高雄版的 #Lady M千層蛋糕 吃它 吃它 吃它✨
💕幫各位甜點控找到一個不能不吃的甜點店~#蘿芙甜點loftpatisserie
他們家的招牌之一是 #生乳捲 ,也是目前 #高雄唯一100%使用 #中澤頂級北海道純生鮮奶油 製作的 #生乳卷、#生乳布丁 的甜點店。
我也很推 #千層蛋糕👍
Crepes用 #有機納豆蛋 製成,蛋味香濃、無腥,質感軟滑。餅皮薄可透光,功力十足,層與層之間塗上清爽的 #生乳香緹。
新口味 #鳳梨旺旺千層 中層與最上層有兩層柚子凍,味道協調有層次,頂層夾了肉豆蔻燴炒鳳梨果肉,層層堆疊出這清爽的美味。好好吃。
✍️今年3月進駐義享食尚廣場B2美食街,只作外賣,但賣的產品跟本店差不多,有招牌千層蛋糕、甜點同樣由本店製作後當日送來。很推他們的千層蛋糕,有經過不妨買來吃吃看。
#2021年母親節蛋糕 💕
預購日期4/2~4/20。
今年的母親節是5/9。
取貨日是4/26-5/9。
給媽媽吃當然要最好der💯
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅好奇婆婆PoPoCurious,也在其Youtube影片中提到,來自紐約甜點聖品 #LadyM蛋糕,台中七期中港新光三越門市部提供僅外帶服務,沒提供座位享用 台北晶華酒店Azie Cafe結合了Lady M也提供$450套餐(一片基本款蛋糕加茶或咖啡☕️) 國父紀念館#旗艦店 與信義SOGO A13雖有提供位子但時间與低消都有限制...
「lady m低消」的推薦目錄:
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lady m低消 在 Cyrus Yu 余浩宗 Facebook 的精選貼文
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lady m低消 在 Goris' Sky Facebook 的最讚貼文
早!!!這會醉啦~快揪朋友去醉一回!!!哈哈哈
我敢說,這真的是我吃過LADY M歷來最好吃的蛋糕「威士忌巧克力慕斯」那個內餡威士忌巧克力真的太濃了啦!會醉啦~哈,是塔皮脆底超驚喜的!快揪朋友醉一下!但我個人覺得「紅絲絨蛋糕」還好,漂亮是漂亮,但我吃不慣...我只能說,「威士忌巧克力慕斯」要吃,太驚喜了!
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說真的,自LADY M 2016年來台到現在4年了,他們家的東西我真的吃過不少,也花過了不少錢,但我跟我身邊朋友一致認為,LADY M最不能吃的東西除了飲料外(沒辦法,內用有飲料低消一定要點),再者就是蛋糕!LADY M千層蛋糕好吃,但海綿體的蛋糕真的吃過不少後,最後還是都乖乖吃千層蛋糕,可能相比之下千層蛋糕太好吃了吧,海綿蛋糕就真的遜色不少!所以你要訂生日蛋糕,要訂這種海綿蛋糕的話,說真的,紅葉、法朋都比較好吃,但如果你有預算的話,整顆生日蛋糕用LADY M的千層蛋糕也是很強、很好吃!
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這次看到新品「威士忌巧克力慕斯」上市,我本來還眉頭一皺,想說好煩,不是千層蛋糕!但我看我身邊一些朋友限動發說蠻好吃的,想說剛好在信義區有空又有位置就去吃一下~因為內用關係,又一定要點飲料這樣!結果我只能說!慕斯跟海綿蛋糕還是很有差!LADY M的慕斯可以~那整個威士忌巧克力太濃了啦,吃完一顆真的有醉的感覺!整個太驚人的好吃,裡面整個的內餡豐富、濕潤,最驚喜的是底部做塔皮脆底吃到最後咬起來還有一種脆脆感相當不賴!
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然後紅絲絨蛋糕我本來以為單純是巧克力蛋糕,才發現不是,是以檸檬汁拌入奶香濃郁的乳酪起司,鋪在略帶可可香氣的紅絲絨海綿蛋糕,吃起來有點檸檬酸奶的感覺,我個人不是很喜歡,只是剛好也有吃,提醒一下大家它不是只是巧克力蛋糕,而是有點檸檬酸奶!哈
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完整兩款橫切面、單片價目、整顆的價目,更完整心得都整理在blog了
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https://goris.pixnet.net/blog/post/44956705
(全價目)這會醉啦!!!LADY M歷來最好吃的蛋糕-威士忌巧克力慕斯(塔皮脆底超驚喜
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早安早安你覺得LADY M什麼蛋糕最好吃?
