今天中午來吃台中厲害的日本割烹料理🍣
精緻料理全部都是日本野生的食材(完全能吃到海鮮本身的鮮甜)
而且料理師傅兼老闆是道地東京人
他太來台灣六年不僅熟悉中文
還有讓人驚艷的台語
介紹每道料理的時候他會認真的講解
介紹食物產地和熟成時間 包含每種魚類幾公斤 他都精細講解 (還穿插著台語解說 我個人深深佩服👍)
個人還驚豔的還有 最後一張照片的
抹茶🍵
吃過十幾家日料第一次喝到用抹茶的日料餐廳
讓我彷彿置身京都了！
因為太喜歡了 還多喝了三杯 😅
所以因為這杯茶我給了餐廳加到10分
#我的食量真的變小了
#居然吃到一半就好撐
#不過我下次會再來的
#休假的第二天
謝謝認真看每張照片解析的小橘子們🍊
@ 鮓 鈴木 幸介 Sushi Suzuki Kosuke
