茶六燒肉堂
Instagram文章:https://www.instagram.com/p/CB2kJsLBvOf/?igshid=1neasipu89t5j
✅台中•茶六燒肉堂 公益店✅
📍 台中市西區公益路268號
⭐️ 限時120min/10%服務費
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🔹 午間限定 雙人NT$988+10%
🔹 上等牛肉 雙人NT$1880+10%
美味程度:🌕🌕🌕🌗🌑
服務態度:🌕🌕🌕🌕🌑
整體環境:🌕🌕🌕🌕🌑
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台中行必來吃燒肉啊💛上次在 #屋馬 ,三個人點了三人套餐撐到不行😋這次4個人點了2份雙人餐,居然感覺沒有吃到什麼東西🤣沒有特別飽欸
雖然東西也不差,但美味程度跟服務態度覺得還是 #屋馬燒肉 好😂不過環境的話我比較喜歡 #茶六燒肉堂 !
然後好拍程度的話 #茶六 的肉盤拍起來真的美💛還有放一個肉品名字的小牌子真的可愛~
雖然說限時120min,但可能剛好後面也沒什麼人在候位的關係,我們也是坐超過限時的時間好久🤣店員也沒來趕人~讚讚👍
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地區👉#金仔吃台中
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(以上為個人感想僅供參考)
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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小將 割烹‧壽司
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✅台北•小將 割烹 日式料理✅
📍 台北市大安區大安路一段52巷25號(板南線/文湖線忠孝復興站)
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🔹 無菜單料理 NT$3500/人
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌕
整體環境:🌕🌕🌕🌕🌕
服務態度:🌕🌕🌕🌕🌕
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「我把每個進門的客人都當成朋友在看待。」—阿忠師
這是當天到訪時印象最深的一句話☺️店裡以吧台座位為主,讓客人環坐於師傅前方與左側,除了可以觀賞處理食材的每個步驟,讓師傅介紹食材,師傅更會時不時的跟客人舉杯🍻(還被師傅嗆他都乾杯了我怎麼才啜一口哈哈哈哈哈🤣)整頓飯吃了三個半小時都在跟師傅還有客人聊天,很像在朋友家作客的感覺~
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從前菜、各式生魚片、握壽司,到炙燒烤物與湯品煮物都好滿意也好驚喜🥺平常不會主動吃生食的我完全不反感,全部清盤啦💛
只能說東西都很新鮮❤️下面就不再重複啦~
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特別先把黑鮪魚拉出來單獨說明🤣
這次光黑鮪魚就吃到中腹、背肉跟大腹
還有一個蔥花鮪魚捲也是使用黑鮪魚~但不知道是什麼部位😂 師傅搗鮪魚擣導得很認真,從第一道菜時就看到在搗了,結果搗到倒數第二道才上來🤣,搗的很綿密!!建議配醬油食用,裡面包的蔥一點都不臭,完全吃光!
中腹部位則是厚實、油脂不多,這個部位總共吃了兩塊,第二塊剛切下來就直接吃,口感不太一樣~要趕快吃更好吃!
背肉部位感覺脂肪比中腹又少更多~
(💡友人murmur:之前在台灣都沒有吃到特別好吃的鮪魚,都是比較喜歡吃鮭魚
但當天吃到的黑鮪魚真的讚👍🏻🥺來自屏東東港!對台灣的鮪魚有改觀了~然後爭鮮的鮪魚真的很難吃哈哈哈哈哈)
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前菜冷絲瓜配蝦米,是川燙過後的絲瓜泡過冰塊水冰鎮處理,非常消暑~
比目魚生魚片咬起來微Q,配醋很清爽👍口感有點像海蜇皮
白魽吃起來口感有點像鮪魚🐟
醬油烤干貝海苔超級喜歡🥺非常Juicy,直接爆汁出來還滴到我衣服超多地方哈哈哈哈~重點是干貝很大顆烤起來油亮油亮的,配著帶點焦香的海苔,合起來咬外酥內軟😳超尬意~
軟絲感覺是加了柚子還是黃檸檬(忘記了😭)超驚豔!!完全沒有魚腥味~師傅切的不手軟~給的很大方,肉很厚實~
鯖魚有泡過醋,口感比較像鮭魚,不會很酸喔是清爽的味道
我們在吃赤海膽的時候還吸引到隔壁桌🤣讓她們毅然決然說要升級到跟我們一樣的套餐!味道沒有馬糞重~師傅說要一口吃但好大口啊🤣吃得好過癮
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剩下的炙燒烤物表現的也不會讓人失望
烤紅喉魚烤的很有技術,完全保有了湯汁!非常嫩,魚肉微微的焦香加上檸檬汁,更清爽更juicy👌
炙燒比目魚:有加玫瑰鹽❤️和生的口感一樣QQ的 ,但是味道很不一樣🥺有炙燒過且加了檸檬和鹽,更提味!
