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居住北區的我表示完全不熟悉香港海灘🤣
如果早上時間到達的話 大家有好建議嗎？！
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Thanks @shenshenny_ for this amazing class !!
Sup yoga by @breatheasy.hk
Love this Collection so much !!!!@sweatybetty_hk
So I got the same pattern of both swimsuit & leggings hahaaaa ～
#supyoga #wheel
#IcallThisAs #ParmaHam
鑼灣嘅呢間工業風cafe門面唔算搶眼
但每次經過都會見到有人龍，人氣好高呢！
最近去咗食午餐...
由主食到甜品、飲品，每道作品都非常高水準💯
大推大家必定要去試吓呀！
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🥑Avocado Crabmeat Sourdough ($138)
酸種麵包外皮鬆脆
包身有滿滿嘅氣孔，口感乾爽煙韌呢！
牛油果蓉同蟹肉，份量激多呀😍
入口蟹肉超鮮甜🦀
而且加咗辣椒片同青瓜片
帶微弱辣味得嚟，又幾fresh！
伴碟有沙律菜，夠哂豐富呀🥗
🥓Parmaham Mozzarella Sourdough($118)
酸種麵包配搭咗帕馬火腿 、Mozzarella芝士、水蜜桃及堅果🌰
份量足料都頗多，清新開胃
賣相色彩繽紛，啱晒相機食先呀📸
🥩Mustard Beef Pasta($108)
意粉咬落有嚼勁
有陣陣嘅芥末香，但唔會嗆鼻喔！
牛肉切成長條狀
對於食肉獸嘅我嚟講...
覺得略欠啖啖肉口感喔！
🍰Tiramisu ($70)
星期六日限定喔❣️
蛋糕都算大件，但絕對唔會想同人開心share呀😂
因為真係！真係！真係好好食🤤
入口食到咖啡香味，同時亦不失酒香！
酒味唔會過於濃烈
而忌廉口感滑溜帶令人愈食愈愛呀💕
🍰Genmaicha Cheese Cake ($55)
超級好食❣️
蛋糕都幾厚身，目測最少都有3cm厚
糕身質感實淨，口感順滑
食到有清幽嘅茶香味
後勁帶芝士香，一啲都唔甜膩呀👍🏻
但好飽肚呢😝
🍰Double Matcha Cheese Cake（$68）
用咗小山圓抹茶製成
抹茶味同芝士味都非常濃郁😋
推介重口味人士必選呀！
🍵Matcha Latte ($60）
面頭奶泡豐盈，賣相精緻有層次
加上富士山外形嘅玻璃杯，啱哂打卡呢🗻
入口抹茶味濃郁甘香
抹茶迷必定要試吓呀💚
☕️Tonic Berry($50)
雜莓配咖啡，口味幾特別呢！
先飲到雜莓嘅果香同酸味
後勁帶有甘醇嘅咖啡味！
配搭芝士蛋糕，非常相襯💕
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📌The Coffeeology
銅鑼灣耀華街12號地舖
ช่วง ส่งมาเราโปรโมทให้ #6 ORCA Baker & Butcher เนื้อ ๆ แบบ western สุดอร่อยย่านลาซาล และบางซื่อ
วันนี้เราไปทานอาหารตะวันตกแบบอร่อย ๆ กันบ้างกับร้าน ORCA Baker & Butcher ชื่อร้านก็บอกแล้วว่าเน้นเนื้อ ๆ กับอบ ๆ เราเคยแอบเห็นโฆษณาร้านหลายทีแต่ยังไม่มีโอกาสสังเลย วันนี้ก็ได้โอกาสพอดี ต้องขอบอกว่าไม่ผิดหวังเลยล่ะ เพราะทุกจานดูสวยงาม หอม อร่อยหมดเลย นี่ถ้าได้นั่งกินที่ร้านน่าจะเพลินเลยแหละ แต่กินที่บ้านนี่ก็ฟินแล้วนะ
จานที่เรากินกันวันนี้ก็ตามนี้เลย
1.Parmaham Sald สลัดพาร์มาแฮม 350.- สลัดที่น้ำสลัดเปรี้ยวนำ แต่กลมกล่อมอร่อยตัดกับผักได้ดีเลยล่ะ ผักสดมากกก
2.Mushroom Cream Soup ซุปครีมเห็ดและน้ำมันทรัฟเฟิล 150.- กลิ่นหอมมาก รสชาติก็ใช้ได้เลยไม่เค็มเกินไปเหมือนบางที่
3.Spaghetti Salmon Gorgonzola Cream สปาเก็ตตี้ซอสครีมชีสกอร์กอนโซล่า และแซลมอนย่าง 280.- เส้นสปาเกตตี้กับซอสอร่อย
