關於 seafood broth pasta ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

Here's an interesting new ala carte menu from Favola, Le Méridien Kota Kinabalu. A place where you can enjoy a complete course with appetizers and good wine 🍷
.
Had the pleasure to try some of it with the other media influencers and the amazing people at Le Méridien Kota Kinabalu 🤗 it was a blast, I had a great time 🎉
.
Some of the featured dishes prepared by Chef Gary, I get to try 4 out of the one listed below:
1) Black Angus Filleto (a lot of flavor, wanted more sauce 😁).
2) Insalata Mista with floral berries vinaigrette.
3) Brodo All'Anconetana (seasonal seafood in tomato broth with a taste of the ocean).
4) Gnocchi All'Aurora.
5) Favola Lasagna (we had pasta with braised lamb ragu, that was yummy 😋).
6) Pollo Alla Cacciatore.
7) Trote.
8) Branzino (this is like a lighter version of the soup, similar but not same).
.
And there's more like truffles and other cuts of meat 🥩 🤤 more infos via @lemeridienkotakinabalu @favola.kotakinabalu
.
📍 Favola Le Méridien Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia.
.
.
.
#MassyEats #kotakinabalueats #kkeats #seatsmy #servenopork #food #foodie #foodigram #kkfood #instafood #hellosabahmy #kkcity #lemeridienkk #favolakinabalu #lmkk #sabahhotel #visitmalaysia2020 #vm2020 #sabahtourism #malaysiatrulyasia #latergram @ Favola

Bonjour! 🇫🇷
วันนี้มาทักทายกันแบบภาษาฝรั่งเศสอีกแล้ว เพราะออนพึ่งได้ไปลองทานอาหารฝรั่งเศสที่ร้าน Le Cabanon มาค่ะ เป็นคอร์สที่อิ่มมากกกก ในราคา 2,500++ บาท/คนเท่านั้น แถมยังได้เชฟ Martine Pailloux ที่มีประสบการณ์มากกว่า 40 ปีมาทำให้อีก!

จุดเด่นของการทานอาหารในครั้งนี้ ไม่ใช่แค่การเสิร์ฟเป็นคอร์สอย่างเดียว แต่ทางร้านมีการจับคู่กับน้ำแร่ธรรมชาติแบบ Premium ชื่อดังอย่างแบรนด์ Ogeu มาไว้ด้วย (ซึ่งจะมีทั้งแบบ Still และ Sparkling ให้เลือกค่ะ)

น้ำแร่ Ogeu (อ่านง่ายๆว่า “โอจู”) 💦
เป็นน้ำแร่ธรรมชาติที่ได้รับความนิยมมาก และมีจำหน่ายมากกว่า 20 ประเทศทั่วโลก ซึ่งจุดเด่นคือ..เป็นน้ำแร่บริสุทธิ์จากเทือกเขา Pyrenees ที่อยู่กลางป่า และห่างไกลจากเมือง ทำให้มีความบริสุทธิ์ สะอาด แถมยังมีรสชาติดี เพราะมีเกลือแร่ในระดับน้อย ทำให้เวลาดื่ม แล้วไม่ตัดกับรสชาติอาหาร แต่ช่วยให้ได้รสชาติอาหารที่ดีขึ้น

ส่วนตัวแล้ว ถ้าออนไปทานอาหารแนว Gourmet หรือ Fine-Dining ก็จะสั่งเป็นพวก Sparkling water เพราะเวลาจับคู่ทานกับอาหาร มันทำให้ได้รสชาติที่ดีกว่าน้ำเปล่าปกติ แถมน้ำแร่ Ogeu แบบ Sparkling ฟองมีความละเอียดมาก ฟองไม่ใหญ่และไม่ซ่าจนเกินไป ทานแล้วสดชื่น รสชาติดีค่ะ

