編編超愛有蛋包飯那家😍😍😍
評價都這麼高,大家一定要吃看看
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同時也有270部Youtube影片,追蹤數超過123萬的網紅Zyn,也在其Youtube影片中提到,#iphone13pro #安果大戰 #摺疊機好讚 ►訂閱菜喳吧!http://goo.gl/MBvWci ►加入我的頻道會員吧!https://reurl.cc/z8dzp0 ►【喳生活】系列播放清單~https://reurl.cc/KxoKqj =======================...
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- 關於hello小森 在 [食記] 台中南屯Hello小森-湯咖哩專賣- 看板Food - 批踢踢實業坊 的評價
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- 關於hello小森 在 來去吃很fancy的臭豆腐《森Vlog01》#有趣市集 ... - YouTube 的評價
hello小森 在 台中爽爽過 Facebook 的最佳貼文
人氣湯咖哩!HELLO 小森濃厚湯咖哩暖上心頭,豐富野菜配上炙燒嫩雞腿!
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hello小森 在 Facebook 的最佳貼文
Hello 小森位於台中南屯區大英街的巷弄裡,目前店內是主打湯咖哩專賣店,用餐時段人潮便沒有間斷過⋯⋯
hello小森 在 Zyn Youtube 的最讚貼文
#iphone13pro #安果大戰 #摺疊機好讚
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►參與拍攝 In this video:魚乾
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更多菜喳!More Zyn
►Instgram:https://instagram.com/zynxyzouo
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►合作邀請:zynxyz@capsuleinc.cc
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【BGM】
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【音效】
小森平の無料効果音 https://reurl.cc/d0EMDM
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【特效】
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Hello, my name is Zyn. I'm a Taiwanese youtuber, gamer, creator. Hope you enjoy the videos and have a great laugh with them, Don't forget to subscribe me and leave a like, your support will be highly appreciated.
hello小森 在 Zyn Youtube 的精選貼文
►完整版實況:https://youtu.be/3TjsXRX8jLw
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遊戲名稱:Minecraft
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主持人:黑羽、泥泥汝
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評審:藍莓
►藍莓 Twitch:https://reurl.cc/VEVLe6
粉紅幫:魚乾、阿滴、狸貓、弘普、技冏、浮千、胡子、龜龜、瓜瓜、美妮
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►龜龜 YouTube:https://reurl.cc/oDWLyg
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藍藍幫:菜喳、凱洛、餅乾、太陽、阿潘、梅伯、繁星、Funny、阿晋、優奈
►菜喳 YouTube: https://reurl.cc/MAEmYv
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►忠孝(阿潘) Instagram:https://reurl.cc/2rqA5v
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hello小森 在 Zyn Youtube 的最讚貼文
#友善打lol #包容隊友 #O_<
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hello小森 在 Hello 小森| Taichung - Facebook 的推薦與評價
Hello 小森 · 粉絲專頁 · 療癒美食餐廳 · 南屯區同心里大英街9號, Taichung, Taiwan · +886 4 2473 6171 · instagram.com/hellokomori · 目前非營業時間 · 評分· 5.0(57 則評論 ... ... <看更多>
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hello小森 在 [食記] 台中南屯Hello小森-湯咖哩專賣- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:Hello小森
消費時間:2019/10
地址:台中市南屯區大英街9號
電話:04 2473 6171
營業時間:1100~1500、1730~2000,周二公休
每人平均價位:200~250
可否刷卡:?
有無包廂:no
推薦菜色:湯咖哩本身推,雞胸請觀望
官網:https://www.facebook.com/hellokomori/
無音樂網誌:https://tinyurl.com/y4cuvrwt
▎餐點名稱/價格:正能量雞腿湯咖喱($220)、季節野菜湯咖喱+舒肥雞胸($200、雞胸忘
記要再加多少)
年初北海道一遊,不外乎是賞雪、吃喝;湯咖哩是在地必吃的名物,口味百家爭鳴、各有
所好。從旭山動物園回札幌後遇到大雪,原本晚上想吃三大蟹套餐覺得連續幾天都吃太好
所以放掉...那要吃什麼?名物湯咖哩我竟然只列在備取名單,找了離狸小路近一些的
Suage+;只能說念念不忘,回台灣不斷的再找湯咖哩專賣,當時找得到的店台中竟然都收
光了、台北又一直還輪不到吃湯咖哩。
正巧看到某古董店的分享,台中竟然有湯咖哩的店、而且離家頗近,說什麼不去一下都是
不行的。下午事情辦完,就衝了。小森原本是賣早午餐,後來似乎是受到了咖哩之神感召
之類的改成湯咖哩專賣。謝天謝地,希望可以一解事隔快10個月那讓人念念不忘的饞。
於是乎,小森的湯咖哩上桌了,先喝一口湯:清甜為主、香氣為輔,跟年初在札幌吃到
Suage+的濃郁不同,小森的湯喝下是種暖胃、帶來精神與元氣,靠著蔬菜熬出來的清甜、
搭上足但不讓人悶燥程度的香料量提味,加上各式配料經過燒、煎等程序帶來的香氣,組
成了這碗層次豐富的湯咖哩。直接喝其實就相當順口了,配著飯個人反倒覺得香氣被稀釋
、畢竟小森的湯咖哩走的不是香嗆的路線、不需要其他媒介來中和可能的濃郁感。辣度的
話點的小辣乍吃之下似乎跟友人的不加辣感覺差異不大,但喝到後來的確還是有帶出一些
辣感,跟外面一些店家標註的辣度比較是較低,如果要加辣可以從中辣以上開始點。
其實我最驚豔的是小森的蔬菜;甜椒、茄子、馬鈴薯、南瓜都是煎過或炸過逼出香氣再放
進湯咖哩一起上桌,花椰菜、紅蘿蔔、秋葵也是煮出清甜感後再拌入,加上湯底本身洋蔥
煮出來的甜味跟菇類香氣,整碗就是一份異國風的蔬菜盛宴,個人相當羨慕同行友人點的
野菜湯咖哩...小森清甜的咖哩湯配上蔬菜真的非常美味。
湯裡配的雞腿是煮到骨肉分離的程度了,但上桌前表皮再經過煎或炙燒,梅納反應給了這
碗湯咖哩最後的畫龍點睛。不過蔬菜咖哩加點的舒肥雞胸就相對無趣了,口感是到位的,
嫩中帶彈、但肉香都被帶走了,可能考量到湯咖哩本身的香氣已足;或許舒肥時可以加一
些不同但適切的香料可以帶出不同的層次吧?
悶熱你又要人喝下熱騰騰的湯而不是跟飯混一起、一碗就能全部解決的傳統咖哩飯,以台
灣的天氣湯咖哩的確是較難推廣,要好吃就是要香氣足,但是又會造成香料感太重讓台人
較難接受。跟老闆娘閒聊了幾句,湯咖哩這食物在北海道當地就跟台灣的滷肉飯一樣,每
間店、每個地區給出來的味道都一定不同;小森提出了他們用蔬菜熬煮的解法,就實際一
試算是不錯的答案。推薦來嘗嘗,別讓湯咖哩店又再消失了...
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