FRENCH ST.
FRESHEN UP BEFORE WE START
- St Tropez (320.-)
Rose, Strawberry, Aperol
เครื่องดื่ม Cocktail ที่ผสมผสานผลไม้ ได้อย่างลงตัว ประดับด้วยกลีบกุหลาบ
- Virgin French Kiss (220.-)
Cranberry, Mango, Passion Fruit
เครื่องดื่ม Mocktail ผสมผสานแครนเบอร์รี่ มะม่วง และน้ำเสาวรสคั้นสด
START WITH THE BASICS
- Squid Ink Croquette (350.-)
Saffron aioli, Parmesan
โครเกต์หมึกดำ ผสมผสานระหว่างเนื้อปลาหมึกกับและน้ำหมึกดำทอดกรอบ ทานคู่กับ saffron aioli ผสมผสานกับ chili oil ให้รสชาติอร่อยอย่างลงตัว
- Pork ear Croquette (350.-)
Tartare sauce, Pecorino
โครเกต์หูหมู ตัดพอดีคำแล้วนำไปทอดกรอบ ทานกับ Tartare sauce ให้รสสัมผัสสนุกในการเคี้ยวกรุ๊ปกรอบ
- Eggplant (180.-)
Basil, Zucchini puree, Tomato, Almond, Tapenade
มะเขือม่วงผ่าซีก ปรุงรสเนื้อมะเขือม่วงด้วยมะเขือเทศ มะกอกดำบด พร้อมโหระพาวางด้านบน เมนูนี้เหมาะกับสาวๆที่กลัวอ้วน
- Sea Bass Crudo (360.-)
Tomato, Orange supreme, Basil, Cucumber
เนื้อปลากะพงขาว ปรุงรสกลมกล่อม ที่มีความเปรี้ยวอมหวานจากเนื้อส้ม มะนาว และมะเขือเทศ
- Pissaladière (180.-)
Caramelized onion, Anchovy
ขนมปังอบที่มีต้นกำเนิดจากตอนใต้ของประเทศฝรั่งเศส โรยหน้าด้วยปลาแองโชวี่ ผัดกับหัวหอมใหญ่ที่มีความหวาน ให้รสชาติเค็มอ่อนๆ อร่อยกลมกลมเหมือนทานที่โพรวองซ์
ON TO THE MAINS
- Olive Oil Risotto (320.-)
Asparagus, Snow pea, Pea, Chili, Parmesan, Lemon
อาหารฝรั่งเศสที่ได้แรงบันดาลใจมาจากอิตตาลี่ แต่งจานด้วยหน่อไม้ฝรั่ง ถั่ว พาเมซานชีส มะนาว ผสมได้อย่างลงตัว
- Snapper Papillote (380.-)
Saffron, Asparagus, Orange, Carrot, Pistachio, Chili, Onion
ปลากะพงอบเครื่องเทศ พร้อมแครอท ถั่วพิสตาชิโอ เนื้อส้ม หญ้าฝรั่น และหน่อไม้ฝรั่ง เสิร์ฟมาในห่อกระดาษ ที่อบให้สุก ให้กลิ่นหอมเนื้อปลาหวานอร่อย
- Hay Roasted Truffle Chicken (2,200.-)
Black truffle, Truffle fries
เราเลือกไก่ออแกนิคที่เชฟนวดจนได้เนื้อนุ่ม พร้อมแทรกชิ้นทรัฟเฟิลไว้ระหว่างหนังและเนื้อ เพื่อให้ได้ความหอม นุ่มอร่อย กลิ่นเห็ดทรัฟเฟิล
FINISH WITH THE SUGAR RUSH
- Nougat Glace (280.-)
Almond, Pistachio, Honey, Nougatine
ของหวานเนื้อไอศกรีมที่มีส่วนผสมของถั่วอัลมอนและพิทาชิโอ ที่ให้ความหอมนุ่มละมุนอย่างลงตัว
- Zucchini Cake (280.-)
Olive oil cream, Almond
เค้ก Zucchini หอมกรุ่น ทานคู่กับ Olive oil I-cream เป็นสูตรเฉพาะที่สืบทอดมาจากต้นตระกูลของเชฟ
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過250萬的網紅Joanna Soh Official,也在其Youtube影片中提到,♥ Do you find yourself munching mindlessly on your desk? Make these Healthy Desk Snacks and bring them to school or work! ♥ Try them out, let me know ...
lemon honey olive oil cake 在 Joanna Soh Official Youtube 的最佳解答
♥ Do you find yourself munching mindlessly on your desk? Make these Healthy Desk Snacks and bring them to school or work!
