20171015炒麵麵包
「焼きそばパン」
將炒麵麵包大口咬下時、鼻子會先聞到海苔粉的香味。接著美乃滋增加了麵包的濕潤度、紅薑與炒麵裡的黑醋醬汁達到美味的平衡。
其實我好像沒有吃過欸！
晚餐吃這個三兄弟都覺得好奇妙！！
材料：
日式炒麵（或細油麵）
炒麵醬（或醬油、黑醋）+胡椒
配料A：
洋蔥絲
胡蘿蔔絲
豬五花肉片切小塊
豌豆苗（因為沒有高麗菜絲）
裝飾：
海苔粉
美乃滋
紅薑
步驟：
日式炒麵燙過備用（油麵是熟麵就不用燙）、炒香配料A（豌豆苗最後再進去或直接使用也可以）、放入燙過的麵、這次用的麵條需剪開比較好拌勻。
加入一點水再下醬汁比較不會黏鍋、也好拌開麵料。直接加入炒麵醬（以顏色判斷味道就差不多了）、胡椒粉。
拌勻後就可以熄火了、用筷子比較好拌喔。就是夾上來、放下再夾這樣重複的拌。
組合：
熱狗麵包+日式炒麵+海苔粉+美乃滋+紅薑。（我覺得日本的美乃滋比較適合、台灣的太甜了）
吃澱粉配澱粉、只能偶爾為之啊！
1炒麵醬其實跟「中濃」「特濃」都是差不多的東西、差別在於濃度。所以是可以替換使用的。
2買一包紅薑一次吃不完怎麼辦？分小袋冷凍保持、下次吃還是差不多的呦。
3我想、等下可能會肚子餓要吃宵夜😂😂
4也是1016的便當
#焼きそばパン #炒麵麵包 #日式炒麵 #愛麵族 #kewpieQP
kewpieqp 在 [問題] 有人吃過QP美乃滋嗎？ - 看板cookclub 的推薦與評價
因為購買烘焙材料湊免運
順便跟賣家買了一罐QP美乃滋
想說包裝可愛，又蠻有名的
我是買這罐：（網路上隨便找的賣場連結，我不是跟這間買）
https://mobi.sunnygo.com.tw/SunnyGo/product/prodDetail.html?info=&prodId=27579
但是，今天早上開封，吃了後
覺得它味道好古怪
跟我心目中的美乃滋味道差好多
好鹹，一點甜味都沒有
甚至有點到死鹹的地步
看看還有半年多才過期
應該不是變質的問題
想上來問問有人吃過這款嗎？
請問這味道是正常嗎？
說真的，我覺得風味不甚好
如果是正常，應該要如何使用它，才會使它好吃一點呢？
感謝各位！
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