🇮🇹尖沙咀人氣意式酒吧🍸
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Freshly-Shucked Seasonal Oysters (188/6-pcs) 6隻時令生蠔,即係每隻$31。蠔肉比較削身🦪 主要食返爽脆嘅口感同海水嘅鹹鮮
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Steamed New Zealand Mussels ($168) 青口嘅size大小有點不一,有啲幾大隻,有啲就bb size~ 口感偏硬身左啲,但個sauce就唔錯,帶明顯蒜香。加入左samphire 海蘆筍,常用於英國料理,鹹味特別鮮明,有提鮮嘅作用同時亦添加左爽脆嘅口感✨
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Grilled Suckling Pig Roll ($218) 烤乳豬卷以慢火烤製🐖 外皮唔知係咪放耐左啲,所以偏硬身帶微脆。幸好保持到肉汁,調味到位,帶油香~ 係肉質都偏硬,難咬左啲
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Grilled Bacon Wrapped Scallops Skewers ($168) 調整餐單前餐廳有唔少西班牙菜,所以依家可以話係隱藏菜式,如果想食要問下店員同睇彩數😂 香烤過嘅帶子帶焦香之餘,因為用上煙肉包住,所以仲多左份油脂香😍 來埋香甜爽脆嘅大蔥以及沙律菜食,點埋辣醬,夠哂風味~
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Cannoli ($88) classic 意大利甜品例如Gelato ,tiramisu 同奶凍都有~ 比較少見到,但同時夠哂經典嘅Cannoli!入面係mascarpone cheese,而出面係炸過嘅捲心酥。外香脆内軟滑嘅口感真係好難抗拒😎
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Iced Volcano ($107/HH, $138/RH) 🌋 店内嘅特式cocktails 都偏向熱帶風。依杯夠哂IGable,除左個杯夠哂文族異國風外,仲會用熱情果殼裝住少量dark rum,之前再點火,營造好似火山嘅效果🔥 Cocktail由於加入左熱情果,菠蘿,青檸汁等,所以果香比較重,仲同樣酒味都唔弱,幾值得一試
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Gusto - Taste Italian (尖沙咀)
尖沙咀麼地道61號冠華中心地下3A, 5及6號舖
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
「samphire」的推薦目錄:
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🇮🇹尖沙咀人氣意式酒吧🍸
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過多一日就TGIF啦,當然要揾返個地方放工chill 下啦!依間酒吧餐廳非常近尖東地鐵站,個日星期五去都full house咁濟~ 店外有室外用餐位置,所以帶埋你哋嘅寵物嚟飲杯野都冇問題🍻 或者平日食個set lunch都係$98,假日就$198,親民價就食到意大利菜✨
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Freshly-Shucked Seasonal Oysters (188/6-pcs) 6隻時令生蠔,即係每隻$31。蠔肉比較削身🦪 主要食返爽脆嘅口感同海水嘅鹹鮮
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Steamed New Zealand Mussels ($168) 青口嘅size大小有點不一,有啲幾大隻,有啲就bb size~ 口感偏硬身左啲,但個sauce就唔錯,帶明顯蒜香。加入左samphire 海蘆筍,常用於英國料理,鹹味特別鮮明,有提鮮嘅作用同時亦添加左爽脆嘅口感✨
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Grilled Suckling Pig Roll ($218) 烤乳豬卷以慢火烤製🐖 外皮唔知係咪放耐左啲,所以偏硬身帶微脆。幸好保持到肉汁,調味到位,帶油香~ 係肉質都偏硬,難咬左啲
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Grilled Bacon Wrapped Scallops Skewers ($168) 調整餐單前餐廳有唔少西班牙菜,所以依家可以話係隱藏菜式,如果想食要問下店員同睇彩數😂 香烤過嘅帶子帶焦香之餘,因為用上煙肉包住,所以仲多左份油脂香😍 來埋香甜爽脆嘅大蔥以及沙律菜食,點埋辣醬,夠哂風味~
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Cannoli ($88) classic 意大利甜品例如Gelato ,tiramisu 同奶凍都有~ 比較少見到,但同時夠哂經典嘅Cannoli!入面係mascarpone cheese,而出面係炸過嘅捲心酥。外香脆内軟滑嘅口感真係好難抗拒😎
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Iced Volcano ($107/HH, $138/RH) 🌋 店内嘅特式cocktails 都偏向熱帶風。依杯夠哂IGable,除左個杯夠哂文族異國風外,仲會用熱情果殼裝住少量dark rum,之前再點火,營造好似火山嘅效果🔥 Cocktail由於加入左熱情果,菠蘿,青檸汁等,所以果香比較重,仲同樣酒味都唔弱,幾值得一試
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Gusto - Taste Italian (尖沙咀)
尖沙咀麼地道61號冠華中心地下3A, 5及6號舖
samphire 在 Food of Hong Kong by Epicurushongkong Facebook 的精選貼文
🌱 涼拌 #折耳根 , aka #魚腥草 根 . If mixed together in a 辣椒 #蘸水 solution, it goes well with previous Guizhou Tofu dish & as a stuffing too. Love this vegetable, which is incorporated into many dishes. Its known to have a Seafood Fishiness smell, and it tastes slightly Astringent bitter, medicinal gingery, fibrous. Texture is like a raw Sea Samphire crossed with a super old White Asparagus 😂😂 Apparently its Latin name is Houttuynia cordata, have no idea the English name. * @fuckyeahnoms
informed me she called it Fish Wort, which makes sense!
食 Guizhou Cuisine 貴州 #黔菜 , 基本上你冇賣 '折耳根' 就唔好話自己係正宗.. 俗語有話, 呢樣嘢係貴州人嘅精神鴉片.
*Noodles in this shop are expected, decent. But it's the accurate Guizhou peripherals, the sauces, veggies here which stand out from the rest
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Well, in case you've never eaten, seen or heard of samphire, I'm here to educate you! Happy learning!Check out the... ... <看更多>
samphire 在 蛋糕說話時,屑屑請閉嘴- 特殊食材介紹:Samphire 海蘆筍/海 ... 的推薦與評價
Samphire 中文又叫海蘆筍或海蓬子,是一種生產在海邊的多肉植物,與蘆筍沒什麼關係。海蘆筍的長相非常特別,看到一次就讓人印象深刻,像是翠綠的珊瑚,或是細小纖細的鳥骨頭 ... ... <看更多>