ในส่วนของเมนูที่ Le Cabanon จัดมาให้
ก็จะเป็นเซ็ตเมนูมาให้เลือกแบบนี้ค่ะ

1. Seafood Platter 🦐🐚🌊
(มีทั้ง Oysters, Whelks, Madagascar shrimps และ Periwinkles ซึ่งออนเป็นคนชอบกิน Oyters อยู่แล้ว เลยไม่รีรอเลย เพราะมี Oyster ถึง 3 สายพันธุ์ แต่ละสายพันธุ์ก็รสชาติต่างกันออกไป สดๆ หวานๆ ไม่มีเหม็นคาว)

หรือ

2. Ravioli 2 Foie Gras & Truffle in CEP Mushroom Broth 🦆🍄🥟
(จานโปรดมาแล้วววว กับ Raviolis สอดไส้ Foie Gras แถมมี Truffle มาอีก จานนี้หมดลงอย่างรวดเร็ว เพราะเป็น 3 อย่างที่ชอบรวมอยู่ด้วยกัน)

3. Kobe Wagyu Tenderloin 🐮🥩
(สำหรับ Main Course จะต้องเลือกระหว่างจานนี้ หรือ Grilled Lobster Fettucini Pasta & Bisque Soup แต่เนื่องจากออนเป็นสายเนื้อ เลยจัดเนื้อแทน ซึ่งเลือกความสุกไว้ที่ระดับ Medium Rare ตอนแรกที่เห็นเนื้อ ดูไม่ค่อยติดมัน ยังแอบคิดว่าจะไม่นุ่ม แต่ที่ไหนได้ นุ่ม ละมุน ดีมากกกก แถม Pepper sauce ก็อร่อย ไม่เหมือน Pepper sauce ทั่วไป เพราะจะออกแนว Creamy กว่า)

4. Les Freres Marchand Cheese 🧀🧀
(กินคาวจบแล้ว ก็ตามมาต่อที่การกินชีสนั่นเอง มีหลายอย่างให้เลือกมาก ที่สำคัญมี Blue Cheese ด้วยนะ เผื่อคนชอบ ส่วนตัวออน ชอบกิน Camembert ง่ายๆ ก็เลยจัดไปเรียบร้อย)

5. Raspberries & Floating Island 🍧
(ปิดท้ายด้วยของหวานยอดนิยมของฝรั่งเศส เป็นอะไรที่ดีงามมาก ทั้งหวาน และเปรี้ยวจากผลไม้ กินด้วยกัน รสชาติกำลังดี สดชื่นสุดๆ)

ที่สำคัญบรรยากาศในร้านเป็นบรรยากาศสบายๆ เพราะเป็นบ้านไม้โบราณ ได้ความ Cozy สุดๆ ใครอยากลองทานอาหารฝรั่งเศสในบรรยากาศแบบนี้ แถมมีน้ำแร่ Ogeu จับคูมาเพื่อเพิ่มอรรถรส แนะนำให้ไปลองเลยนะคะ

📌 สำหรับ Fine diner experience นี้ เริ่มตั้งแต่ 15-31 สิงหาคม 2018 เท่านั้นนะคะ จะไปกับคนพิเศษ หรือครอบครัวก็ถูกใจแน่นอนค่ะ

Looking for a new place to dine in Desa ParkCity? Check out Lucky Peaches.

Their menu consists of tried and tested and contemporary dishes that are prepared with an Asian twist.

Some signature dishes are masterfully cooked in a modern charcoal grill-oven fed with wood chips which give them a great smokehouse flavor.

Also worth mentioning that the breads used at Lucky Peaches are supplied by Huckleberry, a reputable bakery-restaurant in Bukit Damansara. Same goes for the cakes too.

Lucky Peaches' forte lies in its dishes masterfully cooked in a modern charcoal grill-oven fed with wood chips which give them a great smokehouse flavor 🔥 But of course, the menu also offers the usual pasta 🍝, pizza 🍕, vegetarian and other fare good for sharing.

Photos: https://www.facebook.com/mymakantv/posts/212365119327386

For starters, we highly recommend the Taiwanese Wok Black Chilean Mussels stir fried in an irresistible fish broth infused with fresh Thai basil - so good you can drink it on its own.

Meat lovers will find plenty of options such as Oven Roasted Whole Leg of Chicken 🍗, Grass-Fed Ribeye 🥩 and Sliced Ribeye Brioche Burger 🍔 The burger is full of satisfying chunks of tender medium-rare ribeye, cooked to order topped with a creamy, mildly onion-flavored soubise sauce.

