#防疫期間停課不停學 #疫情相關整理
#停課Day1小紀錄
✏️518停課第一天,33玩好玩滿,幼兒園最幸福!
33昨天打開存貨 #韓國roibooks閃亮寶石貼夢幻婚禮,自己玩了一下午,超美的紙娃娃,看了賞心悅目,媽媽有興趣可以加入詢問👇
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33哥哥姊姊線上學習寫功課水深火熱🔥中~
期待Day2的酷課雲上課,但聽說很卡,然後可能今天換E組停電😱😱😱,33媽覺得停課最開心的是可以睡到自然醒🤣~
✏️停課後,一直接收到好多媽媽朋友分享網路社群的線上育兒學習,每個看起來都很實用,超級感謝這些無私的整理與資訊分享!
33媽也來集結一下這些線上教學、課外學習,
大家可以視在家的需求找到喜歡的線上育兒學習喔!(整理持續更新中)
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【疾情動態訊息】
足跡,確診人數,全臺灣的都在裡面,自動更新!
https://www.ftvnews.com.tw/topics/COVID-19/index.html
📚課本教學內容
書商出版社,有提供遠距教學連結:
南一
http://student.oneclass.com.tw/
康軒
https://webetextbook.knsh.com.tw/
翰林
https://eventprotect.hle.com.tw/
📌📌📖課外讀物📒📕📗📘
首度 #免費 提供 #100期
📘《未來兒童》➡️ bit.ly/2SUGSJ0
📗《未來少年》➡️ bit.ly/2QmPY02
《城市育兒學》https://reurl.cc/0DLzLx 的免費育兒資源整理:
✅小孩最愛5個好聽的兒童故事Podcast:
https://reurl.cc/Agx15Q
✅加碼版兒童Podcast精選,讓小孩從故事中學各種語言,還有STEAM科學! https://reurl.cc/bzM6QX
✅有書有動畫,大人小孩都愛看!奧斯卡最佳短篇動畫獎改編的精彩繪本 https://reurl.cc/8yQlE7
✅迪士尼音樂劇免費看,假期活動新選擇,來看線上迪士尼音樂劇:https://reurl.cc/9ZMzjn
社群媽媽分享:
《國外8個受歡迎的兒童居家健身YouTube頻道》
https://www.everydayweplay365.com/single-post/2020/04/03/PEathome2?fbclid=IwAR3Rn79IzzOU2U9SuoyNC_VsKsTuPHlqqLPw4TqrQmy5A3n25PS0Qvgn1JI
✅免費著色畫圖紙,可以用印表機印出來給孩子畫畫:https://topcoloringpages.net/
https://www.crayola.com/featured/free-coloring-pages/
http://www.coloring-book.info/coloring/
https://kodomoe.net/picturebook/30026/......
https://www.readbrightly.com/eric-carle....../......
https://drive.google.com/file/d/1PWRIvKD8cHBZdDt3h9X2Bp18we_xzwNy/view?fbclid=IwAR3dBCRSVIBGyVNbQUibsNI_1QnwxS6XgGv15zxakdpCujbFDmvBDeVWCXA
https://www.thepurplepumpkinblog.co.uk/printables/peppa-pig/peppa-pig-colouring-pages-free-printables.pdf?fbclid=IwAR2EXXaLFQDHsNs6AiQWZuOvLwsPQc48S4GZEmJ1ZomaN5-ce3WOiQTZ0B4
✅美國nasa官網,八大行星著色紙,還有一些影片可以看:
https://spaceplace.nasa.gov/coloring-pages/en/
✅YouTube 頻道聽故事(中英)
https://www.youtube.com/channel/UCNEAjRXzNApfUeSi6tSXesg/playlists
https://www.youtube.com/channel/UCEGdohZYZ9lf8htiogEEu7w
https://www.youtube.com/channel/UCvQagFNHMrGgQpYunk4rHXg
✅把玩具冰進冰塊,讓小朋友來解救:
https://kknews.cc/baby/yyb3knj.html
✅臉書大神媽媽們,分享在家可以做什麼:
https://www.facebook.com/inquiringabouttheworld/
