現在幾乎都在家裡用餐,冰箱必備的就是這一款土司~🍞沒辦法羊羊就愛這一款,早餐、午餐、點心都適合來一片,我也跟著愛上它!❤️疫情期間可以宅配🍞唷👉 https://pse.is/3hcvc2
去年6月「瑞穗鮮乳土司PREMIUM」剛推出,嚐鮮後立刻無法自拔,這款超難搶、風靡土司界的傳奇鮮乳土司,因為製程精細、嚴謹又講究,不加一滴水、鮮乳只使用「瑞穗鮮乳」,只要吃過都會被圈粉!😍
每片土司有2.8公分的厚度,咬起來扎實又過癮!羊羊對公分沒什麼概念,我馬上寓教於樂、拿一把尺教她怎麼量!只見她左量右量、邊玩邊吃~🤣
孩子就是要有趣的方式才能吸引她的注意力,小時候羊羊比較挑食,我絞盡腦汁想食譜,土司就是一種變化多端的食材!可以塗上各種口味果醬、也可以挖一個淺洞放花椰菜、熱狗做的小章魚🐙,告訴她用湯匙撈章魚唷!馬上開心吃光光~
撒一點起司、玉米、鳳梨,馬上就變成像Pizza一樣的下午點心,早餐趕時間的話,土司直接沾鮮奶吃最快!加上馬鈴薯沙拉🥗、番茄、起司、漢堡肉,就是簡單又豐富的輕食午餐!
午茶時間只要把土司放進烤箱、抹上果醬、奶油、花生或巧克力醬,再加一點水果,優質又美味~萬一羊羊早上賴床,抓一片吐司就能出門,單純吃土司就超好吃了!
能在全台競爭激烈的土司市場脫穎而出,一上市就獲得口碑盛讚、造成瘋搶的秘密㊙️就在於使用瑞穗鮮乳製成的鮮乳種,生產中不加一滴水,也不添加香料、乳化劑等添加物,取而代之的是,加入曾獲得冠軍的北歐芬蘭發酵奶油,搭配法國進口鮮奶油,嚐得到鮮乳滿滿的香濃味!
二次發酵、三道壓延手法烘焙出的「瑞穗鮮乳土司PREMIUM」,手感扎實有彈性,豐富乳脂更讓土司在撕開的那瞬間,看得到一絲一絲的美麗紋理!
口感蓬鬆綿軟,小麥與鮮乳的香氣在嘴裡久久不散。我自己每天早餐一片烤土司、一杯黑咖啡,控制熱量又不失美味~
困難又繁複的製作過程,每天產出的數量非常少,去年甫推出時只能在Semeur聖娜買得到,近來則在7-11少數北部限定店鋪販售;讓南部粉絲敲碗,許願也能在南部上架!
現在在南台灣的《7-11超商特定門市》已經買得到了!分別是台南高鐵南站門市、台南陽光城門市、高雄揚揚門市,勢必將再掀搶購熱潮!💪💪💪
太多人詢問!終於有《疫情限定宅配》👉 https://pse.is/3hcvc2
#鮮乳土司 #美味邀約
#製程不加一滴水 #吐司
#瑞穗鮮乳土司PREMIUM
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,7種DIY披薩的瘋狂方法 — 什麼是使完美的披薩?是從頭開始製作的麵團,還是超級香略帶酸性和適量的甜味的番茄醬?抑或是灑在上面的起司山?披薩的一大優點是隨時都可以吃到。準備擴大你的披薩的視野,因為這邊有7種非常規的方法製作披薩。相信我們,你將要看到的食譜會讓你口水流涎不已! 謝謝觀看,別忘了訂閲我...
