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紐約芝士蛋糕
全世界紐約芝士蛋糕有好多版本
有重芝士版，牛奶版本，酸忌廉版本，白朱古力版本，簡易版本等等，每一款都各有特色
下條影片我都分享一款我比較喜歡的版本
入口即溶好似食雪糕咁
有喜歡食芝士蛋糕的網友嗎？
留言new york cheesecake😋😋😋
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除了這兩年最火紅的巴斯克起士蛋糕外，經典的紐約起士蛋糕也是重乳酪愛好者百吃不厭的心頭好。
特別是炎熱的夏天，來一片冰冰涼涼，乳香四溢，入口後在舌尖渲染開來的淡淡檸檬香，實在太誘人了 🤤🤤🤤
這次分享的紐約起士蛋糕作法也很簡單，製作時間也不長，當作暑假常備的冰箱甜點再適合也不過了喔，一定要試試看 🥰🥰🥰
#紐約起士蛋糕 #重乳酪蛋糕 #食不相瞞 #食不相瞞食譜 #夏日甜點 #手作甜點
原來今年已經係我跟老公過的第9個生日😳 時間真係過得咁快！
這些年來，佢見證住我的青春，我見證著佢的努力！❤️
雖然咁多年黎，我地互相都會話好討厭對方😆，但身邊嘅人依然係對方，而佢仍然願意默默地為我安排好一切，從不讓我煩惱，謝謝老公❤️你要身體健康，好好繼續照顧呢個家，我同貝貝會繼續蝦你同更愛你！😘
而呢個係我今年親手設計畀老公嘅生日蛋糕，設計概念來自佢好鐘意食嘅twix cookie bars。我上網睇咗好多唔同嘅食譜，發現最易handle就係依家我整嘅呢個，裡面是New York cheesecake ，頂層夾著自製焦糖醬，外層再包一層朱古力脆皮。估唔到切出黎幾靚，好似流心焦糖芝士蛋糕咁樣...🤤
睇落好有心思，其實步驟唔算複雜，但真係要好小心謹慎，就好似明明我整出黎應該要好似圖2咁靚，點知喺啲朱古力未凝固得晒嘅時候，我就想包保鮮紙扔入雪櫃，點知呢個時候，一下就整花咗😂簡直晴天霹靂🥴！我諗我嬲咗自己十五分鐘，老公仲安慰我：「無野喎，一係聽日買兩粒士多啤梨🍓遮住佢咪得囉」😂但我真係好嬲呀！
最後我將錯就錯，唯有隔硬整啲花紋出嚟扮係專登嘅！😆 都唔係好覺姐？
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過了一個充實的週末✨
週六去了超市買食材，然後做了巧克力餅乾🍪跟奶酒起司蛋糕🍰 之後連上了兩堂跳舞課💃
週日早餐即興做了椰子醬貝果🥯 然後又去上了跳舞課🤣 之後去朋友的慶生聚餐 度過了行程滿滿的週末❤️
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「簡易食譜」如何製作紐約芝士蛋糕/How to make NEW YORK Cheese Cake easy recipe/紐約經典重乳酪蛋糕食譜
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