Indulging in some self-care this afternoon by treating myself to this super amazing Espresso & Pistachio Gelato that I ordered from @wearetwiceyoung . My first reaction was “wow, this is so good” and I realized I haven’t say for a long time. So creamy, bitter, aromatic and crunchy — a wonderful switch from the usual pistachio only gelato. #musttry
And there’s the chocolate chip cookie butter cookie pie that I’ve looked forward to! It’s sinfully rich and sweet but made such a perfect pairing with the gelato. Can’t wait to try the Hojicha gelato next! 😌👍🏻
#sgeats #singapore #delicious #food #igsg #sgig #exploresingapore #eat #sgfoodies #gourmet #yummy #yum #sgfood #foodsg #beautifulcuisines #bonappetit #instagood #delicious #desserts #sgcake #sgdesserts #icecream #cookies #sgcookies #sgdelivery #chocolate
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅Two Bites,也在其Youtube影片中提到,部落格食譜 Blogger recipe: http://www.twobites.com.hk/2020/12/poodle-hojicha-cookies.html Ingredients for Poodle Hojicha Cookies 貴婦狗焙茶擠花曲奇 (Recipe for 6 ...
「hojicha cookies」的推薦目錄:
hojicha cookies 在 Hkfood_station Facebook 的最佳解答
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📍食在銅鑼灣 - 高質流心麻糬月餅套裝
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【麻糬迷X抹茶迷注意⚠️】 呢間人氣麻糬曲奇小店最近推出左兩款「中秋節限定流心麻糬月餅禮盒」,一款為4色茶味禮盒,再另一款就係抹茶4重奏,兩款既包裝盒都做得好仔細,色彩鮮艷飽和,打卡同送禮都一流呀!
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☗ 流心麻糬月餅禮盒 $388
一盒有4款口味,分別係玄米茶、焙茶、龍膽抺茶和伯爵茶朱古力!當日用微波爐翻熱左20-30秒,拎出嚟已經一陣香濃茶香,4款茶香都好易分辦,一切開可以見到層次分明既流心麻糬效果!個人覺得4款味道各有千秋,麻糬口感軟糯,抹茶味香濃帶甘香;玄米茶味清香獨特;焙茶炭培茶香味做得幾好;再伯爵朱古力會甜少少!
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🔻溫馨提示:為保持麻糬最佳口感,室溫存放建議三日內食用;冷藏於雪櫃建議一星期內食用。要達到流心效果必須加熱食用。可用焗爐或氣炸爐預熱至180度,焗大約5分鐘;或用微波爐加熱約20至30秒。
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☗Matcha Lava Mochi Cookie $44
推介‼️選用小山園若竹抹茶粉,煙韌麻糬,配上流心餡,有微微回甘,甜度適中。曲奇翻熱後整體較軟身,攤涼一陣先食口感更佳。
☗ Black sugar soya $40
推介‼️呢款黑糖大豆可以用澎湃流心效果黎形容,食個陣都唔知原來咁流心,實在驚喜!而且黑糖同大豆好夾,配搭曲奇食好軟心,係我最中意,亦係會忍唔住一口接一口既款式!
☗Tiramisu $45
兩塊美式曲奇夾軟滑嘅提拉米蘇夾心,呢款會係咁多款入面最淋既口感,入口即溶,整體味道做到好似tiramisu 甜品咁,帶有酒香,建議可以整埋灑埋朱古力粉,做到好似甜品咁,但整體味道偏甜。
☗S‘ more $45
朱古力棉花糖餡三文溶,呢款口感香脆內軟,層次會分明d。
☗Baileys chocolate chips $30
有枝細tube為Baileys酒汁,呢款曲奇係乾身香脆口感,相對其他款冇咁邪惡。
☗ Hojicha latte $48
飲落奶味較重,焙茶味略嫌唔夠突出~ 但係裝喺個玻璃樽好靚😍😍 打卡一流!
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📍Twinkie Cookies @twinkie.cookies
銅鑼灣開平道5號地舖
🚇港鐵銅鑼灣站 F1 出口, 步行約4分鐘
🕓星期一至五 10:00 - 20:00; 星期六至日 10:00 - 21:00
📞67677936
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其他分店:K11 art mall
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🔎✨ #hkfs銅鑼灣 #hkfs網店
hojicha cookies 在 Foodcafealcholic_hk Facebook 的精選貼文
🍪本地人氣美式曲奇限定店♥️
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依間主打多款手製曲奇嘅網店,先前係k11開設半年嘅pop up store,事隔幾個月後,係今個月再進駐銅鑼灣開期間限定店~ 鋪位比較隱蔽,要花啲眼力先見到~ 當日提供嘅曲奇十多款,當然會有店内主打麻糬曲奇以及唔少有打卡,超級邪惡嘅曲奇三文治啦🤤
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Opera曲奇三文治 ($42) 杏仁曲奇夾住朱古力醬同咖啡奶油,入口非常軟滑,帶咖啡香。買完建議立刻食用,如果唔係會好快溶☕️
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S’more曲奇三文治 ($42) 有邊個會抗拒到軟綿綿嘅拉絲綿花糖夾心?🤩 曲奇仲係有朱古力夾心嘅添
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若竹抹茶麻糬曲奇 ($42)
用上若竹抹茶嘅軟曲奇包住煙煙韌韌嘅mochi,内裏仲有抹茶流心!多層口感同味道,抹茶味亦算濃郁帶回甘🍵
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Hojicha Latte ($48) 奶味比較重,但個玻璃樽好靚,仲可以重用當花樽添
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Twinkle Cookies
No.5 Hoi Ping Road, Causeway Bay
(MTR F2 exit)
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Ingredients for Poodle Hojicha Cookies 貴婦狗焙茶擠花曲奇
(Recipe for 6 Cookies 6件餅乾份量)
無鹽牛油/奶油 75克 Unsalted butter 75g
糖粉 35克 Icing sugar 35g
蛋白 22克 Egg white 22g
低筋麵粉 85克 Cake flour 85g
焙茶粉 1茶匙 Hojicha powder 1tsp
皇室糖霜 Royal Icing
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