星期一蔬食《植物素肉丸便當》
今天追隨 Instagram的好友Linda(春桃)的 #星期一無肉日 環保愛地球的腳步，一起吃蔬食便當吧。
Instagram：@lindalintpe
昨晚去IKEA餐廳吃飯時發現了新菜色《植物素肉丸99元》，以嚐鮮的心態點了一份試吃，結果發現自己蠻喜歡口中這顆嚼起來軟軟的不Q彈、口味還偏重的植物肉丸🤣🤣🤣
這植物素肉丸有股說不上來的獨特風味；隨著咀嚼，其風味會在口腔裡彌漫開來，我喜歡，立馬買一包回家冷凍備著，想吃就能吃到。
雖然口感不Q、偏鹹，但搭著淡調味(或無調味)的馬鈴薯泥、米飯、土司、水煮菜，飽足感很夠，加分。
照片最後附上包裝成分及營養給大家參考(平均一顆的熱量是41大卡)。
但建議有興趣的朋友，務必先去餐廳買一盤試吃看看，真心喜歡再買整包回家；像我家布萊恩及女兒就很不愛，正好，整包都是我的了！🤣
#非業配
🍱今日便當
🥢IKEA植物素丸
冷凍庫直接取出氣炸，不用退冰，以120度炸氣約8分鐘(中途取出揺晃一次)。
🥢蒜炒菠菜
🥢韓式海苔蛋捲
🥢微波金針菇佐調味
🥢糙米+白米飯
大家 #星期一加油 💪
#健康飲食 #自己煮 #愛妻瘦身便當 #便當 #好吃 #食譜 #yummy #healthyfood #LUNCHBOX #弁当 #お弁当記録 #vegan
ikea植物素肉丸成分 在 [情報] 繼素肉丸，瑞典IKEA再推出素熱狗- 看板love-vegetal 的推薦與評價
https://www.suiis.com/news/article/1297
繼素肉丸，瑞典IKEA再推出素熱狗
美食快訊
2018/02/27
IKEA繼2015年推出素食肉丸子之後，幫助IKEA銷售額從2013年15億美元增長到2016年18億
美元。如今再次推出素熱狗，並計劃在2018年8月推展到整個歐洲市場。
知名瑞典家具公司IKEA（宜家家居）在瑞典馬爾默的一家商店試行推出了一款素熱狗。這
個新菜色目前仍是一個雛形，最終將會根據消費者的反應加以調整。因此，IKEA公司目前
無法確定最終版本是不是純素。
IKEA 於2015年首次發布了其廣受歡迎的瑞典肉丸的素食版本，並表示素食熱狗是該公司
提供更多植物性選擇的一部分。宜家食品總經理邁克爾拉庫爾(Michael La Cour)說：「
每年有6.6億人喜歡IKEA食品，我們將這種全球影響視為一種機會，也是一種為人類和地
球提供食品的責任。」
他堅定的認為，新的素食產品將具有道德的美味，並補充道：「'如果不美味，為客戶創
造更可永續性的選擇是沒有意義的。通過新的素食熱狗，我們可以激勵並讓客戶以合理的
價格選擇植物性與更可永續性的食物。」
儘管素熱狗由100％植物成分製成，IKEA食品服務公司在Instagram的評論中澄清說，他們
目前無法將雛形版本稱為「Vegan」，因為他們並不確保所使用的添加劑完全符合Vegan。
然而，他們說「這是一項正在進行中的工作」。
IKEA計劃將在2018年8月份向歐洲各地的商店推出最終版本的素熱狗。
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我都念IKEA
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