情人節就是要吃朱古力 (eng below)
去年情人節,旅孩在加國某酒吧學跳舞,雖然跳得很醜,但很有氣氛!今年卻要孤獨過情人節 😢 幸好有朋友想起我,送我生機朱古力和純素餅乾 🍫
生機朱古力使用不經高溫處理的可可粉(cacao),比起一般黑朱古力所使用的可可粉(cocoa),抗氧化竟高出4倍!吃多點會變漂亮喔 😎 而且純素、無蛋奶、零負擔!謝謝 Vegan Rawness 全素、生機 這麼用心,做了超多款式,而且每款裡面都有「餡」 😋 Chef Mi 會不定期在粉專公佈新品,聽說夏天又出新東西了 😍 期待~
另外,收到「IceMaMa Kitchen」的「小鯨手工純素燕麥餅乾」,使用有機冷壓椰子油、有機燕麥、黑糖等製作而成,再由仔仔 - 大口仔親手一塊塊壓成💗形包裝!誠意滿滿,而且餅乾很鬆化呢 😋
情人節快樂 🌹
Chocolate is a MUST for Valentine's Day
Last Valentine's Day, I learned to dance at a bar in Canada. Although my dancing was awful, but full of joy! This year I’m going to spend Valentine’s Day alone 😢 Fortunately, some friends think of me and sent me some raw chocolate and vegan cookies 🍫
Raw chocolate uses cacao that has not undergone high-temperature. Compared with the cocoa used in ordinary black chocolate, it has 4 times higher oxidation resistance! Eating more will make you look beautiful 😎 and it's vegan, dairy-free, zero burden! Thank you Vegan Rawness 全素、生機 for making all these lovable chocolates which has "stuffing" in it. Chef Mi will announce new products in the fan page from time to time. I heard that there will be new things in the summer. 😍 Looking forward to it~
In addition, I received the "Handmade Vegan Oatmeal Cookies" from "IceMaMa Kitchen", which are made with organic cold-pressed coconut oil, organic oats, brown sugar, etc., and then compressed into 💗-shaped packages by her son! Full of love, and the cookies taste good 😋
Happy Valentine's Day 🌹
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同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅Tasty Japan,也在其Youtube影片中提到,チョコレートとバニラとラズベリーの、美しい3層のチーズケーキ♡見た目が華やかなのでおもてなしにピッタリです! ヨーグルトを使っているので、チーズケーキなのにさっぱり美味しい!ぜひ作ってみてくださいね♫ ラズベリーとチョコのチーズケーキ 8人分 材料: グラムクラッカー 150g 塩 少々 ココナ...
「organic brown coconut sugar」的推薦目錄:
- 關於organic brown coconut sugar 在 Vegan Expression Facebook 的最讚貼文
- 關於organic brown coconut sugar 在 Freeminder Facebook 的最佳貼文
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- 關於organic brown coconut sugar 在 Tasty Japan Youtube 的最讚貼文
- 關於organic brown coconut sugar 在 Kana Oya Youtube 的最佳貼文
- 關於organic brown coconut sugar 在 Kana Oya Youtube 的最讚貼文
organic brown coconut sugar 在 Freeminder Facebook 的最佳貼文
👩🏻🍳 星期六早餐~ 傳統牛油蛋糕
今日個牛油蛋糕真係好香牛油味!外脆內軟,配上 100%純椰子糖製作(新鮮的椰子花蜜)真係額外香濃!
呢個有機椰子糖我係iherb 買的,誠意推介,已經買了好多包。特別適合沖咖啡或用來烘焙,食物會額外增添一點點焦糖香味,感覺很溫暖!
🥥 🌴 椰子糖參考連結如下:
https://hk.iherb.com/pr/Big-Tree-Farms-Organic-Brown-Coconut-Sugar-1-lb-454-g/34435?rcode=GMZ278
Timmy
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VEGAN BANANA MUFFINS 🍌 Loaded with the sweetness from overripe bananas, these yummy treats are delightfully moist and healthy. Best of all, it can be prepared effortlessly in just under 10 minutes - all in one bowl! 🤩
Transitioning to a vegan lifestyle isn't easy, but every small step matters when it comes to creating a kind, cruelty-free world tomorrow. One of the many ways is by switching to plant-based milk which is refreshing, light, smooth and even comes with subtle natural sweetness that will transform your food and gut health. One of my favorite brands in Malaysia is @austrliasown for its quality and variety, such as coconut, almond, rice and soy. 🌱 It can also easily be incorporated into recipes to keep things nutritious and clean!
