趕緊來分享感恩大餐!🦃🦃
今年我們家的menu目前規劃是這樣👇🏻
🍂起司伊比利豬水果盤🍇🥓🧀
🍂Roasted Prime Rib 烤牛排🥩🥩(自己去Costco買肉回來醃製烘烤)(當然不是我處理⋯我乾女兒的爸爸要負責)
🍂焗烤龍蝦尾🦞🦞
🍂Creamed corn 奶油玉米🌽🌽
🍂Cream spinach 奶油波菜🥬🥬
🍂Grilled asparagus or steam veggie 烤蘆筍或清蒸蔬菜🥦🥦
🍂Mashed potatoes with gravy 馬鈴薯泥🥔🥔
🍂Pecan pie and ice cream 熱烘烘核桃派佐冰淇淋🍦🍦
🍂飲品:
紅酒 🍷🍷
台灣啤酒爽🍻🍻
氣泡水🥤🥤
跟牛奶(for keiki)🥛🥛
▫️▫️▫️▫️▫️
其實基本上西餐轟趴的規劃就是:
✔️一個前菜開胃菜加上水果
✔️一個大肉(大家都好愛肉肉肉)
✔️三個配菜(可以都蔬菜 或是一個馬鈴薯類的碳水化合物)
✔️如果喜歡湯的人可以準備一個濃湯
✔️至少一個甜點
✔️飲料喜歡什麼準備什麼啦!
🥩🥩肉類的部分:
如果不想自己烤牛排烤火腿烤火雞的話,
可以考慮買 The Honey Baked Ham Company
他們的火腿非常好吃👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
但要小心不要買太大個
除非是公司或很多人聚餐
買小的small half ham就很夠了
然後真的很想要有一隻雞 🍗🍗可以放一隻Costco或是超市的烤雞⋯製造一下桌上有雞的氛圍就好
因為一整隻火雞超大隻
而且除非真的很愛吃火雞
不然真的很容易吃到怕😆😆
▫️▫️▫️▫️▫️
🍯如果在LA/OC/ inland empire
牛排跟龍蝦海鮮可以跟 Seafood Papa 訂,直接送到家,不用去Costco人擠人!😊😊
🍯如果去Honey baked買Ham的人
配菜也可以直接在Honey baked 買喔(建議一定要上網或是之前先去店裡預訂,最好週一週二就把東西領回家,週三才去領會很可怕,週四感恩節當天才去買真的就是碰運氣!我真的在領預訂餐點時,看過臨時才去買的人為了火腿跟火雞大打出手)
🍯配菜在Trader Joe's 跟 Costco也有賣(請看我之前的TJ and Costco文)
微波後拿出來擺盤就好!很方便!
🍯記得要準備一些沙拉葉啊墊在肉下面假掰擺盤用😆😆
▫️▫️▫️▫️▫️
同場加映布拎布拎的小香限量J12⌚️
除了💎💎鑽圈外,還有全鑽Lady Coco吊飾在旁邊
超浮誇的✨✨
全美只有一支啊
有興趣的朋友可以直接找South Coast的Koko
應該全世界都可以寄吧😆😆
#無償分享
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#sarah美國停課防疫日記
#sarah媽媽經
#sarah停課日記
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#妮看成停經日記表示妮視力正常
#別擔心我還沒停經
#等我停經我再來寫停經日記
#sarahthanksgiving
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,#好家在我在家 #宅料理 選對方法就能擁有焦脆外皮、粉紅切面和多汁的牛排! 32種雞胸肉料理方法 ►► https://smarturl.it/f4e5ru #牛排 #料理 #療癒廚房 00:00 Introduction 00:38 tartare 韃靼牛肉 01:06 carpaccio ...
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rib中文 在 湯士萱物理治療師 Suzanne Tang Physiotherapist Facebook 的精選貼文
【KC Marathon】
大家終於與 CMS Asia Hub + Mark Comerford 老師
一起完成了「拋客戶棄治療」,為期 16 天的 7 月 Kinetic Control 馬拉松了!
謝謝大家與我們一起跑完這場馬拉松,希望大家都朝VV邁進,一起提升全民的動作健康!
/
我也完成了幾項 check list:
V 獨力完成教授我的第一堂 The Movement Solution2: SIJ,T'x&Rib,可以準備來開 Masterclass 囉!