♥ Try them out, let me know your favourite in the comments below. Snap & Share with me! Tag me @JoannaSohOfficial #JSohRecipes
♥ LIKE, SHARE this video & SUBSCRIBE http://www.youtube.com/joannasohofficial Support me in reaching 1 million subscribers!!! xx
♥ Joanna is a certified Personal Trainer (ACE), Women’s Fitness Specialist (NASM) and Nutrition Coach (VN).
HER Network by Joanna Soh brings together strong and passionate, women, driven by the same vision of wanting to support other women across to be their best self.
Her Network is an extension of Joanna’s current YouTube channel: https://www.youtube.com/user/joannasohofficial SUBSCRIBE for exciting content every Monday, Wednesday and Friday.
"We aim to offer you meaningful content that will continue to add value in your life. The videos will range from health & fitness, food, parenting, life advice, beauty, fashion, lifestyle and more."
Stay Connected & Follow us!
Joanna Soh:
http://joannasoh.com/
https://www.instagram.com/joannasohofficial/
https://www.facebook.com/joannasohofficial/
https://www.youtube.com/user/joannasohofficial
https://twitter.com/Joanna_Soh
HER Network:
https://www.hernetwork.tv
https://www.facebook.com/hernetwork.tv
https://www.instagram.com/hernetwork.tv
List of SNACKS
1) Stuffed Red Dates with Walnut
- Red Dates (23Cals each)
- Walnuts, halved (13Cals each)
Per serving - 36Cals
2) 3-Ingredient Oat Bite
Makes 24 bite size balls:
- 1 cup (90g) Rolled Oats – 340Cals
- ½ cup (125g) Peanut Butter – 778Cals
- ¼ cup (82g) Maple Syrup / Honey – 270Cals
Per serving - 60Cals
3) Seaweed Veggie Rolls
- Nori Sheets – 5Cals per sheet
- Cucumber, sliced
- Carrot, sliced
- Red Bell Pepper, sliced
4) Veggie Sticks with Dip
Alternatively, you can dip the chopped up vegetables into homemade yoghurt dip.
- 1 cup (250g) Greek Yoghurt - 165Cals
- 1 minced Garlic Clove - 4Cals
- 1 tbsp. of freshly squeezed Lemon Juice - 4Cals
- A handful of chopped fresh Mint - 4Cals
- A little bit of lemon zest
Each tablespoon only has 10cals VS 94Cals per tbsp. of mayo or 73Cals per tbsp. of ranch dressing!
5) Split Pea Crisps
Makes 4 servings:
- ½ cup Raw Split Peas – 335Cals
- 1 tbsp. Olive Oil – 120Cals
- A pinch of Chilli Flakes
Per Serving – 114Cals
6) Plum Stuffed Cherry Tomato
- Cherry Tomato – 3Cals each
- Plum – 23Cals each
Per serving - 26Cals
7) Yoghurt & Fruit
Makes 2 pots
- ¼ cup Greek Yoghurt Yogurt – 41Cals
- 1 Kiwi, sliced – 42Cals
- ½ Dragon Fruit, sliced – 40Cals
- ¼ cup Grapes – 28Cals
Per Pot – 75.5Cals
*You can choose your own favourite fruits!
8) Trail Mix
Choose your favourite combination of nuts, seeds and dried fruits.
Each 1/4 cup serving has about 140 - 170 calories.
9) "Fancy" Rice Cakes
At only 29 calories per rice cake, they are a greatly satisfying low calorie snack option and you can top them up with anything you want!