Ingredients
4-5 ripe bananas, mashed
2 cups wholemeal flour
1 cup unrefined brown sugar
1 cup chopped walnuts
½ cup chopped dates
½ cup @australiasown organic unsweetened almond milk
½ cup vegetable oil
1 tsp cinnamon powder
1 tsp baking powder
1 tsp baking soda
1 tsp salt
Preheat the oven to 360°F (180°C). In a bowl, combine all the wet ingredients and mix evenly until creamy. Add the dry ingredients (and fold in half of the chopped walnuts and dates) and stir gently just to combine without overmixing the batter. Fill muffin tins with batter and sprinkle with remaining walnuts and dates as topping. Bake in the oven for 25-30 minutes or until a toothpick comes out clean.
These delicious muffins are best enjoyed warm with a glass of chilled @australiasown plant-based milk! 🧁
Ps. Win a Panasonic Blender when you purchase any Australia’s Own organic plant-based milk at Jaya Grocer from now until 31 August 2020. Details at @aitfinefood 🥛 @ Hartamas
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チョコレートとバニラとラズベリーの、美しい3層のチーズケーキ♡見た目が華やかなのでおもてなしにピッタリです!
ヨーグルトを使っているので、チーズケーキなのにさっぱり美味しい!ぜひ作ってみてくださいね♫
ラズベリーとチョコのチーズケーキ
8人分
材料:
グラムクラッカー 150g
塩 少々
ココナッツオイル 大さじ5(土台用)
冷凍ラズベリー(解凍しておく) 330g
ラズベリー(飾りつけ用) 150 g
ダークチョコレート 130g
ココナッツオイル 小さじ2(チョコ生地用)
水切りヨーグルト 980g
卵 大3個
バニラエクストラクト 小さじ2
砂糖 100g
コーンスターチ 大さじ2
ココナッツオイル 小さじ4
削ったチョコレート 適量(飾りつけ用)
作り方:
1.オーブンを180度に余熱しておく。20cmの型にココナッツオイルを塗る
2.グラムクラッカーと塩をフードプロセッサーに入れて砕く
3.(2)をボウルに移し、ココナッツオイル(大さじ5)を加えて混ぜる。
4.グラスの底を使って(3)を型の底に押し固め、オーブンで10分焼く。きつね色になったらオーブンから型を取り出して冷ます。再度オーブンを180℃に予熱しておく。
5.解凍したラズベリーをフードプロセッサーにかける。ザルなどでこして種を取り除き、ボウルに入れる。飾りつけ用に40g分を絞り出し容器に移しておく。
6.耐熱ボウルにチョコレートとココナッツオイル(小さじ2)を入れ、電子レンジで温める。完全に溶けて滑らかになるまで、30秒ごとに取り出して混ぜる。
7.フードプロセッサーに水切りヨーグルト、卵、バニラエクストラクト、砂糖、コーンスターチを入れ、滑らかになるまで20秒ほどブレンドする
8.(7) の生地を(5)と(6)、新しいボウルに3等分する。(6)以外のボウルに、ココナッツオイル小さじ2ずつを入れ、それぞれ混ぜる
9.チョコレート生地を型に流し込み、表面をヘラで平らにする。10分冷凍する
10.バニラ生地をチョコレート生地の上に流し、更に10分冷凍する。
11.最後にラズベリー生地を流し込み、ヘラで平らにする。絞り出し容器に入れた飾りつけ用のラズベリーで水玉模様を作り、つまようじでマーブル状にする。
12.水漏れ防止のために型の底にアルミホイルを敷いて、大きめの耐熱皿に入れる。耐熱皿に、2.5cmほどお湯を注ぐ
13.オーブンで35分焼く。縁はきつね色、中心部は揺れるくらいで取り出す。(表面が茶色く焼けすぎないように、必要に応じてアルミホイルをかぶせる。)型を耐熱皿から取り出す。
14.(13)を冷蔵庫に入れて3~4時間、または一晩冷やす。
15.型から取り出し、ラズベリーと削ったチョコレートで飾り付けをしたら、完成!
Chocolate Raspberry Greek Yogurt Cheesecake
for 8 servings
Ingredients:
5 tablespoons melted coconut oil, plus 4 teaspoons, divided, plus more for greasing
5 oz graham cracker(150 g)
1 pinch kosher salt
12 oz frozen raspberry(330 g), thawed
¾ cup dark chocolate chip(130 g)
2 teaspoons coconut oil, solid
32 oz greek yogurt(980 g)
3 large eggs
2 teaspoons vanilla extract
½ cup organic sugar(100 g)
2 tablespoons cornstarch, sifted
warm water, for baking
6 oz fresh raspberries(150 g), for garnish
chocolate shaving, for garnish
Preparation:
1.Preheat the oven to 350˚F (180˚C). Grease an 8-inch (20 cm) springform pan with melted coconut oil.
2.Add the graham crackers and salt to food processor and process until completely broken down with a sand-like texture.