https://www.facebook.com/Jstiltedlens/
https://www.facebook.com/kiddosfunlab/
來自@黑魔女媽媽的DiguDigu 的資源整理
《宅在家裡的育兒好資源》
🔰英文繪本線上聽
📙Books Read Aloud🔈
https://justbooksreadaloud.com/
將490本繪本小說依照難易深淺分類,選書即馬上聽故事。不用入會也不用費用。
📒Audible Stories
https://stories.audible.com/start-listen
可以免費聽故事,有依照年齡分故事難易程度
📗台北市立圖書館
http://isearch.tpml.edu.tw/tpmlhyint/index.jsp
台北市立圖書館裡電子資源裡的Tumble books, 每本都是做成很棒的動畫的朗讀flash。
📒國際數位兒童圖書館📚
(International Children's Digital Library)
http://en.childrenslibrary.org/
➡介紹:
https://www.everydayweplay365.com/single-post/2020/02/17/intlchildrendigitallibrary1
它是一個完全免費的線上圖書館,內容涵蓋全球59種語言、100多個國家,目標是激發3至13歲孩童對書籍閱讀的興趣。
📓非營利線上圖書館Internet Archive
Children's Library 兒童圖書館
➡官網:https://archive.org/details/iacl
➡介紹文:
https://www.shoppingdesign.com.tw/post/view/4720?utm_source=facebook_sd
Children's Library 兒童圖書館開放逾 3,000 本繪本線上閱覽,《小紅帽》、《灰姑娘》、《日之東・月之西》等知名作品都在館藏之列。
🔰中文繪本線上聽
📘文化部《兒童文化館》
https://children.moc.gov.tw/index
『兒童文化館』於1999年由臺灣文化部所創立,累積數百本優質中文繪本,包括:圖畫書、童話、民間故事、童詩散文、知識性讀物類、橋梁書、雜誌刊物、小說等,適合學齡前幼兒至小學高年級兒童。
🔰英文線上/app課程
📙ICRT News Lunch Box
https://www.icrt.com.tw/news_lunchbox.php?&mlevel1=7&mlevel2=96
▪教育部與ICRT合作,專屬國小生聽力節目。每天五分鐘,提供英聽能力。有分級為國中及國小 。
▪連結內有音檔,還有文字檔的文章、單字、問答題、解答,並可追溯已播出的節目。
📗25個絕對必讀的國外重要兒童科學網站 (含美國名校/NASA/政府官網/重要博物館等)
https://www.everydayweplay365.com/single-post/2020/02/04/25sciencekidseverydayweplay365
📓Scholastic線上課程
Scholastic出版社因為病毒緣故開放從幼稚園到小學的線上課程。
▪username: Learning20
▪password: Clifford
💻網站:https://classroommagazines.scholastic.com/support/learnathome.html?fbclid=IwAR01-IqJ3mhOQPWeAiwybPsLXu6Fe0BU-52lgw4IO2U3ayBurh5dbUHAYR0
📘Usboren線上免費資源
💻Play and Learn at Home
https://usborne.com/play-and-learn-at-home/?fbclid=IwAR1TRxr0jeWFRKK-oagZdzp4_8UcxhJ5LZEDXCbF9vVhv6YIKHJkRw05nFY
英國童書出版商Usborne分享他們的免費資源, 適合11歲以下小朋友。
📱🎵SoundOn🎶#線上免費聽故事
https://www.soundon.fm
台灣新創的podcast系統,裡面有許多頻道可以收聽,這類型聽廣播型態在美國很流行,有點像是用聽的Youtube。裡面除了有分類的各種頻道(音樂、理財、TED、人文……),也有一些教養相關的分享、說故事給孩子聽、有些是改編經典童話。
✔維多叔叔的故事歡樂車
✔DaDa阿姨說故事
✔經典101 說給孩子聽的有聲書
✔星星姐姐故事中
✔森林賽車手的繪本故事時間(是一個矽谷的爸爸自己錄製的,有很多繪本)
📱Khan Academy Kids :
https://play.google.com/store/apps/details?id=org.khankids.android
▪用五個主題動物🦊🐻🐘🐦🐶來設計教材,非常豐富的學習內容,用有趣的卡通動畫來讓孩子從最簡單的數字、顏色、形狀……來學習,動畫非常精緻可愛。
