《椰子雞🐔殺到港》
第一次食椰子雞係返大陸工作時食過😝宜家香港都有喇
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室內👀 :
今次嚟到太子附近 #四季文昌 裝潢堅不得了，成個間格以木系文青主題做裝修😎一入到去到處都可以自拍一番
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食物👅 :
小食選了👇
<海南東風螺>$52 <泡椒白玉菇>$38
螺肉鮮甜味幾重😌而白玉菇有少少微辣爽口
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<黑松露龍蝦煲仔飯>$238
本身個瓦煲仔好大個，當打開蓋時👃已經聞到黑松露清香😈原隻龍蝦都好重磅足料😔但略嫌飯唔夠焦香
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<原味椰子雞鍋>$238/隻
湯底係全用上椰青水🌰水滾後就把鮮雞件跟椰子肉落在煲上🍲然後漏斗倒數計時，以確保雞件剛熟嫩滑～
每一口湯都非常清甜，而雞件除了肉質鮮嫩外😋雞皮有少少爽脆帶點膠質，完全唔肥膩
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跟隨到重頭戲了😏 牛牛🐮四部曲
1️⃣<佐賀A5牛肉眼>$198
這個 #必食 ，雖然得四塊，但都算大大片，一入口完全溶化在口腔，油脂分佈平均(堅.雪花)
2️⃣<澳洲M5和牛肩脊肉>$128
這個就量多少少，但一樣唔輸A5，比較多少少牛味同咬口，但都算入口即溶
3️⃣<加拿大牛俐>$88
4️⃣<紐西蘭牛仔粒>$78
如果鍾意實肉而牛味濃郁嘅，可以叫這兩款
🐙<手打墨魚滑>$58
真係好膠好彈牙，食得出墨魚足料
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🍹最後係點會諗到火鍋館都有十多款Cocktail飲，我就叫了
椰子勁香，好鬼好飲
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仲有🍡串燒🍨甜品選擇
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🚪餐廳 ： 四季文昌 CoCo Kitchen
💰400(人均)
🏡旺角荔枝角道33號百匯軒地下及1樓全層(港鐵太子站 C2 出口, 步行約4分鐘)
☎2499 2700
📆星期一至日
⏰11:30-00:00
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