2007年底,受當時衛生署食品衛生處委託執行進口帶骨牛肉與相關產品風險評估。雖然計畫執行期間很短,焜裕能夠根據異常prion誘發狂牛症的機制,建構數學模式,國家衛生研究院的同事陳主智研究員根據隨機過程(Stochastic process)解方程式。更幸運的是我發現利用英國人的狂牛症數據,可以驗證根據這個模式評估,結果顯示將合理的高估得病風險。2008年國民黨贏得大選,在政權交接前不可能開放,所以就延到2009年開放。既使在當時社會反對的氣氛下,受當時食品衛生處處長的邀請焜裕前往立法院作30分鐘的報告,應該是在幫國民黨解危,怎麼有阻擋誰呢?
因為這是一個創新的評估方法,又能利用人得病數據作驗證。據說加拿大當年到國際貿易組織(WTO)告韓國,送交到WTO的科學證據,就是食品衛生請我根據這個方法利用加拿大數據模擬結果,仲裁結果加拿大贏。
這個評估方法確實領先國際,因此就將評估方法投到國際風險分析學會(Society for Risk Analysis)的期刊、Risk Analysis。很幸運於2013年正式刊載出來。陳研究員又持續利用這個模式作暴露研究,在另一國際期刊再發表一篇文章。評估方法的文章發表後,美國FDA的研究人員也引用參考作相關研究。有興趣者請參考,
Chu-Chih Chen, Yin-Han Wang, and Kuen-Yuh Wu Consumption of Bovine Spongiform Encephalopathy (BSE) Contaminated Beef and the Risk of Variant Creutzfeldt-Jakob Disease. Risk Analysis, 2013, 33(11),1958-68.
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過57萬的網紅蒼藍鴿的醫學天地,也在其Youtube影片中提到,支持蒼藍鴿持續製作優質內容: 直播時使用超級留言▶ 留言處$$的符號 下架蒼藍鴿暢銷新書▶ https://goo.gl/mXXp5K 綠界小額贊助▶ https://ppt.cc/fNNdSx 協助製作字幕▶ 通常是直播影片 最重要的▶按讚影片並分享出去! #狂鹿病 #喪屍鹿 #Zombie ...
prion狂牛症 在 音樂政治上班族 Facebook 的精選貼文
來看2008-2016 馬英九帶給台灣的黃金八年
這兩天看藍營嘴民進黨,看得好有趣,為何呢?因為其實整個歷史的脈絡是這樣,幾乎就是武漢肺炎疫情的藍綠爭執的翻版,今天有空來聊一聊好了,聊之前要先記得,2008年~2016年是馬帶給大家的黃金八年…
台灣,最早是有開放美國牛肉進口,但2003年時因為美國鬧出狂牛症疫情,由於疫情不明,各方什麼資訊都有,為了安全起見,扁政府於是火速決定禁止進口,這一禁直到2006年,國際上因狂牛症的疫情趨緩,政府於是先以科學數據驗證後,風險較低的「不帶骨牛肉」作為解禁條件,而且限制是「壽命30個月內」的幼牛。
那麼,為何會吵到瘦肉精呢?
是因為2006年的9月,對岸的上海爆發大規模瘦肉精集體中毒案,其實這跟美國也沒關係,大家也知道對岸養殖用藥,本來就是無限制亂摻,有一批發商,從浙江省海鹽縣牲畜屠宰加工廠購進,銷售給上海農產品中心批發市場,結果那批豬體內瘦肉精濃度,居然高到經由烹飪高溫分解後,還能讓一票中國老百姓手腳發抖心律不整,有180人在食堂吃了中毒,就這樣才爆發開來。
這案件也促使台灣的民意機構,在一個月內就火速立法,沒辦法當時國民黨就是多數,他們在公布萊克多巴胺等四種瘦肉精,均成為禁藥後,表面是為了擋中國豬,結果連帶把有照規範在養殖的美牛,也一起擋在門外。
躺著也中槍,這樣懂了厚?
大家回想一下,他當時當黨主席, 怎麼擋三大軍購69次,就知道當時的症頭有多嚴重,呼風喚雨啊!
而食安議題在被政治介入後,變得複雜多了,就在全面禁絕瘦肉精後不到1年,當時的扁政府,再次以萊克多巴胺10ppb的容許量,重新將美國解禁,並希望向美國示好,好重啟台美貿易暨投資架構協定TIFA會議,扁政府最後一年多風雨飄搖大家也知道,馬上引發大批豬農抗議,因而繼續維持不開放。
接著,自己造的因,變成自己要食的果,馬靠著小短褲跟風度翩翩,2008年大勝長昌配,取得完全執政後,對內開始啟用特偵組,對外好大大施展抱負。
基本上,他的目標很簡單,就是擺在要致力與中國經濟做連結,反獨促統加速兩岸統一,情投意合下,因此2009年6月29日,臺灣與中國大陸在重慶簽訂ECFA,也就是ㄟ隔發,相隔十年了,台灣人想必都發了?