📱英文學習兒童版app
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.talkenglish.kids
▪將90個主題,依照難易程度分成好幾個關卡。
▪沒有影片,每一課會有一段英文內容,聽完之後可以玩單字配對完成句子的測驗遊戲。
☀4-7歲小太陽雜誌線上音檔,故事音樂都完整
https://mag.kimy.com.tw/#/recommend
🔰日文免費線上學習
📘NHK for school
http://www.nhk.or.jp/school/
日本NHK提供幼稚園至高中程度的免費線上學習資源。
🔰自然學習
🎵線上免費聆聽全球400多個森林聲景音樂的《自然之聲地圖》(Nature Sound Map)!😍👂🐦
https://www.everydayweplay365.com/single-post/2018/03/23/naturesoundmap
🔰線上實境虛擬美術館
🏛Google Arts & Culture
https://artemperor.tw/focus/3189
▪包含【倫敦.大英博物館】、【紐約.古根漢博物館】、【巴黎.羅浮宮博物館】、【巴黎.奧賽博物館】、【阿姆斯特丹.梵谷博物館】、【佛羅倫斯.烏菲茲美術館】、【倫敦.英國國家畫廊】
▪也有app可以下載。
🔰免費Worksheet
📰水產研究各種魚類
http://www.fra.affrc.go.jp/forkids/kids_pr_fun_paper-craft.html
可以印出來摺紙的各種魚類
🖍FreeGameAndWorksheet
▪介紹:
https://ez3c.tw/7043#.XD2hZ0SNWV0.facebook
有依照年齡設計的摺紙、繪圖著色、數學、科學…練習素材,可直接下載列印使用。也有分難度可以選擇。
➡原網站:
https://www.education.com/worksheets/ela/coloring/
🔺裡面有許多分類,有learning plan可以跟著學習。
▪讀跟寫的練習
https://www.education.com/worksheets/ela/coloring/
▪主題式Lesson Plan下載
https://www.education.com/lesson-plans/?cid=11.2112
▪科學:有分主題式的教案
https://www.education.com/resources/science/?cid=11.212
▪數學:有遊戲跟練習題可列印
https://www.education.com/resources/math/?cid=11.2118
▪音樂與藝術
https://www.education.com/resources/the-arts/?cid=11.2116
▪其他外語學習:西、法……
https://www.education.com/resources/foreign-language/
🖍《繪本桌布Eric Carle》
🎨著色區: https://reurl.cc/arGr7Q
🖍《冰雪奇緣著色畫
🎨著色區: https://reurl.cc/0oXOv9
🖍《野貓迷也很忙‧跟著軍團學塗鴉 》
🎨著色區:https://kodomoe.net/picturebook/30026/
🖍《Peppa Pig跟著佩佩學畫畫》
🎨著色區:
https://www.thepurplepumpkinblog.co.uk/printables/peppa-pig/peppa-pig-colouring-pages-free-printables.pdf
🖍更多著色畫可下載區 : http://kids-nurie.com/
🔰運動類型
🏋孩子不用出門也能運動!國外8個受歡迎的兒童居家健身YouTube頻道 增強肌耐度 提高免疫力💪
https://www.everydayweplay365.com/single-post/2020/04/03/PEathome2
💃🕺《Just Dance 舞力全開》 「Just Dance Unlimited」免費體驗讓你在家動起來
https://www.ubisoft.com.tw/just-dance-get-moving-at-home-with-just-dance-unlimited-for-free/
▪可以跟孩子一起跳舞的Just Dance提供一個月免費體驗
🔥🔥5.17更新🔥🔥
1、臺北市酷課雲線上學習資源 https://sites.google.com/view/cooc/
2、均一平台https://www.junyiacademy.org/
3、Pagamo平台https://www.pagamo.org/
4、學習吧https://www.learnmode.net/home/
🔰康軒線上資源
✔教學檔案:跟著康軒一起學習吧