V親身體驗 Mark J Comerford 的體力有多驚人
/
這16天 Low Back、Hip、Neck 、 Shoulder、SIJ、 T'x、Rib 的
Control of Direction
Control through Range
Control of Extensibility
Control of Translation
全部都講過一輪了 (Control of Translation 分別在不同的課程中提到,我總共講了三遍)
■July 4-5
TMS1 Day 9,10- Mark online ( Hunter 物理治療師 , Shirley Lai & Ariel Seng)
MS-Neck & Shoulder- Suzanne 湯士萱物理治療師 Suzanne Tang Physiotherapist
CE-Neck & Shoulder- Tina 林維萱 物理治療師 Tina Lin PhysioTherapist
■July 6,7,10
TMS1 Day 11~13- Suzanne (Ariel)
■July 11-12
CE-Low Back & Hip- Suzanne
TMS1 Day 14,15- Mark ( Tina, Ariel, Hunter)
■July 14-19
TMS2 Day2~5- Suzanne
TMS2 Day1,6- Mark (Tina, Suzanne)
/
原本計畫今年七月再聽第七次 Mark 老師的 TMS2 課程,及試教一部份,為明年開中文版的 SIJ 做準備。沒想到疫情打亂了計劃。
四月底,總部 Sarah 老師來電告知,若七月 Mark 老師無法來台,課程就交由我及 Asia Hub team 協助完成。
當下血壓直線飆升。
馬上著手開始備課及安排講師人力調配。
由於我和 Tina 原本就已經安排了課程,有幾天剛加入團隊的培訓講師必須獨立協助現場課程,我與總部也在課前為他們安排了紮實的密集訓練,為大家最好充足準備。
/
非常感謝
社團法人臺灣物理治療學會 、成大、彰基、 康卓健康 OPTimal COntrol Wellness Center
等課程主辦單位
疫情期間仍願意配合各種防疫措施,讓大家學習不間斷,課程得以順利舉辦。
感謝 Mark 老師願意架設 Online 設備與我們連線,讓大家仍有機會一賭大師風采。
感謝 #CMS-Asia Hub 所有成員一起跑完這場馬拉松
謝謝 Tina 林維萱 物理治療師 Tina Lin PhysioTherapist 來翻譯,讓我中間可以稍作喘息
謝謝 Hunter 物理治療師, Ariel Seng, Shirley Lai 的協助及對課程的投入。
謝謝我的客戶與學生,願意實行一個月的自己自主訓練。
謝謝傳訊息給我提問的學員願意等待(我會盡快回覆各位的)。
謝謝所有人,給了我自我實現的機會。
#CMSAsiaHub 團隊會繼續努力,推出更多課程,與大家一起學習成長。
#康卓健康 #OPTimalCOntrolWellnessCenter
#動作健康 #MovementHealth
#ComeraMovementScience
#CMSAsiaHub
#KineticControl
#物理治療專業進修課程
#PTCPE
#PhysiotherapyContinueProfessionalEducation
#進修課程
#物理治療 #physiotherapist #physicaltherapist
湯士萱 (Suzanne Tang)
rib中文 在 Foodie Gloria Facebook 的最佳貼文
#gloriainhk
#foodiegloria_admiralty
Love to spend my Sunday with good food. Sunday roast at Lobster Bar at Island Shangri-la.
Prawns cocktail🌟
Roasted rib of beef 🌟🌟🌟
Sticky Toffee 🌟🌟
And with unlimited Bloody Mary 🥂
Sunday well spent.
(唔覺意將IG post share埋上黎, 立即補返中文俾大家。)
上個週末和好友到Lobster Bar食了Sunday Roast 英式烤肉饗宴, Chef Cary新上任酒店行政副總廚,便帶來了這麼精彩的週日早午餐, 沒有不試的道理。
前菜, 一道簡單的烤青露筍, 出色得沒有一點挑剔。 還有我喜歡的大蝦牛油果蓉沙律, 蝦鮮美, 牛油果蓉微酸, 調味恰到好處。
主菜與好友各點了一牛一豬, 烤豬扒的那條脆邊豬皮, 少一點自制力也會食光了, 豬扒肉質鮮嫩, 配著美味濃郁的英式血腸, 非常美味。 而我選上的烤肉眼扒, 中等熟度, 肉汁豐富, 牛肉味濃, 在我心中佔了很高的分數。
甜品會讓人有選擇困難, Sticky Toffee味道一定很豐厚, 啖啖經典味道, 而焗焦焗蘋果批,更加是不能不選, 食到蘋果的清香,又有焦糖的甜香, 差點想訂一整個帶回家啦!
最開心的還有任飲Bloody Mary , 正是Happy Sunday的精髓!