The Rainbow Trout is an extraordinary fish (ask for availability first) that's not commonly available in KL, so it's worth a try. Air-flown chilled for maximum freshness, it's simply grilled and served with clarified butter to complement the fish's flaky, delicate and slightly nutty flavor.

It's also worth mentioning that the breads 🍞 used at Lucky Peaches are supplied by Huckleberry, a reputable bakery-restaurant in Bukit Damansara. Same goes for the cakes too, so you will find deliciously decadent cakes 🍰 here with some being gluten free.

Menu (selected items):
Avocado Saute Mushroom Sandwich (vegetarian) - 28.90
Sliced Ribeye Brioche Burger - 39.90
Mushroom Asian Pesto - 27.90
Creamy Miso Carbonara - 28.90
Oven Roasted Whole Leg of Chicken - 29.90
Grass-Fed Ribeye - 79.90
Taiwanese Wok Black Chilean Mussels - 29.90

🍑 Lucky Peaches 🍑
B-G-8, Plaza Arkadia, Desa ParkCity, Kuala Lumpur.
Hours: 4pm - 12am (Tue - Fri), 12pm - 3pm , 5pm - 12am (Sat - Sun)
Closed on Mondays
Tel: 03-2712 0705
FB: https://www.facebook.com/luckypeacheskl
.
.
#MyMakanTV #Cafe #Restaurant #DesaParkCity #PorkFree #Steak #Burger #Coffee #Cocktail #PlazaArkadia #LuckyPeaches #BBQ #Grill #Seafood #Pasta

Seafood feast!! Eating Korean style seafood baked in Kimchi broth, with mussels, prawns, clamps, scallops, with a side of very delicious Paella rice! :)

►► My Official Merchandise Store: https://goo.gl/XikSA1

►► Help support my channels on Patreon https://www.patreon.com/peggieneo

► My Eating Channel: https://www.youtube.com/peggieneo
► My Drawing Channel: https://www.youtube.com/c/peggieneoart

Food bought from Fish & Co. Singapore.

-------------------------------------------------------------------------------------------------
Thank you for watching! Check out more of my eating videos below!

Food Challenge Videos
Massive English Breakfast in UK https://youtu.be/3m62-_VtzzE
Pho Noodles Challenge in UK https://youtu.be/7DOPI6tSy3M
Randy Santel $20 Subway Challenge https://youtu.be/cDPHO3l6nyQ
2KG Monster Burrito Challenge https://youtu.be/06yzcYI0LQM
Terminator Burger Challenge https://youtu.be/6_A3Ufn_2h0

Japanese Food Sushi & Sashimi https://youtu.be/tXj-hmFKsM8
Japanese Ramen Noodles https://youtu.be/QCivY4mHJu8
Japanese Curry Rice https://youtu.be/uQfT4p_o4ZA
Japanese Takoyaki Balls https://youtu.be/v1Rw0ddFk00
Pasta Spaghetti Feast https://youtu.be/e4TmGz_an64
Seafood Feast! Lobsters & Fish N' Chips https://youtu.be/eGzV--mUWPU

Noodles Mukbang Eating Shows
4x Spicy Mala Fire Noodles https://youtu.be/KcbPflHcAVg
NUCLEAR Fire Noodles Ramen Challenge https://youtu.be/7bFLvyG2cWY
Black Bean Noodles & Spicy Dumplings https://youtu.be/AFjfMHp-u-E
Korean Fire Black Bean Noodles https://youtu.be/zG82a3upIEo

-------------------------------------------------------------------------------------------------
Connect with me:
Facebook https://www.facebook.com/peggieeats
Twitter https://twitter.com/Peggie_Neo
Instagram https://www.instagram.com/neopeggie/
Patreon https://www.patreon.com/peggieneo

-------------------------------------------------------------------------------------------------
Sound Effects
http://www.freesfx.co.uk