提供康軒各科簡報、影片、試卷,讓教師可以輕鬆一鍵複製、派發課程。
▪️資源網址:http://reurl.cc/9ZKyQa
✔線上測驗:師生平台
提供教師線上測驗與討論的平台,可一鍵派題,立即掌握學生自學狀況。
▪️資源網址:http://reurl.cc/DvVDQ6
✔自學影音:影音頻道
豐富多樣、扣課扣圖的學習影片。讓孩子在家自學,康軒擔任小助教,引導學生預習、複習教材內容。
▪️資源網址:http://reurl.cc/KxaLqq
✔好用程式:課文輕鬆聽
康軒首創提供課文朗讀音檔,讓學生在家自學,家長可以播放音檔,引導學生學習。
▪️資源網址:http://reurl.cc/NX7D86
NHK拍攝無症狀感染如何傳播:
https://www.youtube.com/watch?v=OnWNtD5uTso
#韓國roibooks閃亮寶石貼夢幻婚禮
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IG有彩蛋:https://www.instagram.com/invites/contact/?i=lyjfpcrtsryj&utm_content=khkqj8g
同時也有38部Youtube影片,追蹤數超過1,440的網紅羅好吃Yummy Lo,也在其Youtube影片中提到,|假日早午餐新選擇 H·Cafe 冷凍烤餅 & 咖享包|@hcafe_coffee.dessert 我訂了烤餅跟咖享包可以在家享受咖啡廳☕︎的氛圍,輕鬆早午餐就完成!咖啡也太香啦~而且烤餅跟咖啡很搭耶!女兒吃綜合起司🧀️烤餅搭配牛奶🥛,一直說好好吃😋 影片整理完我再跟你們分享開箱美味烤餅跟自己沖泡...
lunch哥facebook 在 大紀元時報(香港) Facebook 的最佳解答
【#紀元商圈】#TotalB 最出名就係佢嘅burger,大件多汁兼抵食,就連餐廳名入面嘅B字其中一個含義都係burger。今次小編試咗佢地嘅lunch set,有巴馬火腿香草醬扁意粉(見圖2)、日式咖喱羊肉意大利飯同埋蜜桃雞肉墨西哥卷(見圖3)。每個餐都份量十足,用料新鮮而且價錢合理,而且可以睇得出雖然係一人廚房,但每個餐都製作用心,充滿誠意。餐廳每個星期都會轉Menu,可以留意佢哋Facebook睇定先~
題外話:講起餐廳名「Total B」,除咗B for burger外,仲係因為老闆兼廚師嘅桃爸桃媽囡囡Total而命名,而設計擺放食物嘅餐具時,都係考慮到囡囡嘅喜好。
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Total B
地址📍:新界荃灣享成街8號地下A號舖
Tel ☎️:5227 1255
營業時間:星期一至日 11:00 - 20:30
FB:https://www.facebook.com/Total-B-107577151007912/
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喺紀元商圈入面,每一間都代表著「堅持」和「良知」,唔使擔心支持錯人。進入經濟寒冬,同路人更需要靠您逆轉勝!如果您團火未熄,夠堅就來撐✊🏻!
免Fact Check最良心嘅「紀元商圈」: http://bit.ly/epochbusiness
紀元商圈加盟熱線:2770 5566
lunch哥facebook 在 MAMAintheKitchen Facebook 的精選貼文
【FRASER RIVER】拍拖..單車.. 遊 | LUNCH with PAPA&MAMA 生活系列😁
Épisode 173
#溫哥華 #vancouver #fraserriver #cyling
分享呢個入門版踩單車練習路徑😁😁
踩完梗係試吓呢個湖邊餐廳😍😍
記得睇到最後🤩
回答左一個可能好多朋友都好想知嘅問題🤣🤣🤣🤣
#生活vlog #溫哥華生活 #食譜 #高貴林 #移民 #加拿大 #VANCOUVER #VLOG
#移居溫哥華 #溫哥華 #簡單生活的一天
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lunch哥facebook 在 羅好吃Yummy Lo Youtube 的精選貼文
|假日早午餐新選擇 H·Cafe 冷凍烤餅 & 咖享包|@hcafe_coffee.dessert
我訂了烤餅跟咖享包可以在家享受咖啡廳☕︎的氛圍,輕鬆早午餐就完成!咖啡也太香啦~而且烤餅跟咖啡很搭耶!女兒吃綜合起司🧀️烤餅搭配牛奶🥛,一直說好好吃😋
影片整理完我再跟你們分享開箱美味烤餅跟自己沖泡冷萃咖啡多有趣♡
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請忽略我產後落髮,馬上會長回來!🥸
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您好!我是羅好吃也是Bo媽!
