可能係全香港最好食嘅蟹宴🦀 一直以嚟都好少食蟹,一嚟唔識食,二嚟唔識拆肉,所以有得揀都唔會揀佢嚟食😄😆
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來自北海道嘅毛一年四季都有得食👍
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🦀蟹慶會席 - 力二會席 HKD$1976/二人前
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🦑螢光魷魚沖漬 x青瓜漬 x蟹肉沙律
一向我都好鍾意食螢光魷魚😻 喜歡佢既特別口感,加上滑潺潺好想摸下佢😂 青瓜爽脆、牛蒡醬油味濃郁😋 蟹肉沙律可以清新一吓味蕾,而且用上真蟹肉絲🤩
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🐟精選廚師發板刺身
🦐赤蝦、🐟油甘魚、🐠黑𩶘、🐚帶子,新鮮冰凍,個人喜歡厚切帶子🤤 估唔到連旁邊嘅海帶都好食呢~
🥚蟹肉蒸蛋
滑嘟嘟嘅日式蒸蛋😻 鮮甜且不失蛋香👍 鋪面嘅蟹肉絲及三文魚子,更加錦上添花呢🤗
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🦀蒸毛蟹
每人半隻,二個人就mix埋一隻🦀 大大隻啱哂打卡🤩 見到水汪汪嘅蟹膏已經心心眼咗😻 令人流哂口水🤤 蟹膏真係勁鮮甜,口感仲好creamy😋 拆蟹肉好講耐性,食到好西梗係要夠耐力啦🤣 蟹腳已經預先剪開,所以好容易就拆到👍留意毛蟹蟹腳啲毛係拮手嘅😆 所以拆嘅時候要特別小心呀💕 食嘅時候沾上少少醋,蟹肉味道會更加鮮甜味美呢😋
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🦀浜燒松葉蟹腳/浜燒鱈場蟹腳(可選擇一款)
每人各選一款就兩樣都食到啦🤗 松葉蟹腳原條拆開🤩 肥嘟嘟成條食好滿足!個人更喜歡鱈場蟹腳😻 肉質鬚嫩,帶點水分,自己細心拆開更美味😋
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🦀蟹甲羅味噌燒/極品海鮮天婦羅盛合 (可選擇一款)
又係每款揀一開心share🤗 最欣賞天婦羅炸皮夠薄🤩 剛炸起熱辣辣🔥 一咬開勁香脆!而蟹甲羅味噌燒一向係我至愛💕 味噌味濃十分惹味😋 配以小蝦餅一齊食,比平時用餅乾吃更特別呢~
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🥣吸物 - 麵豉湯
飲得出真材實料👍 用上大大隻卜卜蜆、滑豆腐、海帶等熬煮,不錯的。
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🦀松葉蟹釜飯
店員即場喺你面前將芝麻、黑松露菌醬及香蔥與釜飯拌勻,黑松露味道突出,為釜飯增添鮮味😋 加上飯底呈微微濕潤度💦 更加易入口呢~
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🍵甜品 - 日式抹茶厥餅 & 抹茶紅豆凍
估不到甜品絕不遜色,仲幾有質素👍 喜歡抹茶🍵味道帶點點甘,唔會好甜膩,小小一件一杯已經可以止到甜品胃了😚
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超級滿足嘅一餐蟹蟹盛宴💓 食完真係返唔到轉頭😄 更令我對蟹蟹改觀,以後會嚐試食多啲蟹呢✌
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📍蟹慶
銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心地庫
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同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 280g 板豆腐/Firm tofu/木棉とうふ 50g 胡蘿蔔/Carrot/にんじん 100g 秀珍菇/Oyster mushroom/平茸 10g 香菜梗/Coriander stem/パクチーの茎 調味料: 少許 鹽/Salt/塩 少許 胡椒粉/Pepper/胡椒 15g...
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細數著海邊的美味, 有著原住民風味的 阿亮海產店
https://kurosaki.tw/aliang-seafood-restaurant/
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看著硬碟中的照片,細數著以中秋連假的時日,四周圍的景點滿滿都是人潮,也許是大家壓抑太久,疫情的狀況也相對比較好。我看著自己書桌的月餅與被剝好的柚子,卻懷念著台東的海產。
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#阿亮海產店 知道的人不多,畢竟坐落於台東成功市區與三仙台、比西里岸部落之間的大馬路旁,我出門在外總是喜歡找些有特色,不起眼,但食材卻是新鮮用料又好,老闆獨樹一格的生活模式,深受我的喜愛。
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老闆阿亮,是個阿美族青年,若麥克風在他手上,保證你三天三夜連續都會聽到阿亮在哪邊講話唱歌很有梗,整個不會停下來。有著自家漁船,每天固定出海打撈些許的海鮮回來賣,有著為數不多的野生龍蝦,有著這邊才吃的到的 #海豬腳
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到底海豬腳是什麼呢?
