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#又係每周專欄 #一齊去飲雞尾酒
對很多香港人來說，近年最大的悲哀，莫過於冇得去日本，但日本旅遊業沒有因此而放軟手腳，各縣政府都爭相藉著土產名物進行軟銷推廣。
這陣子宮崎縣就以金桔為甜美手段，跟多家(有餐廳牌照的)酒吧合作，推出多款金桔調合雞尾酒，包括為尋愛來港的西班牙人製作的"Miyazaki G&T"、一室盡掛女人bra的酒吧炮製的“The Good Look”、全港首家可持續酒吧主理的“The Planktons”、為增加人氣不惜一脫的店主負責的“Kumquat”、對酒精過敏的世界級調酒師創作的“Wild Spirit, Gold Heart”.......
#etnet #經濟通
Ping Pong 129
The Pontiac
PENICILLIN Hong Kong
Tell Camellia
Quinary
#宮崎縣
疫情之下，仲有酒吧有Cocktail飲嗎？🥺
調酒師推薦給你的「酒吧」！🌟附地圖位置
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Douglas Laing & Co. 亞洲區品牌大使 John 帶大家認識威士忌的三款經典調酒：Penicillin、Silent Third 和 Rob Roy。
00:16 Penicillin Cocktail Recipe
- 60ml Rock Island 調和麥芽威士忌
- 21ml Lemon juice 檸檬汁
- 4ml Honey Water 蜂蜜水
- 12ml Honey-ginger syrup 薑味糖漿
- 6-10ml Big Peat 泥煤哥麥芽調和威士忌
做法看這裡 👉 https://www.ooc.com.tw/2020/11/27/penicillin/
02:42 Silent Third Cocktail Recipe
- 45ml Lowland 大玩家低地調和純麥威士忌
- 15ml Citrus liqueurs 柑橘利口酒
- 15ml Lemon juice 檸檬汁
做法看這裡 👉 https://www.ooc.com.tw/2020/12/01/silent-third/
04:31 Rob Roy Cocktail Recipe
- 60ml Speyside 淘氣鬼斯貝賽威士忌
- 20ml Sweet Vermouth 甜苦艾酒
- a few drops of bitters 苦精
做法看這裡 👉 https://www.ooc.com.tw/2020/12/01/rob-roy/
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Penicillin Twist (日本Style)
25ml Shinobu Pure Malt
20ml Shinobu Blended
25ml Domaine de Canton Ginger Liqueur
10-15ml Fresh Lemon juice
serve with big chunk of ice
Spray Big Peat Islay on top
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『 盤尼西林- Penicillin 』 威士忌的簡易喝法除了純飲或是加冰塊， ... 這杯經典的雞尾酒是在2005年，來自紐約調酒師山姆羅素（Sam Ross）的作品，最初的發想是以 ... ... <看更多>
Hello！歡迎來到Stupid bar，全台灣最智障的酒吧！，我是Douglas Laing 亞洲品牌大使John（洪一中），我們今天要為大家帶來三杯威士忌的調酒。懶得看文字的， ... ... <看更多>
penicillin調酒 在 盤尼西林Penicillin- 調酒教學 - YouTube 的推薦與評價
更多盤尼西林介紹和酒譜：https://goo.gl/ozq5vj盤尼西林有著泥煤味、薑的辛辣感、木質調的香氣、花香並結合了蜂蜜與檸檬的口感，層次明確且味道複雜 ... ... <看更多>