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#台中私廚料理
大坑九號步道夠遠了吧
這間隱藏在台中大坑的私廚料理
還要過大坑圓環(東東芋圓)
再往中台科技大學方向的蜿蜒的山路上
沿路會經過許多老房子旁邊還荒煙漫草
我一度覺得走錯路
硬著頭度照著Google maps指示走,
才發現一間老別墅上面掛著
DK9小小的招牌,
大門口種植了許多香草與植栽
一看就是用心整理的非常整齊乾淨,
寬敞的一樓餐廳,
用米色跟白色搭配的非常典雅,
老闆夫婦親切的介紹下得知,
這間店是他們從美國退休
回來台灣才開的,
主廚從加拿大回來,
闆娘是馬來西亞人,
所以這間餐廳提供法國菜、義大利菜、
馬來西亞料理還有排餐,
店裡的食材每樣都是他們精挑細選,
甚至一些蔬食、香料都是自己種的,
我這樣形容可能沒什麼感覺,
自己來這裡用餐、聽他們介紹
才會知道他們對食材跟烹調方式的用心
甚至店內的桌椅、餐具
都是從世界各地蒐集回來有年紀的古董。
接下來介紹今天的餐點:
松露舒肥雞胸沙拉 $480
松露醬、62.5度舒肥雞胸、綜合沙拉葉
加上店家特製的沙拉醬
整體算清爽的開胃沙拉
舒服雞胸肉雖然很厚卻一點也不柴。
南瓜湯
濃湯的南瓜非常濃郁、香甜,
喝起來很綿蜜細細緻
帶點沙沙的口感,
上面有烤的脆脆的洋葱碎,
再加上東南亞特有的白胡椒,
溫和中帶點微辛辣的味道,
喝完湯整個人都暖起來。
祖母的羊咖喱(限量)$680
澳洲羊肉燉煮馬來西亞口味的咖哩
加上腰果、優格、綠花椰菜
搭配有機黑米,
我很喜歡馬來西亞咖哩
比較多辛香料的味道,
不像日本咖哩那麼甜
也不是印度咖哩那種刺激的口味,
感覺多了比較溫潤的椰奶來中和,
闆娘有說正宗馬來咖哩收的更乾,
怕台灣人不習慣稍微有改良過,
有機會我想嚐嚐乾式的咖哩。
鮮蝦牡蠣墨魚麵 $680
醬汁有清炒、白、紅、青醬四種
我們選了老闆娘推薦的白醬,
她說一般白醬為了結省成本都用麵粉炒,
它們家是真材實料下去炒
而且也不用人工的假墨魚醬汁搭配,
上桌時還蠻搶眼,
白色的醬汁、黑色的麵條,
然後就是滿滿品質很好的蝦仁跟
超大顆的生蠔,
而且白色的奶醬帶點辣度,
吃起來非常過癮,
一定要點這道菜。
起司漢堡手工薄片披薩 $480
DK9的Pizza是酥脆的手工薄脆餅皮,
尤其披薩邊邊的地方,
嚼起來還帶點微微的焦香,
老闆娘特別有介紹,
他們的麵粉比較好
所以吃完比較不會發酵脹氣,
上面的酸甜紅醬是加了很多蔬菜
慢慢熬煮出來再加上豬絞肉、洋蔥、
番茄、醃黃瓜、香濃起司,
上桌時香味四溢我口水都快流下來,
吃不完還打包回來當明天早餐。
布朗尼蛋糕$120
用椰子糖作的布朗尼蛋糕,
吃起來不會那麼濃甜,
上桌前、撒上松子、有機可可粉
與玫瑰鹽,更能帶出巧克力的濃厚。
花茶$120
英國帶回來的佛手柑花茶,
剛好中和一下飯後甜點。
Dk9大坑9豐私廚的環境舒適
又開在群山環繞空氣清新的大坑山上
有空來跟老闆天南地北的聊一下,
享受一下手工自製的餐點。
Dk9 大坑9號豐私廚
台中市北屯區橫坑巷47-9號
04-2439-272
周一三五11:30-14:30
週六日11:30-20:30
週二四店休
pizza起司漢堡 在 Juice Ice 就是愛吃 Facebook 的最佳解答
台南 東區
必勝客 Pizza Hut
任你配套餐 398元
(1個小披薩+1份熱烤類+1份點心或飲料)
看到電視上一直廣告新的心花漾起司漢堡餅皮真的超心動的🤩
可是月底拮据⋯😰
幸好PK雙饗能用300點換一份🥰
如果喜歡吃Pizza Hut或肯德基的朋友非常推薦申辦一張👍🏻20元一點,到兩間店消費都可以累積(一直找朋友吃披薩就能快速集點啦😉)
小披薩(超級海鮮宴+50元 心花漾起司漢堡餅皮+75元)
一打開真的讓我驚艷🤩一邊是裝了滿滿起司的起司游泳池🧀️另一邊則是裝入了渾圓厚實的起司漢堡排🤤因為餅皮有漢堡排,所以披薩選擇了海鮮口味👍🏻滿滿的海鮮料口感豐富,鳳梨的酸甜與底層的番茄醬非常解膩☺️至於新餅皮的部分,起司那邊吃到最後會覺得有點油膩,但漢堡排那邊非常滿意❤️保有彈性,紮實不軟爛重點是還刷上了照燒醬,讓味蕾有種發現新大陸的感覺🤣完全可以當作另外一種口味把它吃光光😍
熱烤類選擇的也是新商品義式起司牛肉丸,吃完餅皮上的漢堡排吃到這個就覺得有點空虛🤣size小了些,但顆數滿多的,口感比較軟,醬汁偏鹹(吃完不要倒掉還有用處😉)
點心類選擇的是薯星星,其實一直對他們的薯星星不太滿意😰只是因為份量很多吃得飽🤣在還沒吃過以前都一直認為薯星星是外脆內軟像是薯餅的口感,不過每次拿到都是軟軟爛爛的😭也許是因為外帶回來的關係,吃到最後都解體的差不多了,味道也稍微淡了些!
