[補祝白色情人節♥️地中道Fine Dining Night]
位於灣仔QRE 嘅hEat 主打地中海菜,當晚8道菜式 主打海鮮🦞熟成牛,充滿驚喜嘅同滿足用餐體驗!
#sharingmenufortwo
-8 courses
$1388/2 ppl
#crabandlobsterbisque
蟹肉龍蝦湯我大愛,唔算超濃郁龍蝦味,但勝在啖啖有蟹肉!
#tunasteak
輕輕炙燒過嘅吞拿魚扒配芒果莎莎醬做前菜夠清新,而且每人份量有5件之多。
#oysters
芝士焗生蠔🦪,面舖上一層嫩滑菠菜。
#foiegras
鵝肝經過焦糖砵酒醬後封煎後,略帶輕微焦香甘甜,侍應建議第一啖先試原味鵝肝就可拌勻日本溏心蛋沾着食,倍感鮮味。
#seasonalclams
蜆肉大隻肥美,加入香茅嘅薑味忌廉非常清新解膩,好有泰菜風味。
#wholelobster
芝士開邊焗🦞,肉質爽彈,以北非小米及火箭菜伴碟
#45daydryaged greater Omaha #striploin
熟成牛前腰脊扒真係第一次食,配蒜落忌廉醬或自家磨製岩鹽片碎強烈建議要沾上鹽片食,鹽片碎作用除咬到口感外,更突顯出豐厚牛味,而食落完全係熟牛肉感覺!
#dailydessert
#yuzelemon icecream tart
檸檬雪糕撻夠脆口,底層有還有層濃濃柚子醬,以橙片乾果作裝飾!
#earlgreychocolateganache
伯爵茶香氣同奶油朱古力好夾,入口即溶,非常順滑!
#hEat (灣仔)
灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 23樓
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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