Pharram 4 Bistro — Montien Hotel Surawong Bangkok
📝 : คาเฟ่เปิดใหม่ในโรงแรมมณเฑียร ✨ มาในสไตล์ยุโรป ตกแต่งเรียบหรู แสงธรรมชาติดีมาก มาพร้อมกับเมนูอาหารสไตล์ฝรั่งเศส คืออาหารอร่อยจริง สมราคาเลย
ตัวที่แนะนำเลยจะเป็น Provencale Nicoise Salad 🥗 สลัดทูน่าและเครื่องเคียงอีกหลายอย่าง ผักสดกรอบมาก น้ำสลัดจะเป็นเลม่อน สดชื่นสุดๆ หรือจะเป็น Cuban Sandwich 🥪 ก็ดีไม่แพ้กัน แฮม ชีส พริกดองและซอส ลงตัวเข้ากันดี
เครื่องดื่มที่แนะนำเลยก็จะเป็นเมนู Signature ของทางร้าน คือ Earl Grey Apple Cooler 🍎 และ Earl Grey Pomegranate Iced Tea 🫖 เบสเป็นชาเอิร์ลเกรย์เหมือนกัน แต่นำไปผสมกับน้ำแอปเปิ้ล อีกแก้สผสมน้ำทับทิม ทานแล้วเฟรชมาก ถ้าชอบเข้มข้นหน่อย แนะนำทาน Signature Chocolate 🍫 เลย เข้มข้นมากๆ มาแบบติดเปรี้ยหน่อยๆ ด้านบนเป็นมาร์ชเมโล่วมิ้นท์ สีน่ารักลุมันมาก
ขนมมีให้เลือกหลายอย่างเลย ทานง่ายหน่อยก็จะเป็นคาราเมลพุดดิ้ง หอมคาราเมลมาก อยากทานหนักขึ้นมาหน่อยแนะนำเป็น Burnt Cheesecake หรือพวกขนมอบ croissant ต่างๆนะ
ชาวสีลม/ สาทร ถ้ากำลังหามือเช้าแบบเร็วๆ หรือมื้อเที่ยงแบบจัดเต็ม แนะนำให้สั่ง delivery ได้เลยหรือจะมานั่งทานที่ร้านก็ได้ บรรยากาศดีมาก วิวถนนพระราม 4 ตามชื่อร้านเลย
ตอนเย็นเมนูจะเปลี่ยนเป็นแบบ dinner น้า พวก lamb chops กับเมนู cocktail ต่างๆ
🍫 : Signature Chocolate 160฿
🍎 : Earl Grey Apple Cooler 140฿
🫖 : Earl Grey Pomegranate Iced Tea 140฿
🍊 : Americano Orange 140฿
🍮 : Japanese Caramel Custard 110฿
🍰 : Burnt Cheesecake 180฿
🥪 : Cuban Sandwich 290฿
🥗 : Provencale Nicoise Salad with Lemon dressing 190฿
🥐 : Almond/ Butter/ Chocolate Croissant 120฿ each
📍 : 54 Thanon Surawong, Silom, Bang Rak, Bangkok
↗️ : โรงแรมจะอยู่บนถนนสุรวงศ์ สังเกตทางเข้าจะมี Burger King ก็เลี้ยวเข้ามาได้เลย ตัวคาเฟ่จะอยู่ด้านในสุด ติดกับเส้นพระราม 4 หรือจะลงใต้ดินสามย่านแล้วเดินมาก็ได้
🚙 : ✔️จอดในโรงแรมมณเฑียร
🕑 : Cafe 7:00-17:00, Bar 17:00-23:00
For work please contact line “@cafeteller”
Tag @cafeteller and hashtag #CAFETELLER for a chance to get featured
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
#CAFETELLERxRAMA4 #CAFETELLERxSAMYAN
#montienhotel #pharramIVbistro
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過56萬的網紅PHOLFOODMAFIA,也在其Youtube影片中提到,พลพรรคนักปรุง 11 พฤษภาคม 2018 กดติดตาม หรือ subscribe YOUTUBE ช่อง PHOLFOODMAFIA http://bit.ly/2kYY1KR รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่ ...