快找阿亮聊聊
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踏入生日月🎂,梗係同D朋友仔聚聚…開心下啦😝,但而家出去食飯…人多少少,又要分枱食...真係幾煩😓,嬲嬲哋…叫個盆菜返嚟😙…大大隻野生螺紋大參😍、韓國椴木大花菇🍄、蝦🦐、鮑魚、鱈魚花膠🐟、金蠔等等😍,堅係份量十足!大讚呀 👍 嚟緊中秋節🎋🌝,等我再叫個大盆同屋企人團圓下先😉
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材料:
280g 板豆腐/Firm tofu/木棉とうふ
50g 胡蘿蔔/Carrot/にんじん
100g 秀珍菇/Oyster mushroom/平茸
10g 香菜梗/Coriander stem/パクチーの茎
調味料:
少許 鹽/Salt/塩
少許 胡椒粉/Pepper/胡椒
15g 味醂/Mirin/みりん
30g 太白粉/Potato starch/片栗粉
2g 香菇粉/Shiitake mushroom powder/しいたけ粉
1g 薑黃粉/Turmeric powder/ターメリックパウダー
【2021.4月排行】
1【純素香煎花枝丸】鮮香酥脆 滿滿海鮮味
https://youtu.be/F2stP2_WMes
2【豆包做素雞】一種食材無添加
https://youtu.be/jKdUXn-TR3Q
3【純素煎素排】炸雞排做法 也太像了吧
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4
4【純素鹽酥基】不油炸 香酥鮮嫩又多汁
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM
5【純素千層香魚】鮮香美味 還超級簡單
https://youtu.be/qJZUFGr2Mro
6【純素煎蝦捲】完美復刻淡水炸蝦捲
https://youtu.be/6Z1mYGyqJ58
7【純素煎麥當勞薯餅】1顆馬鈴薯做4片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
8【純素香酥里肌條】不油炸 無比酥脆
https://youtu.be/sFNLe_ruSn4
9【純素香腸】真的好逼真 還有香腸的香味
https://youtu.be/DyP5j1KhhFY
10【純素脆香薯球】免蒸免搓 冷熱都酥脆
https://youtu.be/1u6NlbS1rxs
11【純素台式泡菜】比臭豆腐攤賣的還好吃
https://youtu.be/K6rzX9TmIjs
12【純素糯米腸】糯Q美味 比大腸簡單
https://youtu.be/ILoY5d91izI
13【純素月亮蝦餅】有蝦子的香味自製春捲皮
https://youtu.be/NNEMVYCLZh4
14【純素炸季捲】比炸雞捲還香酥
https://youtu.be/ySoOKnfKFn4
15【純素香煎素曼】比鰻魚飯還好吃
https://youtu.be/zRN3zOGedIs
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網劇《隱秘的角落》當中到底藏著多少湛江特色美食?今天就一次過吃個遍!
湛江真的是一座寶藏城市!歡迎大家多點來玩!
今年,有一部網劇《隱秘的角落》非常火爆,劇中不僅誕生了一大批網絡梗,更是直接帶火了它的拍攝地——湛江。很多人都被湛江那極具南方特色的城市風情、以及隱藏在城市巷落間的美食種草了。作為一檔立足廣東的美食節目,說起來真是慚愧,湛江我們此前只是去過一次,而且,那一次匆匆而來又匆匆而去,並沒有很好的領略到這座海濱城市的魅力。趁著如今湛江“再度翻紅”,我們決定二刷湛江,同時,也打卡一下網劇《隱秘的角落》當中那些地道的美食!誰能更好的完成這個充滿挑戰的任務呢?毫無疑問,當然是祖籍湛江的昇哥啦!
店鋪名稱:水井拉粉油條
地址:大眾路許氏維修部旁
電話:無
營業時間:不詳
人均:61元
大眾點評:口味 3.74 環境 3.75 服務 3.74
店鋪名稱:榕樹灣美食坊
地址:沿河北路金城1區9號
電話:18898522092
營業時間:週一至週日06:30-13:30
人均:22元
大眾點評:口味 4.12 環境 3.93 服務 3.97
店鋪名稱:巫記雞飯店
地址:大眾路許氏維修部旁
電話:13326517208
營業時間:週一至週日11:30-14:00 17:00-20:00
人均:71元
大眾點評:口味 4.62 環境 4.49 服務 4.55
吃遍广东
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跟着嘉升吃美食
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跟着大秋吃美食
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吃遍佛山
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粥粉面饭来一波
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吃遍珠海
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品一座城
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吃鸡!
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跟着品城记玩啊
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品一座城,不僅僅是美食,更是人文!
走,帶你去找好吃的!
我們的夢想,是吃遍世界上每一座城市的美食!
吃遍給廣州,再吃遍全世界!
傳統中華美食,西餐,網紅美食,平民小吃!
只要是好吃的,我們絕不放過!
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seafood梗 在 Celine Yeung Offical Youtube 的最佳貼文
天寒地凍,梗係揀食盆菜啦!
我哋揀咗:#神燈海鮮酒家!???
訂購熱線??3560 6462
(盆菜訂購專線星期一至五早上九點至下午六點及星期六早上九點至下午一點), 訂購時說出優惠碼 #celineyeung 會有獨家送蘿白糕券優惠!!
神燈海鮮酒家
地址:佐敦長樂街14-20號18廣場地下
神燈海鮮酒家Lantern Seafood Restaurant
6人盤菜$1388 (1.5公斤)
12人盤菜$1988 (3公斤)
瑤柱臘味蘿蔔糕(有機蘿蔔使用)價值$138
成份:瑤柱,鵝掌,鮑魚,花膠,海參,蠔豉,豬手,白切雞,蓮藕,鮑魚菇,杏鮑菇,花菇,金華火腿
特點:
製作成品後,用急凍形式處理,好處是避免盤菜經過運輸及等待享用之前長時間處於室溫狀態,令細菌滋生
盤菜處理
取出盤菜料包,打開包裝後原個盤菜放入不銹鋼煲蓋煲,電磁爐調節小火煮5分鐘,轉中火25-30分鐘直至熱透食材
內附鮑汁,取出連袋放入沸水煮5分鐘,淋上盤菜即可享用
蘿蔔糕
成份:
臘腸,臘肉,蝦米,有機蘿蔔
特點:
用有機蘿蔔代替白蘿蔔,味道更顯清甜,蘿蔔切粗條,更有口感