4.New Zealand Grassfed Striploin Steak สเต็กเนื้อสันนอกนิวซีแลนด์ และซอสพริกไทยดำ 590.- จานนี้ชอบเลย เนื้อนุ่ม ๆ สไลต์ตะวันตก จะไม่เหมือนทางญี่ปุ่นที่เน้นเนื้อบาง ๆ ละลายในปากเน้นไขมัน แต่นี่จะเน้นเนื้อแดงเน้น ๆ ได้รสเนื้อเต็ม ๆ เลยล่ะ ซอยพริกไทยก็อร่อยมาก
5.Truffle Cream Pizza พิซซ่าครีมทรัฟเฟิล 390.- กลิ่นหอมมาก แป้งก็อร่อย
รวม ๆ รสชาติดีเลยล่ะ อร่อย หน้าตาดี สั่งกันได้เลยจ้า
โปรโมชั่นตอนนี้ Stay Home Stay Safe! ออร์ก้าเสิร์ฟความคุ้มถึงบ้าน พร้อมส่วนลดกว่า 30%
สั่งผ่าน GRABFOOD / FOODPANDA / ROBINHOOD หรือ LINE@Orcabkk กับแอดมินได้เลยค่ะ
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Lasalle 's Avenue 02 1811771
Gateway at Bangsue 02 3010210
【パーティーにぴったり🎉✨】グラナ・パダーノPDOとパルマハムPDOのキューブ寿司
グラナ・パダーノPDOとパルマハムPDOをふんだんに使用した洋風のお寿司です。パーティなどでおもてなし料理として作って見てください。
詳細はこちら↓
http://www.happinessfromeurope.eu/jp/
■材料
グラナ・パダーノPDO 30g
パルマハムPDO 5枚
ご飯 180g
塩 5g
コショウ 3g
パセリ 4g
アボカド 5切
ラディッシュ 6枚
エビ 4切
イカ 4切
お好みのトッピング 適量
■手順
【事前準備】
・製氷機にラップを張る。
・パルマハムを1/4にカットする。
・具材をちょうど良い大きさにカットする。
・パセリをみじん切りにする。
1. パルマハムを2回折り、製氷機にちょうど良い大きさにする。
2. ボウルにグラナ・パダーノを30g分削る。
3. ご飯、塩、コショウ、パセリを入れしゃもじで混ぜる。
4. 製氷機に(1)のパルマハム、その他の具材を入れていく。
5. しゃもじでご飯を(4)に入れ、冷蔵庫で10分置く。
6. 皿に出しラップを取る。
7. お好みのトッピングをして完成。
8. 醤油を付けていただく。
グラナ・パダーノPDOとパルマハムPDOをフレッシュな野菜と一緒に生春巻きに。軽食やお酒のお供にぴったり！
詳細はこちら↓
http://www.happinessfromeurope.eu/jp/
■材料
3本分
ライスペーパー 3枚
パルマハム 3枚
グラナ・パダーノ 適量
グリーンリーフ 適量
ズッキーニ 適量
ミニトマト 3個
バルサミコソース 適量
チリソース 適量
■手順
【事前準備】
・ミニトマトを輪切りにする。
・ズッキーニを細切りにする。
1. 濡らしたライスペーパーにグリーンリーフ、グラナ・パダーノ、ズッキーニ、ミニトマト、パルマハムを乗せて巻く。
2. 輪切りにし、チリソースまたはバルサミコソースでいただく。
【おもてなしに】パルマハムとグラナ・パダーノのポテトテリーヌ
グラナ・パダーノとパルマハムをたっぷり使ったポテトテリーヌはおもてなしにぴったり！
PDO＝原産地名称保護の認可を受けた最高のクオリティを誇るグラナとパルマでちょっと贅沢しましょ。
12月15～16日＠Farmer’s Market（表参道）にて試食体験＆ワークショップを開催！
詳しくはこちら：http://farmersmarkets.jp/
■材料
パウンド型 18cm
じゃがいも 4個
ビーツ 1/2個
アボカド 1個
かぼちゃ 1/8個
パルマハム 4枚
《卵液》
卵 3個
薄力粉 60g
牛乳 150ml
塩 適量
グラナ・パダーノ 50g
《トッピング》
マッシュポテト 適量
フリルレタス 適量
チャービル 適量
アスパラ 適量
スナップエンドウ 適量
ケール 適量
パルマハム 5枚
グラナ・パダーノ 5片
黒オリーブ 4個
ラディッシュ 適量
バルサミコソース お好み
■手順
1. グラナ・パダーノを削る。
2. 同じボウルに《卵液》の牛乳以外の材料を入れてよく混ぜる。混ざったら牛乳を加えてさらに混ぜる。
3. スライスしたじゃがいもを《卵液》に入れてマリネする。
4. クッキングシートをしいたパウンド型に(3)を並べていく。
5. ビーツ、アボカド、パルマハム、かぼちゃを(3)と交互に入れていく。
6. 最後に残った卵液を流し入れ、その上にグラナ・パダーノをすりおろしたら、180度のオーブンで45分焼く。
7. 型から外し、マッシュポテトを絞って《トッピング》を飾ったら完成。お好みでバルサミコソースをかける。
Feb 3, 2015 - Baked black truffle and Parma ham crispy sandwich 烤黑松露巴馬火腿三文治HKD $108. ... <看更多>
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