3.Transfer the graham cracker crumbs to a medium bowl and add 5 tablespoons melted coconut oil. Stir to combine. The mixture should hold together when pressed between 2 fingers
4.Using the bottom of a drinking glass, press the crust into the bottom of the prepared springform pan. Bake for 10 minutes, until golden brown. Remove from the oven and let cool. Leave the oven on
5.Add the thawed frozen raspberries to a food processor and blend for 15 seconds, until smooth. Strain the raspberry puree through a fine-mesh sieve into a medium bowl and discard the seeds. Transfer ⅓ cup (40 grams) to a squeeze bottle to use for garnish and set the bottle and bowl aside.
6.In a medium microwave-safe bowl, combine the chocolate and solid coconut oil. Microwave in 30-second intervals, stirring in between, until completely melted and smooth. Set aside
7.In a clean food processor, combine the yogurt, eggs, vanilla, sugar, and cornstarch. Process until smooth, about 20 seconds.
8.Add 1½ cups (365 grams) of the yogurt mixture to a medium bowl. Add another 1½ cups (365 grams ) to the bowl with the melted chocolate and the remaining 1½ cups (365 grams) to the bowl with the raspberry puree. Add 2 teaspoons of melted coconut oil to the bowl with the plain yogurt mixture and the remaining 2 teaspoons melted coconut oil to the bowl with the raspberry puree. Stir each bowl to combine.
9.To assemble the cheesecake, pour the chocolate layer over the graham cracker crust and smooth the top with a spatula. Freeze for 10 minutes
10.Pour the vanilla layer over the chocolate layer and smooth the top with a spatula. Freeze for another 10 minutes.
11.Pour the raspberry layer on top of the vanilla layer and smooth with a spatula. Squeeze a few dots of the reserved raspberry puree on top and use a toothpick to swirl the puree in a decorative pattern.
12.Wrap the bottom of the pan tightly with foil and place in a high-walled baking dish. Pour about 1 inch (2 ½ centimeters) of warm water into the baking dish.
13.Bake the cheesecake for 35 minutes, until the edges are set but the center still jiggles slightly. If the top begins to brown, lightly cover with foil for the remaining bake time. Remove from the oven and carefully remove the springform pan from the water bath.
14.Cool the cheesecake completely in the refrigerator for 3-4 hours, or overnight.
15.When ready to serve, release the springform. Top the cheesecake with fresh raspberries, chocolate shavings, and raspberry puree.
16.Enjoy!
#TastyJapan #レシピ
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たくさんリクエストがあった砂糖、乳製品不使用スーパーヘルシーおやつのローチョコレートバーのレシピ🍫💚
いつもの通り最後にポイントなどまとめてます😉
信じられないくらい簡単なので😂試してね😉
0:00 オープニング
1:20 材料
3:05 混ぜていく
3:29 生地を2つに
3:57 生地を伸ばしていく
4:39 仕上げ
5:56 作り終わってみて..
7:14 工夫点
8:10 ピーナッツバター
9:24 はちみつ
11:20 お塩
12:31 エンディング
13:44 リップとマニキュア
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・Sunfood / Raw Cacao Organic Powder
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・Brown Sugar 1st / Organic Extra Virgin Coconut Oil(ココナッツオイル)
https://bit.ly/2RkTmpA
・ALISHAN / Organic Peanut Butter
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・Rigoni di Asiago / Organic Forest Honey
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・glossier / Generation G (Zip)
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・CHANEL / LE VERNIS(745)
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organic brown coconut sugar 在 Kana Oya Youtube 的最讚貼文
最近よく作ってたグルテンフリーヴィーガンのブラウニーの作り方🍫実際に作りながら、注意するポイントなども紹介👀
ビデオの最後で思いっきり日にち間違えて突っ走ってますが、緊張と興奮しすぎたということで許してください😂
0:00 オープニング
1:05 参考にしたレシピ
1:59 デーツ
2:26 フードプロセッサー
3:10 温かい水
3:28 ピーナッツバター
3:37 カカオパウダー
3:57 ココナッツオイル
4:25 くるみとチョコレートチップ
4:45 トッピング
5:44 オーブン
6:06 焼き上がったら..
6:21 更に冷ましていく
6:55 小さめに切る
7:15 完成
7:31 作ってみてもらいたいお菓子
8:17 注意したい点
8:26 デーツの選び方
9:44 ぬるま湯
10:37 計量カップ
11:37 カカオパウダーの注意点
12:45 マニキュア
13:11 リップ
13:58 ついに発売!
15:37 エンディング
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・Natural Delights / ORGANIC MEDJOOL DATES(デーツ)
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・ピーナッツペーストは使っているものがネットで見つかりませんでした。
・Chef’s choice / Organic Raw Cacao Powder (カカオパウダー)
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・Brown Sugar 1st / Organic Extra Virgin Coconut Oil(ココナッツオイル)
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・manucurist / Mushy
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・Dior / Dior Addict Stellar Halo Shine(740)
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