lady m低消 在 好奇婆婆PoPoCurious Youtube 的最佳解答
來自紐約甜點聖品 #LadyM蛋糕,台中七期中港新光三越門市部提供僅外帶服務,沒提供座位享用
台北晶華酒店Azie Cafe結合了Lady M也提供$450套餐(一片基本款蛋糕加茶或咖啡☕️)
國父紀念館#旗艦店 與信義SOGO A13雖有提供位子但時间與低消都有限制
lady m低消 在 [食記] 台北信義Lady M 遠百信義經典千層蛋糕- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:Lady M 遠百信義店
消費時間:2020/11
地址:台北市信義區松仁路58號一樓 遠百信義一樓
電話:(02) 7730-8660
營業時間:11:00~21:30 五六至22:00
*每人低消$350,需包含一杯飲料,另收10%服務費,限時75分鐘
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網誌版 https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47543681
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來自紐約的Lady M,來台灣設櫃差不多三年多
開晶華快閃店與東區旗艦店時都曾造成排隊風潮
熱潮過去後,Lady M依舊是貴婦甜點的代表之一,不過也不像之前排得這麼誇張了
正好路過遠百信義Lady M,立刻來嚐嚐千層蛋糕界王者的經典千層_
遠百信義的Lady M位在遠百信義一樓,挑高玻璃窗的明亮空間感覺相當不錯
由於疫情關係,Lady M正面大門沒有開放,須從百貨入口進入
白色系的質感空間加上藍紫色點綴,明亮又有開放感的空間實在挺不錯
櫃前拉出排隊路線,方便購買外帶的客人排隊
內用則是先在門口量測體溫後由服務人員帶位入座
內用有低消與需點一杯飲料的消費限制,也有時間限制
所以蠻多人都是買外帶,買了就走
冷藏櫃內展示當天所有蛋糕口味,除了單片購買也可以買一整個九吋蛋糕
Lady M的千層蛋糕完成度很高,光看就覺得做工細緻呢
內用的挑高空間相當明亮,整體氣氛蠻不錯,裝潢也挺有質感
入座時桌上已經放了菜單與餐具,這次剛好坐到中島座位區,座位有設置插座
Lady M的千層蛋糕價位$260起,價格十足貴婦
內用每人低消為$350起,還需含一杯飲料,且限時75分鐘,老實說規則訂的蠻硬的
千層蛋糕搭配一杯飲品,加上服務費10%
人均消費大約落在四五百間,在此內用值不值得就看個人想法了
另外針對當月壽星推出了蛋糕加飲品$365的活動
(限選$290以下蛋糕、$180以下飲品,服務費另計)
剛好朋友是當月壽星,就用了這個優惠,點餐時服務人員還會詢問要不要插小蠟燭
飲品有咖啡、茶、茶拿鐵、果汁與酒飲(未滿十八歲請勿飲酒,喝酒不開車)
我們一人各選一種口味一起分享,經典原味、抹茶與期間限定的芝麻鐵觀音
壽星選的蛋糕插上可愛的慶生紙卡
本來應該還會有蠟燭的,低調的壽星請工作人員不要放蠟燭
千層蛋糕都用塑膠紙包著,避免變乾,塑膠紙上也印上了Lady M字樣
經典原味千層蛋糕 $260
Lady M千層蛋糕細緻均勻的層次很美
厚薄一致的薄餅、塗抹均勻的奶油,層層疊起實在漂亮
用叉子側面輕輕一切,千層不會塌陷或分開變形,這點就相當不錯
送入口中,薄透的法式薄餅與香甜奶油搭在一起
口感細緻綿密,柔軟有彈性,濕潤度也恰到好處
奶油甜度高了一點,吃到最後會覺得有一點點膩
不過經典千層還有焦糖香氣在裡頭,配著美式咖啡,也是甜蜜的剛剛好
抹茶千層蛋糕 $280
上層均勻撒上細緻抹茶粉,聞得到淡淡的香氣
抹茶千層吃起來跟經典原味一樣,口感綿密又有彈性,層次細緻
抹茶甘苦的香氣融入奶油中,吃起來甜度剛好
因為我偏好濃重抹茶,反而希望它再苦一點XD
芝麻鐵觀音千層蛋糕 $290
芝麻鐵觀音千層蛋糕是我最喜歡的,千層的細緻層次與彈嫩口感自然不用再說
芝麻香氣非常濃郁,吃下後香氣還會繚繞舌尖,實在好吃!
這款的甜度是三款我最喜歡的,奶油滑順不甜膩,吃完意猶未盡
只是鐵觀音的味道幾乎都被芝麻蓋過,沒有太明顯的香氣,就當作它是芝麻千層蛋糕吧
美式咖啡 $120
Lady M的千層蛋糕尺寸精緻,飲品也是走貴婦路線不會太大杯XD
美式咖啡中規中矩,有香氣但沒有太多令人印象深刻的記憶點
朋友的桂花鐵觀音歐蕾 $180 / 可可脆片歐蕾 $180
這裡的飲料賣相不錯,我們一致認為比TAMED FOX強
不過兩間店調性差很多,也不能這樣比就是了
Lady M的千層蛋糕要價不低
加上內用有低消與時間限制,選擇內用果然是貴婦級下午茶
不過千層蛋糕的確表現令人滿意,嘴饞想吃千層蛋糕時還是值得來吃
只是應該就會選擇外帶不內用,比較不傷荷包啦XD
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