於是我把牛肉丸的醬汁倒到薯星星上卻意外的好吃😂完全補足了薯星星風味不足的缺點👍🏻👍🏻
最後來計算一下
原價:套餐398+pizza升級(50+75)=523
實際支付:套餐0+pizza升級(50+75)-之前活動100元折價券=25元
月底就是要吃大餐☺️☺️
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🕙 11:00-23:00
☎ 06-3359889
📍 台南市東區崇明路203號1,2樓
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Alston
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pizza起司漢堡 在 有口福 Youtube 的最佳解答
7種DIY披薩的瘋狂方法 — 什麼是使完美的披薩?是從頭開始製作的麵團,還是超級香略帶酸性和適量的甜味的番茄醬?抑或是灑在上面的起司山?披薩的一大優點是隨時都可以吃到。準備擴大你的披薩的視野,因為這邊有7種非常規的方法製作披薩。相信我們,你將要看到的食譜會讓你口水流涎不已!
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1. 披薩蛋糕:https://www.yokofu.tw/pizza-cake-2/
2. 披薩起司漢堡:https://www.yokofu.tw/burger-pizza-kaserand/
3. 白麵包披薩:https://www.yokofu.tw/burger-pizza-kaserand/
4. 厚披薩餅:https://www.yokofu.tw/pizza-pie/
5. 德國油煎香腸起司披薩:https://www.yokofu.tw/pizza-mit-bratwurst/
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pizza起司漢堡 在 有口福 Youtube 的精選貼文
挑戰胃的極限:火燒巨無霸漢堡 — 起司漢堡絕對是世界各地經典的速食之一。即使在家裡,這個知名的漢堡也以越來越多的樣式呈現在餐桌上。但它有個小缺點:份量非常的小,若是有較多的客人,就必須製作很多漢堡。由於人數的不同,有時可能會非常的耗時,因此這邊要示範一個漢堡食譜,該漢堡可以滿足所有的嘴巴。
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/recipe-xxl-burge/
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所需食材:
漢堡麵包:
35 g 融化 乳瑪琳
500 g 小麥麵粉 (405)
1 茶匙 鹽
20 g 糖
21 g 酵母粉
175 ml 溫牛奶
2 顆 蛋
2 湯匙 芝麻
漢堡肉:
1.500 g 牛絞肉
鹽
胡椒
油
威士忌焦糖:
50 g 糖
150 ml 威士忌
其它:
番茄醬
黃芥末醬
100 g 生菜
3 顆 番茄 切片
2 顆 紅洋蔥 切片
3 條 醃黃瓜 切片
300 g 融化起司
作法:
1.) 首先,準備酵母麵團,然後將其製成漢堡麵包。將酵母粉溶解在溫牛奶中,然後將其加到麵粉裡,並加入鹽、糖、雞蛋和乳瑪琳。接著將所有食材揉成光滑的麵團,並在溫暖的地方蓋上一條乾淨的布,靜置一小時,然後再次劇烈揉捏麵團,接著在襯有烘烤紙的烘烤板上,將其塑造成扁平的麵包(直徑約18公分)。最後讓此麵團再次靜置10分鐘。
2.) 用一個碗在麵團中間壓出一個圓圈。然後用刀柄將圓圈外圍,分成七等份。
3.) 塗上蛋液,撒上芝麻,放進190°C烤箱15分鐘,直至變成金黃色,然後讓其完全冷卻。
4.) 用鹽和胡椒粉調味牛絞肉。平底鍋倒油加熱,將牛絞肉分成兩份煎熟,最終會得到兩個巨型的漢堡肉。
5.) 將麵包從中間切開。
6.) 在麵包的下半部塗上番茄醬和芥末醬,然後放上生菜,切成薄片的番茄、紅洋蔥和醃黃瓜。
7.) 在上面放一個漢堡肉,然後淋下融化的起司。再放在第二個漢堡肉。
8.) 將糖焦糖化,這會有額外的煙熏甜味,然後倒入威士忌攪拌直至焦糖溶解在威士忌中。輕輕點燃液體,然後將其倒在第二個漢堡肉上。
9.) 再放上第二塊漢堡麵包前,先讓其燃燒一會。
你是速食店的粉絲嗎?是的話,你一定不能錯過這個漢堡披薩食譜:https://www.yokofu.tw/burger-and-pizza/
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pizza起司漢堡 在 Bella吃貨日記 Youtube 的最佳貼文
這次為你們開箱必勝客新口味的披薩!
每次吃披薩總會有一部分的人,習慣吃掉pizza後把披薩邊忽略放在盒內一角,但是必勝客全新推出的這款餅皮絕對會讓你吃光光啊!這次特別設計了花瓣造型的pizza餅皮「心花漾起司漢堡」,巧妙的以一塊塊小漢堡肉+起司打造了濃郁的牽絲噴汁口感,下次訂pizza時一定要試試~
漢堡排以火烤瞬間鎖住鮮甜肉汁,多汁的小漢堡肉加上牽絲的起司,打造令人驚豔的爆漿口感,而披薩外圈圍了滿滿一圈的花瓣造型餅皮真的好看又好吃!
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