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#台式炸豬排
好啦！這個假裝是排骨便當裡的豬排，其實不是「炸」的，是「烤」的！
豬肩梅花肉(Pork shoulder)，打扁扁，一點蒜末、1大匙 #東和麻油薑絲、1-2大匙醬油、1小匙五香粉、1小匙白胡椒，醃一夜。烤之前，打一顆蛋，讓肉片裹滿蛋液。再拍上麵包粉與地瓜粉或片栗粉(比例隨意)，待肉片稍稍反潮，噴點油，送入烤箱180℃烤25-30分鐘。長相跟口感都是極度酥脆，#彷若油炸‼(掛保證)
這次的麵包粉跟大蒜末都是派 #MagimixMiniPlus 處理的喔！。有網友問：「Magimix可以處理少量食材，1-2瓣大蒜也可以嗎？」
答：「可以喔！」配件組裡有個小碗，架在大攪拌盆上，就是少量食材的大幫手。我這次要醃豬肉，需要用到少量大蒜丁，剛好示範拍照給大家看看。
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每週「拍」給你看，敬請鎖定！
#喂喂先生
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商品名稱：magimix mini plus食物處理機商品來源：官方蝦皮商城交易方式：只接受面交((箱子大小125機車可載)) 交易縣市：新北交易地點：新莊靠近 ... ... <看更多>
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商品名稱：【Magimix】萬用食物處理機Mini Plus廚房小超跑 (福利品)
參考網址：https://reurl.cc/oZ0bqV momo網，可參考規格及內容物
https://www.youtube.com/watch?v=jnD4lw2fY0U 網路教學影片
交易地區：下新莊
交易價格：6300
出售原因：沒有需求
交易方式：面交(箱子大小125機車可載)，因為是電器又有點重量暫不接受寄送
聯絡方式：先站內信再加line聯絡
其他說明：
從官方購入"福利品"，不過拆開發現沒有使用痕跡應該只是展示沒有實際用過
買來後只試用過2次，只用到切絲跟切片那兩片，其他都沒動過
原本要送給朋友開店使用，但朋友表示跟他的需求不同，故打算賣出
已上網登錄保固(原廠1年保固 還有11個月)，可參考上面照片
已問過客服，之後若有問題維修只須看序號即可
有興趣的請站內信聯絡
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.161.143 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HsinChuang/M.1669559778.A.E50.html
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