一個女兒的媽咪~女兒叫BoBo 所以變成Bo媽,有了Bo姊與BI弟之後變二寶媽囉!最喜歡推薦好物,吃喝玩樂~
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lunch哥facebook 在 為食小樂Foodielok Youtube 的精選貼文
我終於剪好新片啦!唔好意思又深夜放毒~~~上星期到了中環Holly Brown食lunch!好正呀!?
其實呢間Holly Brown最近有個朵好響叫做「國泰專門店」,又有好多人叫佢做「空姐Cafe」,因為之前國泰遣散左大批嘅空勤,Holly Brown 嘅老闆預咗蝕錢都堅持請咗好多國泰嘅前空勤,呢啲咁有良心嘅餐廳?超級值得我哋去支持?
其實講真我本以為佢哋係咖啡好飲,但估唔到佢嘅食物質素咁高質!當然佢哋嘅服務態度都係相當殷勤親切嘅,可能好多都係國泰前空勤訓練有素☺️我知道佢哋除咗中環之外,響荔枝角D2 Place都有分店,一間咁有良心同埋高質嘅餐廳絕對值得我哋去支持下佢哋吖呀!??
Holly Brown
地址:
- 中環士丹利街22號地下
- 荔枝角長順街15號D2 Place二期地下1號舖
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■其他良心餐廳推介■:
⊿私心推介旺角超正宵夜!!招牌燒烤車仔麵小食全部都好正|旺角88
https://youtu.be/xOaQtTVlBU0
⊿試食大渣哥茶記-好很藍食系列|同正貨有什麼分別?
https://youtu.be/c2FI2kNU1uI
⊿生日懲罰黃店|旺角高質型格泰國餐廳|芳華絕代|性價比高CHILL住打咭勝地
https://youtu.be/zfGlaAun3Yw
⊿燒山開的堅石燒究竟堅唔堅?生日懲罸黃店|食肉獸至愛
https://youtu.be/ZUJKsGfeB3c
⊿今次吃貨要食100粒魚蛋燒賣|渣哥一九九六|良心食店|懲罰黃店系列
https://youtu.be/5P93ZuqcUbo
⊿生日特別企劃~大胃吃貨為自己慶祝生日!一次過懲罸幾間黃店|HAPPY BIRTHDAY TO ME!|利口福快餐店|合發茶餐廳|開心餅店
https://youtu.be/qULyBxpplkk
⊿元朗超高質西餐和美味章魚小丸子|一次懲罸2間黃店|1523釗級廚房|麴町
https://youtu.be/LZknKubbaS8
⊿一次過懲罰了2間尖沙咀黃店|嘉寶漢堡|光榮冰室|食了超級正雞堡和巨型奄列
https://youtu.be/WWlMbfSfGz8
⊿吃貨去了懲罰一間良心地道台式餐廳,之後去食埋良心糖水~太滿足太飽了|六両三|糖水雄
https://youtu.be/UMY_5vQij9U
⊿吃貨去了元朗一次過懲罰三間良心小店|水門泰式海南雞飯|清玉台式飲品|其奧花生糖
https://youtu.be/5qOXSvNuxQs
⊿吃貨要挑戰食車仔麵全餐|石門良心車仔麵|上車車仔麵|懲罸黃店系列
https://youtu.be/jnWRngDUF6k
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◎Facebook: 為食小樂foodielok
https://www.facebook.com/foodielok
◎IG: Foodie_siulok
https://www.instagram.com/foodie_siulok/
lunch哥facebook 在 Smart Travel Youtube 的精選貼文
#創業故事 #天水圍 #台式雞扒 #台式雞扒中藥醃製秘方 #中藥醃製秘方
#香港製造 #日式美食 #氣炸鍋食品 #斑馬瀨尿蝦 #市場研究 #賺錢方法
#經典醬爆 #台式炸雞排 #香辣雞翼 #新鮮生果茶 #instagrammable
#創業分享
大家看看這個環境是否以為我去了日本呢 ?
