星期一晚上是七夕情人節
舊金山白天天氣晴朗溫暖
不過晚上氣溫開始下降
似乎為牛郎織女的相逢增添了一點悲傷的色彩。
七夕晚上來到了這家位於舊金山 Inner Sunset 區的日式居酒屋 Izakaya Sozai
幾年前曾經來吃過一次
不過由於每次經過人潮都非常多
一直到昨天才又再次來訪。
下午先在網上預訂了晚上七點多的座位
抵達時等候大約 20分鐘才終於入座。
菜單上分成各式小吃、蔬菜、沙拉、生魚片、煮物、炸物、串燒、主餐等等。
餐廳內的黑板上還寫著各式今日特餐
選擇非常多。
Nankotsu Karaage 唐揚雞軟骨 $7.5
酥脆的外皮配上嚼勁十足的雞軟骨，旁邊附上了胡椒鹽，有著台式鹽酥雞的味道，不同的是不是雞肉而是包著雞軟骨，非常特色好吃!
串燒點了 Chicken Gizzard 雞胗 $6
Chicken Heart 雞心 $6
Chicken Skin 雞皮 $6
Beef Tongue 牛舌 $7
與今日特餐上的 Duck with berry port glaze 鴨肉串燒佐莓果波特酒醬 $8.5
每一串都在水準之上，尤其鴨肉更是鮮嫩無比，配上獨特的甜醬更是美味!
Hamachi Kama 鰤魚下巴 $17
我最愛的烤魚下巴，超級大一塊，香酥無比。
Yaki Onigiri 烤鮭魚飯糰 $5
鮭魚飯糰淋上醬汁，擺在傳統的竹片上端上桌，微焦的香噴噴的外皮，裡面帶著鮭魚的香氣，也是居酒屋必點的小食之一。
Sweet Butter Corn $4.5
蔬菜點了甜玉米，調味非常鮮美，鮮甜的玉米部論是單吃還是加入拉麵都美味無窮。
Ritsu Tonkotsu Ramen $11
雖然 Izakaya Sozai 是一家居酒屋，不過店內的拉麵卻毫不遜色，甚至許多美食網站與報紙都特別推薦這碗美味的豚骨拉麵。這一碗拉麵是許多人的必點。鮮美的豚骨湯底，加入叉燒、海帶、蛋以及青蔥，湯頭鮮美，拉麵Q彈，非常推薦!
Izakaya Sozai
Yelp: https://www.yelp.com/biz/izakaya-sozai-san-francisco
