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#高雄美食|PAN手感的店
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#oreo米蛋糕捲 $300
好開心這次接到PAN手感邀約，這陣子每次經過南屏路，都會偷喵到很美的店面，這次終於有機會走進去，蛋糕捲皆為預購，需要訂購之後店家才製作，製作時間需由店家評估，店家使用海藻糖代替傳統用糖，口味上不會那麼甜，也更健康，甜度完全剛剛好，鮮奶油的部分使用動物+植物鮮奶油混合，口感以及香氣兼具，真的很綿，有點訝異，吃到口中馬上化開，這樣使用主要是為了幫大家減糖喔，蛋糕的部分加了米粉，米粉耶，口感上更Q，ㄉㄨㄞˉㄉㄨㄞˉ的，濕潤度也很夠，不會乾，美琪拿到的時候是冷凍的狀況，稍微回溫有生乳捲口感，冷凍有冰淇淋口感，但蛋糕部分完全不影響濕度。
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建議冷藏3天冷凍7天
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♠️店名：PAN手感的店-南屏店
♠️地址：高雄市鼓山區南屏路534號（靠近瑞豐夜市）
♠️電話：（07）522-8291
♠️營業時間：10:00-22:00
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