今日就帶大家來到天水圍的T Market - 頌富市場
它以日式和風設計為主題, 一排排和紙吊燈,
入到來這裹簡直覺得自己置身於大阪的千日前, 這裏除了街市之外
場內亦有超過十間的小食店, 營業至凌晨一點
所有影片買的吃的都是自費, 絕非廣告
如果我被邀請去拍廣告, 是一種榮幸, 一定會向大家申報
今日我除了介紹十大必買的店舖外,
我會講好多不同食材和創業冷知識,
我亦透露台灣炸雞用的中藥醃料秘方,香港不是太多人知道,
知道未必告訴你,總之有好西就跟大家分享啦
記得看完影片幫我留表情符號
幫我點讚、訂閱、用whatsapp、facebook分享出去
我每次去外國旅行, 都會去當地街市或夜市
你們可以去我個youtube頻道番看播放清單
對於他們的賺錢方法瞭如指掌, 總之你看阿Tsar遊樂團
一定會給你每次不同的資訊,
我亦好開心在此跟大家分享當中的創業故事
希望在這個逆市當中, 分享多些有建設性和正能量訊息
啟發大家一些希望和信心, Are you ready?
第一必吃, 熱狗太太, 各位來過T market的朋友
相信有吃過這裏的熱狗, 他們的signature熱狗就有英式風情
因為檔主好聰明, 有腸、蘑菇、蕃茄、煙肉
將整個英式All Day Breakfast放在一隻熱狗裏面
檔主選用德國腸, 因為德國腸的size比英國腸更大
所以食落非常飽肚, 口感更加有層次和豐富
加多少少錢還有好脆即炸的薯角和飲品
一點都不貴, 還有其他signature的熱狗呵
好像芝士三重奏、 芝士肉醬大薯角、Oppa泡菜豚肉
而我這個就是經典醬爆, 我希望你已經吃食才看我的影片
你們一邊流口水的同時, 我亦介紹下這間店舖老闆的創業故事
跟這個年青人傾談之後,我內心不禁讚嘆一句
他的父母前世不知做了幾多好事,才會生一個這麼懂事的兒子呀
中間這個人叫阿Will, 在他18歲時,由於會考成績不理想
又找不到比較好的工作, 他把心一橫就去了找英國長久定居的爸爸和哥
幫手做家經營的中式外賣店,
就學習了廚房的運作和管理, 工作了年幾多
他自己就去過英國Birmingham、 Bristol做其他飲食工作
由洗碗做起,直到可以入廚房摸下些食物,
就慢慢學到怎樣去做一門出色的漢堡包熱狗薯條之類的生意 n
直到2013年, 他媽咪在香港病了, 所以他回香港
又做過酒店、茶餐廳呀, 後才他想:賺得萬幾元都儲不到錢做生意
當時有個親戚就介紹他去揸的士, 幾年間他就儲到一筆錢
直至今年4月疫情期間, 他就用一個不平的租金租了一個舖位
當時他身邊的朋友跟他說, 這個租金去旺角尖沙咀都可以啦,
不用租天水圍呀? 但憑他對這個屋邨有穩定的人流這個business sense
就租了天水圍這個舖, 當日我見到他舖頭無時無刻都排長龍
當我叫他給我拍照時, 個靚女本身都企在他側邊
後來給我見到他一個小動作, 我看在眼內, 以我閱人無數的經驗
見到他專登邀請身邊另一位他的好朋友亦都是他夥記阿Carl
行埋來一起影相, 這個小動作告訴我什麼呢
他好懂得尊重跟他一起共事的人,
所以我在此奉勸各位畢業生或家長
如果你子女不是讀書材料, 不要強求
一個人在社會上做出成就, 非因為你讀幾多書
而是因為你夠毅力, 一步一步實踐你的夢想
他未夠30歲, 善良、勤奮、有眼光、有勇氣,懂得尊重人
這個年青人前途無可限量, 所以這條影片我首先就介紹他給大家認識
第二必吃, 豪大大雞扒, 這個品牌其實在1992年的台中
由一間7-11的騎樓前面擺檔開始起家
由於現在不可以去旅行, 所以大家可以來這裏
