【家常菜】
.
家常菜就是日常生活裡的亮點,
偶爾就用圖片來說說話~
.
用自家生產的蔬果和鵪鶉蛋來入菜,新鮮、美味又健康。
.
#kitchengarden #fromgardentotable #homecooking #homecookingmeal #tasty #tastyandhealthy #organicfood #quaileggs
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過352的網紅Emy Mellisa Mohd Kasim,也在其Youtube影片中提到,Selain terlajak beberapa saat, terlewat juga masukkan ke dalam ice water, jadi kuning telur puyuh ni dah agak keras, tak sama macam yang buat sebelum ...
quaileggs 在 Facebook 的最讚貼文
為了慶祝台灣舉重選手郭婞淳拿下第一面奧運金牌🏆我們決定來做奧運彩色蛋🤪💯🥚#奧運彩蛋 😂
👉🏻你會需要:
🥇鵪鶉蛋
🥇天然色素/食用色素Food Coloring (建議使用天然色素!天然色素可以使用蝶豆花藍色、竹炭粉黑色、莧菜紅色、薑黃色、菠菜綠色) 我們家裡剛好只有食用色素所以將就用一下🥲
👉🏻製作方式
1️⃣先水煮鵪鶉蛋3-4分鐘撈起泡進冷水中。剝殼~
2️⃣浸泡顏色水至少2小時
🥚口味/口感因人而異🥚
#4foodieathome #奧運2021 #olympics #olympics2021 #鵪鶉蛋 #quaileggs #coloreggs #彩虹蛋 #奧運彩蛋 #奧運 #tokyoolympics
©版權所有,不得轉載copyrights reserved
quaileggs 在 吃貨21 Facebook 的最讚貼文
桃園中壢-彭大媽鳥蛋達人
#21吃中壢 中原優秀攤販
高CP值銅板美食
▪️鳥蛋$20
表皮金黃酥脆,一口咬下去蛋香四溢,一串總共有7顆,平均一顆2.9塊,cp值是不是很高呢😂店家還有提供多種醬料,想吃什麼味道可以自己加
⏰pm05:00-am12:00
🏠桃園市中壢區日新路55號
☎️0918 903 732
#鳥蛋 #鳥蛋達人 #銅板美食 #中原美食 #中原夜市 #中壢美食 #quaileggs #nightmarket #chunglifood #zhonglifood #food #foodie #popyummy #4foodieforfoodie @ 彭大媽 鳥蛋達人
quaileggs 在 Emy Mellisa Mohd Kasim Youtube 的最讚貼文
Selain terlajak beberapa saat, terlewat juga masukkan ke dalam ice water, jadi kuning telur puyuh ni dah agak keras, tak sama macam yang buat sebelum ni, sedih taw, bukan senang nak bervideo semasa memasak
?
Scotch Quail eggs
?
1. Minced meat/mutton/chicken/etc gaul dengan 1/2 tsp white pepper + 1/2 tsp black pepper + 1/2 tsp pink salt
2. Salut telur burung puyuh yang telah direbus dengan minced meat tadi dan bentukkan.
3. 1-2 biji telur - dipukul
4. Celup telur puyuh yang telah disalut daging ke dalam telur, lepas tu salut dengan breadcrumbs
5. Lepas tu goreng (deep fried)
?
Untuk telur burung puyuh kalau nak egg yolk dia cair, I google dekat banyak blog, katanya rebus air sampai mendidih, masukkan telur selama 2minit 30saat, lepas tu transfer dalam cold water. Tapi suami pernah buatkan, egg yolk masak 100%
?
So masa tu I gigih turun masuk mall beli telur burung puyuh yang lain. Sebab I memang tak suka makan telur rebus yang egg yolk dia masak 100% Caranya:
?
1. Rebus air sehingga mendidih
2. Masukkan telur burung puyuh selama 1 minit 30 saat ( guna stopwatch dekat telefon paling senang )
3. Terus angkat telur burung puyuh masukkan ke dalam bekas yang berisi cold water + iced cube
❤️
#whitepepper & #blackpepper @rempahratusmaksiti
#quailegg #quaileggs #scotchegg #scotchquaileggs #mincemeat #colemanmustard #ifdiet #intermittentfasting #intermittentfastingdiet #healthyfood #healthyeating #healthylifestyle #homecook #homecooking #masakapahariini #makanapahariini #masakuntuksuami #mahn #dinner #earlydinner #alhamdulillah #syukurselalu #youarewhatyoueat
quaileggs 在 140 Best quail eggs ideas - Pinterest 的推薦與評價
May 9, 2020 - Explore Rima Urbanaviciute's board "quail eggs" on Pinterest. See more ideas about quail eggs, quail, food. ... <看更多>