但跟中國簽協議,還是不能解決台灣人愛吃美國牛的需求,直到2009年,由於美國牛一直是為台灣喜愛的品牌,也是最大的牛肉供應來源,這樣禁只是讓走私猖獗與消費者荷包損失,馬政府於是找上美方協議,想開放美牛,但再度引發民意反對,民進黨團一定修理他的,這是廢話。
當年國民黨是73席 ,民進黨多慘呢?32席!人家讓你一手一腳都贏你,可是民進黨有放棄嗎?沒有~民意站在他那邊,最後朝野折衝下,成有限度開放進口,有風險的內臟暫不開放。
2012年時馬勝選連任,在美方壓力下他提出解禁政策,承諾以「三管五卡」、「牛豬分離」、「強制標示」等等方式,試圖說服民眾。
但不巧的,是美國卻在同年又再度爆發四起狂牛症,大家要知道,狂牛症是因為人們食入患牛海綿狀腦病(狂牛症)牛隻的產品而感染,具感染性的變異性普利昂蛋白(prion protein)不斷在神經細胞內複製堆積,導致神經細胞壞死,具體的病症焦慮、憂鬱、健忘、記憶力缺損、失智、四肢抽搐等,發病後約14個月就死亡。
如果是你,你不會怕嗎?
現在在網路上,大家會看到一大堆照片,關於民進黨立委反毒牛的照片或資料,盡量笑雙標沒關係, 事實證明,在當時時空背景下,他們一定是這麼做的,民進黨才不管他們才幾40席,對上國民黨的64席沒有勝算,或是害怕跟老美對著幹,當時的立委馬上提案,希望美牛全面下架,也不怕國民黨人數優勢,而遭一次次的否決,就這樣提案否決後,美牛於是一直持續進口,而根據「台美牛肉議定書」,進口台灣的牛肉須是30個月齡以下牛隻生產,且須去除脊髓、腦等風險物質,這套標準一直持續發揮防護罩到現在,而後修訂《食管法》,就又是立法院各黨派的角力戰場,就不贅敘了。
由這樣一路脈絡看起來,無論是當時台灣民意,或是現在的台灣民意,民氣始終是站在民進黨的背後相挺,而這麼多年來,因為大家知道要照規範用藥,加上美國也沒有大規模爆發狂牛症新聞,因此在野黨根本沒炒作空間,只能拿著以前的舊照打打手槍罷了。
關於美豬,個人覺得會擔心瘦肉精的,你應該要擔心的不只是美國,而是各國的豬肉,實務上只要避開吃豬內臟即可,因為瘦肉精是沉澱在豬的肝、肺、腎中,不吃豬雜你就保健康。
說真的 ,沒啥好生氣,那是他們的權利,讓他們打去,讓他們好好打一打沒關係,衛生紙捲好捲滿,台灣目前因疫情控制得好貨源充足,有這票反對黨,生活才有樂趣,台灣的經濟已經在過去八年親中過程中得到驗證了,未來咱們的經濟將在脫中入美後順利起飛。
#週末愉快
prion狂牛症 在 兩個太陽的台灣 Facebook 的精選貼文
這兩天看藍營嘴民進黨,看得好有趣,為何呢?因為其實整個歷史的脈絡是這樣,幾乎就是武漢肺炎疫情的藍綠爭執的翻版,今天有空來聊一聊好了,聊之前要先記得,2008年~2016年是馬帶給大家的黃金八年…
台灣,最早是有開放美國牛肉進口,但2003年時因為美國鬧出狂牛症疫情,由於疫情不明,各方什麼資訊都有,為了安全起見,扁政府於是火速決定禁止進口,這一禁直到2006年,國際上因狂牛症的疫情趨緩,政府於是先以科學數據驗證後,風險較低的「不帶骨牛肉」作為解禁條件,而且限制是「壽命30個月內」的幼牛。
那麼,為何會吵到瘦肉精呢?
是因為2006年的9月,對岸的上海爆發大規模瘦肉精集體中毒案,其實這跟美國也沒關係,大家也知道對岸養殖用藥,本來就是無限制亂摻,有一批發商,從浙江省海鹽縣牲畜屠宰加工廠購進,銷售給上海農產品中心批發市場,結果那批豬體內瘦肉精濃度,居然高到經由烹飪高溫分解後,還能讓一票中國老百姓手腳發抖心律不整,有180人在食堂吃了中毒,就這樣才爆發開來。
這案件也促使台灣的民意機構,在一個月內就火速立法,沒辦法當時國民黨就是多數,他們在公布萊克多巴胺等四種瘦肉精,均成為禁藥後,表面是為了擋中國豬,結果連帶把有照規範在養殖的美牛,也一起擋在門外。
躺著也中槍,這樣懂了厚?