它在全香港有好多分店
豪大大有什麼了得, 它利用了獨特的處理雞肉技術
和獨家的中藥醃製配方, 在其他台灣炸雞扒市場能夠一支獨秀
你去台灣無人不識這個品牌
由油鍋夾起那一刻, 雞扒已經香氣撲鼻
你知否它在台灣多人到要工作人員管制人流
以免阻塞交通㗎, 就在2003年,
正式在韓國、日本、新加坡、中國、香港申請商標註冊
我剛剛出來打工的時候, 有一次跟公司一位VIP傾談
他講了一句說話我好深刻, 做生意要Think Big Start Small
有誰會估到由一間樓梯口的小檔, 發展到今時今日國際炸雞品牌
有誰會估到, 2003, 亞洲經歷沙士的重創,
但他們就選這個時候衝出台灣,將自己生意發揚光大
成功的人做事找方法; 失敗的人做事找藉口,
即使經歷逆境, 你都可以勇往直前
台灣炸雞為何特別好吃呢,就是當中用了中藥醃製
我現在首次公開給大家,
有肉桂、八角、丁香、茴香籽、乾黃薑、
豆蔻、甘草、胡椒、陳皮等,用來取代化學辛香料
仿量你們就慢慢去試吧
條方就是另一間台灣炸雞店明查暗訪給我的
至於豪大大雞扒,我就不知道裏面用什麼中藥
總之做到國際品牌,品質一定有保證啦
第三必吃,名店車仔麵
濃情化不開的豬紅,結實冇腥味,
情比金堅的爽滑豬皮
蕩氣迴腸的豬大腸、 堅韌纏綿的麵條、
我最推介這個香辣銷魂雞翼尖, 我連骨都吐了
時令蘿蔔 ,清甜多汁又冇渣,再吸入湯底精華
總共有三十幾種夾配菜, 任君選擇
再加上自家秘製的蘿蔔乾、秘製咖哩、辣醬
麵底到配料都任君選擇,變化無窮
一碗材料豐富的車仔麵, 正正體驗到香港人的靈活和轉數快
如果去食放題或自助餐, 坐底要兩三百hkd
這裏最低消費是26hkd,就已經可以滿足你又飽肚又多選擇
其實每一間車仔麵都有其自己不同的特色,
但是那種童年回憶是永不變, 車仔麵永遠是香港人深愛的平民美食
4番目に食べなければならない、それは外食の感情になると、私はこの後味について言及しなければなりません。
オーナーは台湾旅行中にこの店を開くように促されました
彼らは毎日野菜バーで新鮮な野菜を運びます、
市場で毎日新鮮な魚がその場で購入され、その場で調理されます
台湾料理のビュッフェと香港料理のビュッフェは別物です
台湾では英語のビュッフェは「食べ放題」と呼ばれているので、混同しないでください。
台湾のビュッフェ、通常10種類または20種類以上の家庭料理があり、お選びいただけます
香港での生活はテンポが速く、時々仕事から家に帰り、もう料理したくありません。
食べ物を買うのに時間をかけることは言うまでもなく、そしてこれは
野菜、卵、大豆製品、鶏肉、牛肉、肉の品揃えが豊富です。
魚もあり、食事に多くのお金を費やすことなく、バランスの取れた栄養を確保します
これは30hkdのシングルとダブルの米の箱で、3つの料理は余分な5hkdだけです
最も重要なのは、僧侶のように感じられることです!自分で調理する必要がない自家製の食事
第五必吃, 壹茶,台式手搖飲品店
如果你想學習怎樣開一間小食店
我建議你去台灣走一趟, 又或者看我的影片啦
讓我post我台灣自由行播放清單的影片在下面,
你們可以慢慢看, 台灣簡直是小食的美食天堂,
令你眼界大開,根據這間店鋪的老板說,
他們的珍珠奶茶和新鮮生果茶最受歡迎
另外亦有草莓蛋糕奶綠、 桃桃四季春
老闆為了保持產品質素, 經常推陳出新一些新產品
帶給顧客不同口味, 親自選購材料,監控整個製作過程
無間斷對衛生和品質的堅持, 才能夠在惡劣的經濟環境
仍然屹立不倒, 在台灣這類店舖一年過千億生意