「nicoise salad」的推薦目錄:
- 關於nicoise salad 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於nicoise salad 在 Melody.eathard Facebook 的最讚貼文
- 關於nicoise salad 在 Tiny Urban Kitchen Facebook 的精選貼文
- 關於nicoise salad 在 PHOLFOODMAFIA Youtube 的精選貼文
- 關於nicoise salad 在 PHOLFOODMAFIA Youtube 的最佳貼文
- 關於nicoise salad 在 PHOLFOODMAFIA Youtube 的最讚貼文
- 關於nicoise salad 在 31 Nicoise Salads ideas - Pinterest 的評價
nicoise salad 在 Melody.eathard Facebook 的最讚貼文
【✨夕陽🥰醉了】
Peko Peko以純白簡潔風為主調,提供西日Fusion菜,設有戶外用餐區,有舒適藤椅及太陽傘,🥰享受美食之餘,同時飽覽汀九橋海景。炎炎夏日,都可沐浴在陽光下用餐,🥂慢活愜意。
☘️Nicoise Salad $98
配料豐富: 吞拿魚、鵪鶉蛋、新薯及法扁豆等,打開食慾。爽脆沙律菜淋上檸檬🍋汁,口感清新,鵪鶉蛋彈牙,配上綿潤的吞拿魚,散發魚油甘香,是清新的開胃菜。
💋海膽三文魚子竹炭烏冬 $158
每條烏冬都掛滿稠密忌廉汁,三文魚子口感有致,愈吃愈過癮。海膽澄黃,如絲滑柔滑,🎉拌勻後令意粉的鮮味加倍提升,叫人迷醉!
💖白酒忌廉煮青口 $88
青口肉質挺身,完全浸泡在白酒忌廉汁,😘口感綿密奶滑,咀嚼時散發奶油香氣,鮮味十足,令人傾心。
🍤鮮茄大蝦三文魚意大利麵 $128
三文魚鮮香肥美,肉身軟嫰,啖啖滋味! 意大利麵充滿酸甜的茄醬,🍅口味酸甜怡人,加上爽彈大蝦,令人意猶未盡。
🌹自家製玫瑰雪糕配雜莓 $38
香滑的雪糕,混合香甜的草莓,馥郁的玫瑰花🌸香,配上莓果香氣,甜酸的味道像乳酪。杯底還有可口餅碎,連同雪糕享用,令人甜思思。
🍵Matcha Latte $38
拉花吸睛迷人,Latte熱燙滑溜,💜拌勻滿滿的忌廉topping,口感奶滑柔順,慢慢滲出抹茶香。
🏡餐廳: Peko Peko Eatery
🍴地址:荃灣大河道100號海之戀商場1樓1006-1007號舖
詳情Like同follow ❤️👇🏻
Instagram: instagram.com/melody.eathard/
Ublog: https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/melodyeathard/
nicoise salad 在 Tiny Urban Kitchen Facebook 的精選貼文
Crazy times - can’t believe we just ordered delivery from 1-Michelin starred, 4th highest ranked restaurant in Asia’s 50 Best list @belonhk - fantastic meal of their signature roast chicken, hamachi “salad Nicoise”, wild garlic ravioli w/ burrata, naturally leavened bread + butter, @theworlds50best #tinyurbancovid19 #tinyurbanhk #michelin #worlds50best #eatingin @ BELON
nicoise salad 在 PHOLFOODMAFIA Youtube 的精選貼文
พลพรรคนักปรุง 11 พฤษภาคม 2018
กดติดตาม หรือ subscribe YOUTUBE ช่อง PHOLFOODMAFIA http://bit.ly/2kYY1KR
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Facebook: PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง
IG: PHOLFOODMAFIA
เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 11 พฤษภาคม 2018
ชีสบิสกิต Cheese Biscuits
https://youtu.be/s1zGDTUBBrY
ทาร์ตเกาลัดพาร์มิซาน Chestnut Parmesan Tart
https://youtu.be/UMvPAOnTWjU
แซนด์วิชเปิดหน้าทูน่านีซัวสลัด
Tuna Nicoise Salad Sandwich
https://youtu.be/sLeDyxnN2V0
ขนมปังลิงมือไว Funky Monkey Bread
https://youtu.be/twt3m6A8yOo
nicoise salad 在 PHOLFOODMAFIA Youtube 的最佳貼文
พลพรรคนักปรุง 11 พฤษภาคม 2018
กดติดตาม หรือ subscribe YOUTUBE ช่อง PHOLFOODMAFIA http://bit.ly/2kYY1KR
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Facebook: PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง
IG: PHOLFOODMAFIA
บิสกิตเนื้อนุ่มร่วนที่เต็มไปด้วยรสของชีสสูตรนี้ สามารถรับประทานเปล่าๆ หรือคู่กับซุป สลัด หรือแม้กระทั่งไก่ทอด ก็เข้ากันได้ดี สามารถดัดแปลงเพิ่มเติมรสชาติให้หลากหลายได้โดยการเพิ่มเบคอนกรอบ หอมใหญ่ที่ผัดจนนุ่ม หรือเครื่องเทศต่างๆ เช่นพริกไทย ปาปริก้า ผงกระเทียม เป็นต้น