大家回想一下,他當時當黨主席, 怎麼擋三大軍購69次,就知道當時的症頭有多嚴重,呼風喚雨啊!
而食安議題在被政治介入後,變得複雜多了,就在全面禁絕瘦肉精後不到1年,當時的扁政府,再次以萊克多巴胺10ppb的容許量,重新將美國解禁,並希望向美國示好,好重啟台美貿易暨投資架構協定TIFA會議,扁政府最後一年多風雨飄搖大家也知道,馬上引發大批豬農抗議,因而繼續維持不開放。
接著,自己造的因,變成自己要食的果,馬靠著小短褲跟風度翩翩,2008年大勝長昌配,取得完全執政後,對內開始啟用特偵組,對外好大大施展抱負。
基本上,他的目標很簡單,就是擺在要致力與中國經濟做連結,反獨促統加速兩岸統一,情投意合下,因此2009年6月29日,臺灣與中國大陸在重慶簽訂ECFA,也就是ㄟ隔發,相隔十年了,台灣人想必都發了?
但跟中國簽協議,還是不能解決台灣人愛吃美國牛的需求,直到2009年,由於美國牛一直是為台灣喜愛的品牌,也是最大的牛肉供應來源,這樣禁只是讓走私猖獗與消費者荷包損失,馬政府於是找上美方協議,想開放美牛,但再度引發民意反對,民進黨團一定修理他的,這是廢話。
當年國民黨是73席 ,民進黨多慘呢?32席!人家讓你一手一腳都贏你,可是民進黨有放棄嗎?沒有~民意站在他那邊,最後朝野折衝下,成有限度開放進口,有風險的內臟暫不開放。
2012年時馬勝選連任,在美方壓力下他提出解禁政策,承諾以「三管五卡」、「牛豬分離」、「強制標示」等等方式,試圖說服民眾。
但不巧的,是美國卻在同年又再度爆發四起狂牛症,大家要知道,狂牛症是因為人們食入患牛海綿狀腦病(狂牛症)牛隻的產品而感染,具感染性的變異性普利昂蛋白(prion protein)不斷在神經細胞內複製堆積,導致神經細胞壞死,具體的病症焦慮、憂鬱、健忘、記憶力缺損、失智、四肢抽搐等,發病後約14個月就死亡。
如果是你,你不會怕嗎?
現在在網路上,大家會看到一大堆照片,關於民進黨立委反毒牛的照片或資料,盡量笑雙標沒關係, 事實證明,在當時時空背景下,他們一定是這麼做的,民進黨才不管他們才幾40席,對上國民黨的64席沒有勝算,或是害怕跟老美對著幹,當時的立委馬上提案,希望美牛全面下架,也不怕國民黨人數優勢,而遭一次次的否決,就這樣提案否決後,美牛於是一直持續進口,而根據「台美牛肉議定書」,進口台灣的牛肉須是30個月齡以下牛隻生產,且須去除脊髓、腦等風險物質,這套標準一直持續發揮防護罩到現在,而後修訂《食管法》,就又是立法院各黨派的角力戰場,就不贅敘了。
由這樣一路脈絡看起來,無論是當時台灣民意,或是現在的台灣民意,民氣始終是站在民進黨的背後相挺,而這麼多年來,因為大家知道要照規範用藥,加上美國也沒有大規模爆發狂牛症新聞,因此在野黨根本沒炒作空間,只能拿著以前的舊照打打手槍罷了。
關於美豬,個人覺得會擔心瘦肉精的,你應該要擔心的不只是美國,而是各國的豬肉,實務上只要避開吃豬內臟即可,因為瘦肉精是沉澱在豬的肝、肺、腎中,不吃豬雜你就保健康。
說真的 ,沒啥好生氣,那是他們的權利,讓他們打去,讓他們好好打一打沒關係,衛生紙捲好捲滿,台灣目前因疫情控制得好貨源充足,有這票反對黨,生活才有樂趣,台灣的經濟已經在過去八年親中過程中得到驗證了,未來咱們的經濟將在脫中入美後順利起飛。
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狂牛症. 普利昂. Prion. 庫賈氏症. 羊搔癢症
「Kevin MacLeod」創作的「Breaktime - Silent Film Light」是根據「Creative Commons Attribution」授權使用
來源:http://incompetech.com/music/royalty-...
演出者:http://incompetech.com/
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