10) Hard-Boiled Egg
About 80 calories each
MORE VIDEOS TO GUIDE YOU THROUGH YOUR JOURNEY
10 Food Hacks to Eat Less! (+Lose Weight)
https://youtu.be/_gENF8iiIOg
-
How to Stop Overeating: 7 Types of Hunger
https://youtu.be/RLnKz7WbFdU
-
5 Must Eat Food for a Flat Tummy
https://youtu.be/SQoFM6EoQQ8
-
Changes to Your Body from Age 20 - 70
https://youtu.be/ge9TYh2ZUGg
-
My Weekly Food Shopping (Healthy Grocery Guide)
https://youtu.be/6F2qWnBFHRw
-
7 Must Have in Your Grocery List
https://youtu.be/Va9qn4kx1ow
-
How to STOP Binge Eating for Life
https://youtu.be/g5OxbOUqb4I
-
Healthy Ways to Deal with Period Cravings
https://youtu.be/nB7cCrik6hM
-
How to Eat Cheat Meals & Still Lose Weight
https://youtu.be/ZpLL8CIPI7k
-
How to Lose Weight & Stay Slim WITHOUT Dieting
https://youtu.be/8glBsla0R2A
-
Best Guide to Start a Successful Meal Plan & Lose Weight
https://youtu.be/o3X42uXHJ2g
-
How to Eat & Exercise Correctly According to Your Body Type
https://youtu.be/IOHVzKOoCW0
-
Here's the complete playlist to more than 50 videos:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyP8pbBMxcsjSQjf_2V8ZJku_njMfh_Zm
lemon honey olive oil cake 在 ochikeron Youtube 的精選貼文
♥FOLLOW ME HERE♥
https://www.facebook.com/ochikeron
https://plus.google.com/111926234494130917642
http://twitter.com/ochikeron
http://instagram.com/ochikeron/
Addictive refreshing cookies using honey lemon slices :)
Honey Lemon Slices
http://www.youtube.com/watch?v=0cA4VN_ywfo
Winnie the Pooh vegetable cutters for Bento (くまのプーさん 野菜抜き型)
(you can gently push down the stamps to imprint the patterns onto the cookies)
http://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/1164be0a.4016e951.1164be0b.6a98c36b/?pc=http%3a%2f%2fitem.rakuten.co.jp%2fmoca%2f10000274%2f%3fscid%3daf_link_txt&m=http%3a%2f%2fm.rakuten.co.jp%2fmoca%2fi%2f10000274%2f
---------------------------------
Egg Free Honey Lemon Cookies
Difficulty: Super Easy
Time: 1 hrs
Number of servings: depends on your cookie cutter
Ingredients:
30g (1.0oz.) butter *softened *you can use vegetable oil or olive oil, too
100g (3.5oz.) cake flour *all purpose flour is okay
30g (1.0oz.) powdered sugar (confectioner's sugar)
30g (1.0oz.) honey lemon slices
Directions:
1. Finely chop the honey lemon slices.
2. Put all ingredients in a large Ziplock bag (make sure it is zipped). Then mix well. Roll out the dough in the Ziplock bag to 5mm (0.2 inch) thick. Refrigerate the dough for at least 1 hour to set and chill.
3. Preheat the oven to 170C (338F). Cut out the dough with cookie cutters. Place the cookies on a cookie sheet lined with parchment paper. Roll out scraps, and repeat.
4. Bake at 170C (338F) for 10-12 minutes. Cool the cookies on the sheet or wire rack.
レシピ(日本語)
http://cooklabo.blogspot.jp/2013/06/blog-post_21.html
---------------------------------
Music by
Josh Woodward
Brown Boxes (Instrumental Version)
http://www.joshwoodward.com/
http://www.youtube.com/joshwoodward
FYI (products I used in my videos):
http://www.amazon.co.jp/lm/R3VVDX7JZ5GYJE/?_encoding=UTF8&camp=247&creative=7399&linkCode=ur2&tag=shopping072-22
♥Original T-SHIRTS♥
https://www.youtube.com/watch?v=FFsQE0qd_4w
♥Visit my Blog for more Recipes♥
http://createeathappy.blogspot.com/
♥My Recipe Posts in Japanese♥
http://cooklabo.blogspot.jp/
http://cookpad.com/ami
http://www.lettuceclub.net/mypage/toukou_top.html?user_code=00153826
http://twitter.com/alohaforever
♥and of course SUBSCRIBE♥
http://www.youtube.com/ochikeron