記憶中的酒鍋～剛開店時的酒鍋真的超火🔥
一桌難求，要提前很多預約
他們家的「酒火入鍋」「六色小籠包」還有排排掛在架子上的牛肉 ～ 都是必點的喲
現在🍎重回舊地，而這次嘗試的是他們的午市火鍋！
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酒鍋的午市是「一人一鍋」哦
重點說一下午市套餐是$58🆙哦！
套餐內容是湯鍋 + 麵底 + 3款配料 + 自家制外帶飲品一杯！
真係平有平食，抵有抵食！
湯底由$58 ～ $78不等，有10款可選擇！
湯底選擇還是五花八門，例如：
🇹🇼台式麻辣臭豆腐鴨血花膠鍋 $78
🧏🏻♀️ 黃金美人鍋 $78
🐓 杏仁奶木瓜雜菌燉雞鍋 $78
🍄 黑松露雜菌湯鍋 $58
🍅 番茄洋蔥紅蘿蔔豬展鍋 $59
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我是蠻想選黃金美人鍋的啦，但我太想念高雄啦！
最後選了台式麻辣臭豆腐鴨血花膠鍋！
而麵底有健康的十殼飯和特別的酒鍋泡飯選哎～但我選了紅薯粉😂
～ 配料有30款哎！！怎麼選啦🤣 ～
最後用刪除法選了台灣貢丸
（台式麻辣鍋哎，必點台灣貢丸的吧，是不是😏）
然後肉類選一款，這簡單，因為不食牛
直接點了日本黑毛豬腩片（➕$20）
和🧅洋蔥豬肉蝦蛋餃（➕$8）
～ ρ.ѕ：有些配料需要➕$哦 ～
飲料有兩款自家製抗疫飲品，我直接點了雪梨雪耳杞子茶。
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火鍋的𝘊𝘗值真的蠻不錯的
別看$78就感覺會一般般
先不說那麻辣鍋的辣勁👍🏻
裡面還有5-6塊的鴨血（圖2）
😍 2大塊的花膠（圖5:有手掌心一半大哎）
而且湯汁完美滲入豆腐裡，咬著豆腐的一瞬間直接也品嘗到那麻辣的湯底🤩
比起芝士紫菜蝦蟹餃，我更喜歡洋蔥豬肉蛋餃是因為咬著洋蔥豬肉蛋餃的時候，那洋甜的🧅洋蔥湯水溢滿口腔☺️
🇯🇵日本的黑毛豬腩片，質量如何，不必我多說了吧～肥瘦參半，QQ彈彈
吃了這麼多還不滿足？最後把紅薯粉也吃了，完美句號！
對了雪梨雪耳杞子茶不錯，味道不會過重而且很清甜☺️
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💡 午市套餐星期一至日也有供應哦😉
💡 酒鍋現在更有火鍋直送服務哦～先去他們家的網站下單，輸入「𝚃𝙳𝙿𝚂𝙳」可享有火鍋單點湯底/配料8折優惠哦！折扣後滿ʜᴋᴅ $2500可免運費！
💡 先說一下，送貨服務不適用於偏遠地區&離島哦，有興趣還是可以到尖沙咀/銅鑼灣分店自取😖
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🍲📸 9/25/2020
🏠 酒鍋 (天文台道) (尖沙咀)
📍 尖沙咀天文台道8號2樓1號舖
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