instagram @applespoon for real-time Stories! 👉🏻 http://www.instagram.com/applespoon

這個禮拜在東京。昨天拜訪了新加坡知名甜點主廚Janice Wong在新宿的盤式甜點店Janice WONG Dessert Bar。雖然整體而言並不特別驚豔，但食材與風味搭配有些巧思、而且能坐在台前看甜點師現場完成甜點還是很興奮。期待接下來更多甜點店，記得follow我每日的Instagram Stories @applespoon 看即時影音！👉🏻 http://www.instagram.com/applespoon

#yingspastryguide #tokyo