烤帝王蟹是超大隻的蟹腿🦀️!炭香味很重、肉質軟~
當然有螃蟹就會有蝦子~是澎湖產的明蝦~🦐
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最後主餐部份有味噌湯跟壽喜牛收尾🐂配上生蛋黃一起食用🥰特別要說裡面的洋蔥跟蔥燉的很入味,平常不吃的我也是完食了!
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甜點長得很像河粉🤣這個叫做葛切!跟蕨餅的元素有點像~是日本夏天的傳統甜點,不同季節來會給不同的甜點喔!
整體來說吃得超滿足超飽🤣另外這裡也很適合情侶來慶生~整間店的客人跟師傅都會一起唱生日快樂歌喔哈哈哈哈
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地區👉#金仔吃台北
捷運站👉#金仔吃忠孝復興站
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(以上為個人感想僅供參考)
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十二月 粥品 • 茶飲 • 私房菜
Instagram:https://www.instagram.com/p/CAr6fg8Bl4l/?igshid=1t4nc2vaoidbx
✅台北•十二月 粥品·茶飲·私房菜✅
📍台北市大安區大安路一段19巷10號(板南線/文湖線忠孝復興站)(板南線忠孝敦化站)
⭐️ 限時120min
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🔹 骰子蘿蔔糕 NT$80
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌕
🔹 泰拳鮮蝦餅 NT$130
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌗
🔹 排骨粥(一人份)NT$220
美味程度:🌕🌕🌕🌗🌑
🔹 松阪豬肉粥(一人份)NT$280
美味程度:🌕🌕🌕🌗🌑
🔹 蟹黃海鮮豆腐煲 NT$260
美味程度:🌕🌕🌕🌗🌑
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整體環境:🌕🌕🌕🌗🌑
服務態度:🌕🌕🌕🌗🌑
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#十二月粥品 藏在忠孝復興的小巷子裡,看起來價位很高但是吃起來一點都不貴!份量夠多又不貴,在這個地段真的是很稀有了❤️btw後來我才知道原來這是從台中來展店的~
不過當天用餐的時候,我們在基本上位子全空的情況下被店員趕走了😅說我們的用餐時間已經到了(21:00多)
原本想說店家表定營業到凌晨1點,而且也沒人候位的情況下,至少還可以再多坐一下,沒想到就被提醒要離場了💔只能說這家限時的規定執行的非常徹底🙂同時也在想是不是因為我們當天坐的地下室只剩我們這桌,趕快讓我們走就可以提前打掃休息了?
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雖然這家主打的是粥品,但我反而覺得其他菜品都表現的比粥好耶~
#骰子蘿蔔糕 必點中的必點!一份NT$80蠻多塊的!炸的外酥內軟😍把蘿蔔糕做的沒那麼膩,裡面吃起來反而有點百頁豆腐的口感,當初上桌的時候朋友邊吃邊問說蘿蔔糕在哪裡,以為她自己吃到的是豆腐呢🤪這個本身有附像醬油跟xo醬混合體的醬料,不過後來我覺得沾蝦餅的泰式醬也很好吃欸🤩(有泰式什麼都好)
#泰拳鮮蝦餅 就不用多說啦🤣蝦餅很難不好吃吧!他們家是偏厚的紮實口感,不是月亮蝦餅那種薄到不行的蝦餅啦~
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不過不得不說他們家的粥份量真的超大😳那一大鍋居然只是一人份而已!我們三個女生點2鍋一人份就已經很夠吃了!不敢想像2人份以上的鍋份量會多大🤣
#排骨粥 跟 #松阪豬肉粥 粥的話本身吃起來有點沒什麼亮點,比較中規中矩,反而我自己加了 #蟹黃海鮮豆腐煲 之後我覺得更香更好吃!因為豆腐煲本身偏鹹比較適合配白飯,但沒有白飯的情況下只好配粥,沒想到搭起來比單吃更好😍
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地區👉#金仔吃台北
捷運站👉#金仔吃忠孝復興站 #金仔吃忠孝敦化站
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(以上為個人感想僅供參考)
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