• แป้งสาลีอเนกประสงค์ 300 กรัม
• ผงฟู 1 ½ ช้อนชา
• เกลือ ¾ ช้อนชา
• เนย 70 กรัม
• นมสด 185 มิลลิลิตร
• น้ำมันรำข้าว 4 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• ชีสเชดดา (ขูด) 1 ¼ ถ้วย
1. ตั้งเตาอบที่ 190 องศาเซลเซียส โปรแกรมไฟล่างไฟบน เตรียมถาดอบรองด้วยกระดาษไข
2. ร่อนแป้ง ผงฟู และเกลือ ลงในชามผสมใบใหญ่
3. หั่นเนยเป็นก้อนเล็กๆ ใส่ลงในส่วนผสมของแห้ง ใช้ที่ตัดแป้ง (Pastry Cutter) ตัดแป้งกับเนยให้มีลักษณะเป็นเม็ดๆ เล็ก
4. ในชามผสมอีกใบ ผสมนม ไข่ไก่ และน้ำมันรำข้าว เข้าด้วยกัน ใส่ลงในส่วนผสมแป้ง ใช้ช้อนไม้คนให้ส่วนผสมจับตัวกัน ใส่ชีสตามลงไป คนให้กระจายดี ใช้มือคลึงแป้งให้มีความหนา 1 นิ้ว ใช้คัตเตอร์วงกลมขนาด 2 ½ นิ้ว ตัดบิสกิต นำแป้งโดส่วนที่เหลือนวดให้เข้ากันเล็กน้อย ตัดขึ้นรูปจนหมด
5. นำเข้าอบเป็นเวลา 20 นาที
เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 11 พฤษภาคม 2018
ชีสบิสกิต Cheese Biscuits
https://youtu.be/s1zGDTUBBrY
ทาร์ตเกาลัดพาร์มิซาน Chestnut Parmesan Tart
https://youtu.be/UMvPAOnTWjU
แซนด์วิชเปิดหน้าทูน่านีซัวสลัด
Tuna Nicoise Salad Sandwich
https://youtu.be/sLeDyxnN2V0
ขนมปังลิงมือไว Funky Monkey Bread
https://youtu.be/twt3m6A8yOo
nicoise salad 在 PHOLFOODMAFIA Youtube 的最讚貼文
พลพรรคนักปรุง 11 พฤษภาคม 2018
กดติดตาม หรือ subscribe YOUTUBE ช่อง PHOLFOODMAFIA http://bit.ly/2kYY1KR
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Facebook: PHOLFOODMAFIA - พลพรรคนักปรุง
IG: PHOLFOODMAFIA
แซนด์วิชเปิดหน้าที่ได้รับแรงบันดาลใจจากสลัดสุดคลาสสิคของฝรั่งเศส ที่มีส่วนประกอบหลักคือ ทูน่า และมะกอกดำ
• ขนมปังรอยัลเบรด 4 แผ่น
• ทูน่าในน้ำแร่ 1 กระป๋อง
• ผักชีลาว 1 ช่อ
• ผักวอเตอร์เครส ½ ถ้วย
• มะเขือเทศเชอร์รี 4 ผล
• ไข่นกกระทาต้มสุก 4 ฟอง
• กระเทียม 1 กลีบ
• แอนโชวี 2 ตัว
• เนย (อุณหภูมิห้อง) 2 ช้อนโต๊ะ
• มะกอกดำ 40 กรัม
• ดีฌงมัสตาร์ด 1 ช้อนชา
• มายองเนส 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ ปรุงรส
• พริกไทย ปรุงรส
1. กรองน้ำทูน่าออก ซอยมะกอกดำ หั่นครึ่งไข่นกกระทา และ หั่นมะเขือเทศเป็น 4 ส่วน
2. สับกระเทียม และแองโชวีให้ละเอียดดีนำไปผสมกับเนยให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยพริกไทย พักไว้
3. ปิ้งขนมปังให้กรอบดี ทาขนมปังด้วยเนยแอนโชวีที่เตรียมไว้ ผสมมายองเนส และมัสตาร์ดทาให้ทั่วขนมปัง
4. จัดเรียงผักวอเตอร์เครส เคล้าทูน่า มะกอกดำ ไข่นกกระทา มะเขือเทศ และ ผักชีลาว ลงบนขนมปังโรยด้วยพริกไทยดำเล็กน้อย
เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 11 พฤษภาคม 2018
ชีสบิสกิต Cheese Biscuits
https://youtu.be/s1zGDTUBBrY
ทาร์ตเกาลัดพาร์มิซาน Chestnut Parmesan Tart
https://youtu.be/UMvPAOnTWjU
แซนด์วิชเปิดหน้าทูน่านีซัวสลัด
Tuna Nicoise Salad Sandwich
https://youtu.be/sLeDyxnN2V0
ขนมปังลิงมือไว Funky Monkey Bread
https://youtu.be/twt3m6A8yOo
nicoise salad 在 31 Nicoise Salads ideas - Pinterest 的推薦與評價
Sep 25, 2019 - Explore Dawn Stockwell's board "Nicoise Salads", followed by 119 people on Pinterest. See more ideas about nicoise salad, nicoise, recipes. ... <看更多>