飲品除了要健康、口味新穎之外, 還顧及飲品的視覺享受
因為現在這類生果茶店,人客不單只用口去品嚐
亦經常打卡, 令到你的品牌做出時尚。
在marketing的講法叫做instagrammable,
在IG post 一張eye catching的飲品相片, 勝過千言萬語
第六必吃, 太和燒臘, 太和主打平靚正的平民美食市場
不要以為平就不好食呀, 他們的燒肉都非常脆皮㗎
燒味要好吃,關鍵在貨源靚和師傅處理的味道配方。
他們在方面都下了好多苦功和有相當的經驗
我一眼睇得出這隻是燒鴨而不是燒鵝,
燒鴨會比燒鵝平最少一半,因為養一隻鴨比較粗生
養鵝當然矜貴些啦, 燒鴨的腳和頸會較短
燒鴨肉質顏色偏白,沒有紋路,
而燒鵝肉顏色較深紅,且有明顯的「格子紋」
燒鴨皮亦較薄, 燒鵝頭上有一個髻
鴨肉較騷味, 鵝的肉質較結實,皮較甘香
第七必買, Smart Food, 這個是我最近經常去的店舖
因為除了好多凍肉之外,有好多氣炸鍋產品
這個section的肉類一早醃好,
無論你打邊爐bbq或煮餸都非常方便
沒有限定你一定要執一磅半磅,所以你每個餸攞一塊都ok㗎
如果要自己醃,又要去超市買一罌醃料都要二三十hkd ,
這裏二三十hkd 你可以選擇三款不同的餸菜都ok
現在好多人都鍾意返工帶飯, 所以除了for晚餐
你亦可整定明天上班的Lunch time不用出街食飯
省卻好多錢和時間,我第一次見到氣炸油炸鬼,
出來的效果都非常之脆,而且不用落太多油,
還有好大包的金脆薯條和洋蔥圈
蟹鉗、薯餅、葡撻、流心芝士撻、辣味雞條、炸帶子
還有這個加熱即食的龍鹽雞、和龍薑雞
絕不含添加劑,味道天然,能保持到雞肉鮮味,
鮮味十足。雞胸肉,肉質能保持彈性,有咬口,雞皮爽滑
第八必吃, 頌富美食, 最出名是雪國 Q 餅、
即叫即做的章魚小丸子大大粒,勁飽肚
皮脆爽口,配上日式醬汁和沙律醬,
和牛雜新鮮即製,配上香濃咖哩汁,爽口彈牙惹味。
雞蛋仔有蛋香, 外脆內軟, 雞蛋仔好食, 秘密就在蛋漿
雞蛋仔要有蛋香, 蛋漿溝出來加幾多蛋就是關鍵啦
漢方薬の解釈によると、9番目の必需品、オオバコ
オオバコには次のような効果があります。利尿効果、去痰薬、鎮咳薬
細菌やその他の影響の抑制;体力が弱い人や冷たい人には適さない
200グラムのオオバコ、1個のショウガ、30グラムのナツメ、20グラムのクコを混ぜることができます。
3つのものを沸騰させて、20分間ゆっくり調理します。
最後の10分間で、クコが最初に追加され、飲み物は良好です。
第十必買, 這裏的海鮮都好值得買
如果想買新鮮的, 他們每朝十一點都會上新貨
如果想買平的, 每日三至六點,
會突發15分鐘平價出售在場海鮮
這個叫斑馬瀨尿蝦, 有我半隻手臂那麼長呀
我上一條影片講過,有橙膏的瀨尿蝦會貴些
因為條橙膏好甘香的,椒鹽斑馬瀨尿蝦的做法十分簡單。
但記緊要煮之前,要插隻筷子落去尾部度放尿呵
今日都分享了好多不同的資訊給大家啦
我希望我的影片是有養份的,
除了帶給你們食物的冷知識之外
我還好喜歡去發掘別人的優點
正如我上班的時候, 跟我共事的人都知道我有一句口頭禪
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贈人玫瑰, 手有餘香, 等我下一集再送多些玫瑰出去
今次就講住咁多先, 88
【創業故事】天水圍台式雞扒中藥醃製秘方、香港製造、日式美食、氣炸鍋食品、斑馬瀨尿蝦|頌富市場T market
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