【爆酱Peanut Butter Lava Cake | 色彩缤纷碗盏主题Cafe】
@Tiffin Cottage之前以Nyonya料理为主，现在他们换了全新菜单，以个人火锅和西式料理为主，单身狗的你也可以独享火锅啦!! 当然一班朋友也可以来不同的火锅，Share Share吃，因为有多达9种的火锅汤底，只需RM14/锅起跳哦~

店外以强烈的黄褐色让路过Taman Mesra Permai的朋友很难不注意到Tiffin Cottage；店内则是以温和粉色系作为装潢，粉色系的墙壁十足他们售卖的碗盏一样，都是粉色系又色彩缤纷。

他们推出的个人火锅一共有3种配套和9种汤底，配套都是以碗盏装着食材并有Vege Set, Meat Set和Seafood Set三种；而汤底则有Chicken Broth, White TomYam, Red TomYam, Milk TomYam, Korean KimChi, Dashi Miso, Lotus Broth, Asam Pedas 和 Fresh Milk Broth.

另外还有全新推出的西餐类，最便宜也是RM15起跳而已，分别有鸡扒、Pasta、汉堡、Baked Rice、Fish & Chips等等。

【我们吃了什么？】
Tiffin Signature Pork Burger【RM19】
BBQ Chicken【RM18】
Peanut Butter Chocolate Lava【RM12】
个人迷你火锅配套【RM14起跳】（可以额外点Ala Carte火锅料）
Garlic Butter Carbonara
Tiffin Signature Soda/Apple Passion Soda【RM9】


地址：No. 6, Lorong Mesra Permai 4, Taman Mesra Permai 13400 Butterworth, Penang (Off Jalan Ong Yi How)
营业时间：12pm - 3pm / 6pm - 10.30pm (星期四休息）
联络号码：012-6451512/ 012-421 6771
面子书：https://www.facebook.com/tiffincottage/
Waze：https://waze.to/lr/hw0zqus85t 或者搜寻 Tiffin Cottage


-------------------------------------------------------
Subscribe食在好玩►►http://bit.ly/2rZ5Q6D
食在好玩Youtube ►►http://bit.ly/2txjFLw
食在好玩instagram ►►http://bit.ly/2rV5va9
食在好玩Blog ►►http://bit.ly/1qokzzA
--------------------------------------------------------
《美食Vlog》频道►►http://bit.ly/2txl3hj
《旅游Vlog》频道►►http://bit.ly/2txa47A

★現在就訂閱美味生活頻道，收到第一手的美味資訊：http://bit.ly/1PochtG
詳細作法請見：https://www.how-living.com/?p=10862

美味生活Howliving官網：http://www.how-living.com
美味生活嚴選好物shop：http://bit.ly/1kozBuy
美味生活HowLiving FB：https://www.facebook.com/HowLiving1/
矽谷美味人妻FB：https://www.facebook.com/kthu1031

煮義大利麵一點都不麻煩！一鍋搞定所有步驟～ 輕輕鬆鬆好菜上桌

【材料】
材料 Ingredients：
洋蔥 Onion………1大顆
義大利麵 Spaghetti……..1/2包 pack
小番茄 Cherry Tomato……..10顆 pc
大蒜 Garlic……….3-4瓣 cloves
奶油 Butter………..1大匙 tbsp
高湯 Chicken Broth……….2杯 cup
無糖動物性鮮奶油 Unsweetened Whipped Cream………0.5杯 cup
蝦子 Shrimp………15隻
羅勒 Basil………少許(九層塔亦可) some
海鹽 Sea Salt……….適量 a pinch
黑胡椒粉 Black Pepper……….適量 a pinch
帕瑪森起司粉 Parmesan Cheese Powder………適量 a pinch

【相關影片】
番茄肉醬義大利麵
https://youtu.be/HDTV-51Y5DM

奶油蕃茄雞肉筆管麵
https://youtu.be/0q4oZPovzF8

自製義大利基礎青醬
https://youtu.be/-xYIEnMwAco



★《矽谷美味人妻：一鍋幸福煮》博客來好評熱賣中：http://goo.gl/Vt9YIm

#義大利麵 #一鍋到底 #食譜影片