吃金黃色薄餅的謝肉日 Maslenitsa
今天是白色情人節,是pi day, 是農曆二月二龍抬頭,還是俄羅斯人的「謝肉節」(Maslenitsa)/ 薄餅日。
今天以前在清大唸書時認識的好朋友約去她家 potluck ,很久不見的人類學學長姐也有人來,俄國小哥雷峰(這他中文名字啦 🤣)說,今天早上他媽提醒他今天是吃薄餅的日子、送冬天離開的日子,「大概是基督教文明之前就有的異教徒節日吧,呵呵」,總之他是這樣說的。
如果以虔誠東正教來說,過了這個週日就是大齋節期,一堆東西是不能吃的,因此今天要吃這個金黃圓滾滾如冬陽的薄煎餅(但是是用好朋友拿來煎印度煎餅的平鐵鍋煎,也是相當因地制宜 👏👏) 或怒吃肉,因此有「謝肉節」的名字由來。
講到「謝肉節」就想到最近 #村上春樹 新書《第一人稱單數》,裡面我覺得寫最好的一篇就是《謝肉祭》,這個篇名由來來自舒曼的曲名,是篇關於男主人公遇見一個迷人有精緻品味的醜女的故事。
講那麼多,完全離題,跟ㄧ屋子人一起折折薄餅,配果醬配藍莓,真的有春天來的感覺。希望下次一起去爬山吧 😄
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