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只係需要3樣材料就完成呢個曲奇🥥🍪，仲要唔需要落油同麵粉，健康有益～🤩
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詳細食譜 Recipe Here►
椰子曲奇 （約10塊）：
蛋白 2 個
糖 30 克
鹽 1/4 茶匙
椰絲（無糖） 80 克

Coconut cookies (about 10 pcs)
Egg White 2 pc
Sugar 30 g
Salt 1/3 tsp
Shredded coconut (unsweetened) 80g

Thanks for watching~ ^^

Background Music: Hawaiian Weekend - Igor Khainskyi

#椰絲曲奇 #coconutcookies #無麩質 #GlutenFree #食譜 #Recipe #HappyAmy

【神還原韓國人氣曲奇！】
要數近期最人氣的零食，#麻糬曲奇 一定上榜！一次過學兩款口味！

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【#麻糬曲奇 一次過學兩款口味！❤️】
麻糬曲奇絕對是近期最人氣的零食之一，一齊學下點整啦！😋

詳細完整教學可前往Happy Amy Kitchen專頁！
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【酒香蜆肉肉碎飯｜明火煮飯神器初體驗?】

「一鑊熟」的確難以煮出一道美味的菜式。因為不同材料理應使用相應的手法去處理，才能做出口味豐富的食物。所以近年的電飯煲料理，我也只可以一笑置之～（但主要的原因是我家中根本就沒有電飯煲?）
電飯煲，就那麽只能煮飯的一個電器，對我毫無吸引力！而且我經常也只是一個人吃飯，煮得太多，吃幾天也吃不完，更別說吃隔夜飯時吃出的那份孤單感... 這麼浪費食物和心神的東西，真的不太合適我。
不過近期使用了一個煮飯神器，可於明火爐頭上直接使用，火候完全盡在掌握之中。自私煮一人份量亦沒有問題，在煮飯過程中任何時間亦可以加入配料，做出屬於自己的創意新口味～
今次就讓我示範一道「酒香蜆肉肉碎飯」吧！香濃惹味，方便快捷，有時候美味的菜式也可以很簡單！

▶▶▶ 食譜連結 full recipe ▶▶▶ https://bit.ly/3cfu9Ye
▶▶▶ 如想了解更多「林內明火煮飯鍋」的資訊，歡迎請瀏覽以下網址：
https://www.towngasappliance.com/newsletter/ricecooking/cookingways.php?cat=rinnai
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【更多影片 MORE VIDEOS】
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▶ 海苔貝果 Seaweed Bagels｜https://bit.ly/3sZuXpB
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▶ 麻糬朱古力曲奇 Mochi Cookies | https://bit.ly/2XMAfIM​​
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▶ 日式蝦仁焗通粉 Ebi Gratin | https://bit.ly/2XP61oN​​
▶ 楊枝甘露桃膠奶凍 Mango Pomelo Peach Gum Panna Cotta | https://bit.ly/2ZIqOvc​​
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▶【拍了8年YouTube的體會...】｜https://bit.ly/3miYgl7​
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近年很多網店和咖啡店也打着售賣手工Bagel的旗號～ 我亦慕名光顧不少「名店」，當中好壞參半！
今次就讓我由bagel這個題目，重新起步，重拾久違了的《店·煮》系列，外出尋找美食，得以啟發，再製作出屬於自己的美食！
今趟到訪兩間人氣bagel店 — Bforbagel by 404 LOT FINE 和 404 Plant（雖然名字有點相似，但應該是沒有關係的～）為何我吃完之後，有製作出海苔貝果的想法？立即收看這段影片啦！

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