Lobster Bar at Island Shangri-La
#lobsterbarhk #sundayroast
#islandshangrila
.
📷 : #fujifilmxt20 edited with #vsco #vscofilter
rib中文 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最佳貼文
#好家在我在家 #宅料理
選對方法就能擁有焦脆外皮、粉紅切面和多汁的牛排!
32種雞胸肉料理方法 ►► https://smarturl.it/f4e5ru
#牛排 #料理 #療癒廚房
00:00 Introduction
00:38 tartare 韃靼牛肉
01:06 carpaccio 薄切生肉
01:36 smoothie 生牛排汁
02:07 seared 煎牛排
02:38 seared and basted 奶油煎牛排
03:30 grilled steak 火烤牛排
03:48 cubed and skewered 骰子牛排串
04:05 sliced and skewered 串烤牛排
04:29 thinly sliced stead 火烤薄片牛排
04:47 toaster 吐司機烤牛排
05:17 easy-bake 玩具烤箱烤牛排
05:50 laser 雷射光烤牛排
06:44 stir-fried 炒牛排
07:17 shaved and griddled 烤盤煎薄牛排
07:49 steak burger 漢堡排
08:41 hot rock 石板烤牛排
08:55 coal cooked 炭烤牛排
08:11 mummified steak 木乃伊牛排
09:32 boiled 水煮牛排
10:04 hot pot 火鍋牛排
10:36 steamed 蒸牛排
11:07 braised 燉牛排
11:39 sous vide 舒肥牛排
12:23 baked 烘焙牛排
12:55 broiled 上火烤牛排
13:29 searzall 炙燒牛排
14:02 on a stick 樹枝烤牛排
14:32 afterburner 後燃器烤牛排
15:04 george foreman 電烤爐牛排
15:44 infrared 紅外線烤爐牛排
16:12 pan to oven 鑄鐵鍋烤牛排
16:43 pan to broiler 鑄鐵鍋上火烤牛排
17:13 reverse sear 逆式煎牛排
17:46 deep fried 炸牛排
18:14 country fried 鄉村炸牛排
18:48 freeze fried 油炸冷凍牛排
19:35 smoked 煙燻牛排
20:10 microwave 微波爐牛排
20:34 instant pot 壓力鍋牛排
21:07 slow cook 慢煮牛排
21:32 jerky 牛排肉乾
21:59 dehydrated and seared 香煎風乾牛排
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rib中文 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳解答
牛肉跟菇無敵的組合
還有加入很多秘密食材
超級香濃咖喱誕生了!
大家一定要試試看喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و 〜♫
第10季-第13集
香濃牛肉咖喱飯/濃厚ビーフカレー
[ 6人份 ]
牛肋條 Beef rib fingers—約500g
鹽巴&黑胡椒 Salt&Black pepper—適量
咖哩粉 Curry powder—2大匙
迷迭香 Rosemary—2支
洋蔥 Onion—2個
鹽巴 Salt-適量
紅蘿蔔 Carrot—50g
鴻禧菇 Shimeji mushrooms—300g
秀珍菇 Oyster mushrooms—300g
杏鮑菇 Abalone mushrooms—200g
奶油 Butter—很多
鹽巴&黑胡椒 Salt&Black pepper—適量
水 Water—1L
紅酒 Red wine—100cc or more..
咖哩塊 Curry cubes—5~6塊(25g/個)
醬油 Soy sauce-1/2小匙
黑巧克力 Dark chocolate—30g
蘋果 Apple—1/2個
*夏天野菜&絞肉咖喱飯:https://youtu.be/QyLQbjjZitQ
*海鮮咖哩:https://youtu.be/QQfdcrbjdnQ
*奶油雞肉咖哩飯:https://youtu.be/nOsKAPBKa0M
*菇類處理方式:https://youtu.be/311SoOij-pc
*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
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*MASAのYoutube頻道(高畫質):🍅http://www.youtube.com/masaabc1
*MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
*MASA 食譜網站:https://www.masa.tw
*Instagram:Instagram.com/masa_cookingram
*食譜書:📘www.masa.tw/masas-book
*鍋具:BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm
*鍋具:BEKA Cook’on悠活燉煮鍋 26cm
*刀子:日本製柳宗理18cm不鏽鋼廚刀
*刀子:VICTORINOX 瑞士維氏
*砧板:W2 WOOD X WORK
*材料:泰山均衡369健康調合油
*BGM:甘茶の音楽工房
*BGM:PremiumBeat-Studio Le Bus
*BGM:PremiumBeat-Joe Sacco
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