What do you eat on Christmas?
クリスマスオススメのレシピは
鴨肉のリエット。
しっかりと煮込んで
柔らかくホロホロとした鴨肉をペースト状にして
瓶詰めにします。
ピンクペッパーやグリーンペッパー、レッドペッパーなどで飾れば
女子が喜ぶ インスタ映え。
大変人気のあるレシピで
大変人気のあるお写真です。
この料理は私が一眼レフで撮りました。
料理研究家 指宿さゆり
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