這個星期的小確幸:
• 謝謝多倫多的 樂在「明」廚 · Ming Pao Gourmet(明報副刊) 刊登巧兒灶咖的食譜,以及記者 Angel Hui 的報導和妳貼心的小紙條 <3 媽~我在這!
• 遲來的生日禮物終於寄到了:我最佩服的Food blogger之一 J. Kenji López-Alt 的暢銷書 "The Food Lab" 終於降臨寒舍了!!! 他正是那位為了研發出最好吃的巧克力豆餅乾寫了超過5000字的過程文的作者。他是繼Harold McGee, 「食物與廚藝」這一系列鉅作的作者,最讓我熱血沸騰的食物類作家了。拿著這本超過9百頁的精裝書,書本身的重量加上其內容的份量,有種雙膝已軟的感覺....
想拜讀Kenji的大作嗎?
可先看我的「餅乾的不簡單科學」中文濃縮版:http://bit.ly/2bgtBBj
#TheFoodLab #bestbirthdaygift #onfoodandcooking
---
Ciao! Kitchen 巧兒灶咖
Youtube頻道:http://bit.ly/29WA7OA
Instagram:https://www.instagram.com/ciao_kitchen/
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
「onfoodandcooking」的推薦目錄:
- 關於onfoodandcooking 在 巧兒灶咖 - Ciao Kitchen Facebook 的最佳解答
- 關於onfoodandcooking 在 コバにゃんチャンネル Youtube 的精選貼文
- 關於onfoodandcooking 在 大象中醫 Youtube 的精選貼文
- 關於onfoodandcooking 在 大象中醫 Youtube 的精選貼文
- 關於onfoodandcooking 在 Seasonal food, Beta carotene, Winter squash - Pinterest 的評價
- 關於onfoodandcooking 在 Teckel Madrid - Facebook 的評價
- 關於onfoodandcooking 在 ebbyzhang/996cookerbook: 社畜菜谱 - GitHub 的評價
- 關於onfoodandcooking 在 the food lab中文的原因和症狀,YOUTUBE和台灣e院的回答 的評價
onfoodandcooking 在 コバにゃんチャンネル Youtube 的精選貼文
onfoodandcooking 在 大象中醫 Youtube 的精選貼文
onfoodandcooking 在 大象中醫 Youtube 的精選貼文
onfoodandcooking 在 Teckel Madrid - Facebook 的推薦與評價
Según el libro #OnFoodAndCooking de Harold Mc Gee se menciona que en el libro de recetas de 1961 Mrs.Beeton's Book of Household Managament, apareció por... ... <看更多>
onfoodandcooking 在 ebbyzhang/996cookerbook: 社畜菜谱 - GitHub 的推薦與評價
ebbyzhang/996cookerbook · Name already in use · onfoodandcooking. ... <看更多>
onfoodandcooking 在 Seasonal food, Beta carotene, Winter squash - Pinterest 的推薦與評價
These will be roasted with thyme then tossed with walnuts and blue cheese - delicious. #squash #seasonalfood #haroldmcgee #onfoodandcooking #ckbk #comingsoon. ... <看更多>