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pound英文 在 Facebook 的最佳貼文
#懶人宅急煮 #LazyHomeCooking #哥倫布芝心雞卷 #ChickenCordonBleu
#孫慧雪 #雪雪 #SnowSuen #ChillGOOD #ChillGOODTV
#用最少嘅力做最正嘅美食 #懶人恩物
#附英文翻譯 #EnglishSubtitle
哥倫布芝心雞卷
Chicken Cordon Bleu
份量：1人
需時：30分鐘
材料：
雞胸肉 ... 1塊
火腿片 ... 2片
芝士片 ... 2片
雞蛋液 ... 1顆
香草碎 ... 10克
低筋麵粉 ... 100g
麵包糠 ... 100g
調味料：
鹽 ... 適量
胡椒碎 ... 適量
食譜:
第一步 雞胸蓋上保鮮紙用錘仔拍鬆拍平時，灑上適量鹽胡椒調味
第二步 雞胸放在保鮮紙上依序放上火腿、芝士片、火腿然後捲起成條狀
第三步 放入冰箱雪半小時定型
第四步 雞胸卷依序拍上低筋麵粉、蛋液、麵包糠
第五步 焗爐 180度至200度焗20分鐘，取出塗上橄欖油，再焗多5分鐘
（或可以半煎炸方式每邊炸2分鐘炸至金黃色，撈起靜止3至5分鐘。）
第六步 攤10分鐘，雞卷切件擺盤完成
Serving: 1
Preparation time: 30 minutes
Ingredients：
Chicken breast ... 1pc
Ham slices ... 2pcs
Cheese slices ... 2pcs
Beaten egg ... 1
Herbs ... 10g
Cake flour ... 100g
Bread crumbs ... 100g
Seasoning：
Salt to taste
Black pepper to taste
Recipe:
STEP 1 Place the chicken breast between two sheets of cling wrap and pound until flat. Add salt and black pepper to taste.
STEP 2 Place hams, cheese slices, and then hams again respectively. Wrap tightly into a roll.
STEP 3 Chill the roll in the fridge to set for 30 minutes.
STEP 4 Dredge the roll in the flour, the beaten egg, and the bread crumbs respectively.
STEP 5 Bake at 180 to 200 degrees for 20 minutes. Brush with olive oil and cook for another 5 minutes.
(Or fry it for 2 minutes on both sides until golden brown. Let it rest for 3 to 5 minutes.)
STEP 6 Let it rest for 10 minutes. Slice the roll and serve.
pound英文 在 許藍方博士 Dr. Gracie Facebook 的最佳貼文
#drgracieofficial
Love is like a meteor, things still remained the same as before. Burns half as long, twice as bright. It’s beyond what we expect, then it's the reality.
How to embrace the change that’s suddenly forced upon us? Adaptation is one answer but it's also worth remembering that an ounce of prevention is worth a pound of cure. Changing before we’re forced to change is the only way out.
It’s all about human nature, including those unkind things. It’s time to make up our own minds. We've got our whole lives before it’s taken by cruel people.
However, everything is so fragile and there's so much conflict and pain...”It” is still there looking for love and stargazing in my sight.
“We can’t wait for the storm to blow over; we’ve got to learn to work in the rain.” — Pete Silas, Chairman, Phillips Petroleum
#不是很喜歡臉書或google翻譯自己的英文文字
#翻出來總會有許多不必要的誤會導致一切怪留言出現
#文字的轉換表達除了直譯之外多了文化與經驗的不同
在型式轉變之前，你必須要改變的是自己；在人性面前，善良不該是退讓的理由。
當人已拿矛相對，你該做的不是以肉身正面迎擊或者埋頭逃避，而是以盾為止、以槍還擊；再怎麼不忍，也該就此看清，這就是人性的黑暗。
也許一切都是試煉的任務，一切只有經歷過了，你才會發現它是來自老天爺爺精心設計的禮物。
「在做不到的情況下做出明確的保證，有很大的機率是謊言。」— Sweet home, from Netflex.
若能因此看清糖衣下的殘酷事實，一切的煎熬與糾結也值得了。繼續往前走吧，走出你美好的人生！
G. Hsu
#不要再給我亂聯想什麼男朋友老公結婚戀愛
#就說了是不能有女朋友膩_同婚不是通過了嗎
#單身會被抓去關嗎？
#人生除了情情愛愛還有很多重要的事情值得重視
#愛情很美好但不值得將一輩子孤注一擲
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Diplomat Cream / Vanilla Custard Cream「基本卡士達醬」可簡單擠花。芒果塔內餡製作 | 俏媽咪潔思米
卡士達醬英文名稱為custard，或是custard cream，pastry cream
也稱作甜點師奶醬 crème pâtissière，
加了香緹鮮奶油之後，成為了鮮奶油卡士達醬 diplomat cream
口感上更有奶香，輕盈，滑順好入口~
*基礎甜塔皮製作影片 https://youtu.be/QOSNkOzK3DQ
[材料] 可用於8~10份8.5公分塔皮
吉利丁片一片
蛋黃 3顆
砂糖 50g
低筋麵粉 10g
玉米粉 10g
香草精 10ml 也可用半條香草籽代替
牛奶 240ml
鮮奶油 100ml
砂糖 10g
..................................................................................................................
❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好，我是潔思米，三個寶貝的全職媽咪，喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
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Roque Pub Orlando 位於：3076 Curry Ford Rd, Orlando, FL 32806
大胃王挑戰內容：20分鐘內吃完6層肉片的培根起司漢堡就會送你一件t-shirt，餐點不是免費的挑戰為25$美金。
Roque Pub Orlando located in：3076 Curry Ford Rd, Orlando, FL 32806
For this Half Barrel Burger Challenge, you have a 20 minute time limit to finish six 1/2 pound beef burger patties stacked and layered with 12 slices of cheese, 12 slices of bacon, lettuce, and tomatoes. The burger is served with chips and a pickle. The meal is not free or discounted if you win, and it is a pay-to-play, but winners receive a sweet t-shirt and spot on Roque Pub’s Wall of Fame!! No need to call ahead for this one. Walk in and try it!!
#美國 #大胃王 #奧蘭多 #起司漢堡
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The Kitchen (Hard Rock Hotel) 位於：5800 Universal Blvd, Orlando, FL 32819
大胃王挑戰內容：30分鐘內吃完約4.5磅重漢堡、薯條、冰淇淋蛋糕就免費。
The Kitchen (Hard Rock Hotel) located in：5800 Universal Blvd, Orlando, FL 32819
– Kitchen Sing Burger with a 10 ounce patty
– A side of fries with a fried pickle
– 3 lb slice of Kitchen Sink Cake (“A 3 pound slice of cake with seven layers of heaven including – brownies, peanut butter crunch, chocolate chunk cookies, cheesecake, pecan pie, devil’s food cake, vanilla chiffon cake, all covered in chocolate butter cream frosting, chocolate chips, chocolate sauce, and heath bar crunch.”)
– The cake is served with vanilla bean ice cream
– There is a 30 minute time limit
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