【Borough Market 真係必去？(文字版)】
影片版請去：https://youtu.be/4AL-VmFbpWw
常常聽要到倫敦Borough Market 食下生蠔。其實係英國大拿拿生活8年，我無係Borough Market 食過生蠔，一來最出名食生蠔並非Borough Market，二來主要欣賞Borough Market D 蔬果種類多，所以去親都係買屎忽有機菜多，以為自己係Jaime Oliver。
黎講，去英國我一向叫「返英國」唔係叫「去」，旅遊書？開玩笑嗎？V姐唔堅過個本書？但人在愛河總係會做D平時唔做既，所以一早去買左本倫敦旅遊書，仲要係圖多過字個類呃秤Guide，再跟指示做最典型遊客。
Borough Market 生蠔種類繁多，但遲入場選擇寥寥可數，所以當日賣剩蔗只有英國產。拿，我唔係食家講不出100分生蠔要點，亦講不出哪兒出產才最好，但即開即食，夠鮮，好食過Buffet個D，£ 2.50咋。
港燦對於海膽情有獨鍾，同場見海膽又豈能放過？當你幻想係黑門／築地市場個類成殻膽一匙匙筆住食，英國海膽有D反高潮，得Do Re Me Fa 4條肉絲仔，係勉強用力「撩」至有肉，並唔可以「筆」，至於味道係鮮既，少左D囉，£ 5以下。
Borough Market早收，4pm 陸續收檔，要去趁早，其餘仲有咩特別？好多香料，所以中意撚返幾味，仲要懶講究邊度黎既正宗香料個D朋友仔，Borough Market 夠你行幾個鐘啦。小弟都係咁椅買左D懶係有機喜馬拉雅鹽，每次烚菜落少少都感覺良好嫁。
值唔值得去？值既，畢竟假假地係倫敦最大Food Market，平平地搞掂一餐，又有得行下，又剔左個必去旅遊區。不過專程為左食生蠔，就唔好Borough Market 入面喇，入舖頭Wright Brothers啦，分店有幾間，但當然都一分錢一分貨，唔係£ 2.50貨仔。
前往Borough Market 就超簡單，Underground Northern Line (黑色線) London Bridge 落，沿路大把指示牌，基本上一出站過馬路已經係。
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