《#生活營養 系列》
啊啊啊~最近頭髮掉好多🤦🏽♀️
你有過這種煩惱嗎?
身體好不好,看頭髮就知道!?
有幾個狀況可能會造成掉髮⬇️
像是紅斑性狼瘡、甲狀腺問題、多囊性卵巢、黴菌感染、遺傳性、壓力大作息不正常或『#營養不良』。
⚠️營養不良不一定是很瘦或吃很少才叫營養不良嗎?
👩🏻⚕️:「挑食或只吃某些食物、特別不吃什麼東西,也有可能造成營養不良」。
尤其是富含蛋白質、好油脂、菸鹼酸、生物素、鐵和鋅,和頭髮關係特大。
🔴蛋白質➡️頭髮的主要成分
🔴好油脂➡️熱量和飲食均衡為主,避免使毛髮脫落
🔴菸鹼酸➡️與皮膚光滑度、頭皮毛囊健康有關
🔴生物素、鋅➡️缺乏將使頭髮和指甲結構改變
🔴鐵➡️幫助頭髮的角蛋白健康保存
除了以上這些特別重要的外,
🔴攝取的總熱量、脂溶性維生素、葉酸、硒等也都跟頭髮和毛曩健康有關。
所以,好好的吃,由內而外的養成健康髮絲,比花錢做很多護髮保養都還重要有效💇🏻♀️
趕快讓需要的朋友知道吧📲
參考資料:Finner, A. M. (2013). Nutrition and hair: deficiencies and supplements. Dermatologic clinics, 31(1), 167-172.
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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《#食物和你想得不一樣 系列》
紅豆綠豆花豆大豆 黃豆黑豆扁豆菜豆
吃的喝的冰的熱的 甜的鹹的圓的長的
蒸的炒的煮的烘的 新的舊的各種品項
各種豆豆任你選擇
(同個時代的人才知道是哪首歌)
綠豆紅豆是最常被誤會為豆類的食物,
健身的人甜湯可以補充蛋白質、痛風的人不能普林太高...
包含醫生在內都容易搞錯的類別,讓人糊塗,
所以請千萬要注意!
誤會類別、搞錯種類,
變成想吃的沒吃到,反而吃到多餘的熱量,
尤其對於減重或糖尿病人來說就不太好了。
分享給大家 #一起長知識
🟢🔴🟤綠豆、紅豆、花豆等都是主食澱粉,跟飯啊麵啊一樣
🟢🟡⚫️毛豆、黃豆、黑豆是貨真價實的優質蛋白質,而且還是同根一家親
🟢🟢🟢扁豆、菜豆、四季豆這種連皮帶豆都能吃的脆脆綠色植物就是蔬菜類啦
比較尷尬的是皇帝豆,它是蛋白質量比綠豆紅豆還要多的主食澱粉豆
青豆...
反正幾乎大家都不喜歡,是哪一類好像不重要了哈哈,想知道可以看圖😁
PS.第一次自己手繪畫圖放簡報,覺得還行嗎?
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不知道要吃到何時的粽子...有人跟我們家一樣嗎?
連假過後經過各種報復性旅遊、報復性的吃,大家討論著南北部粽以及粽子怎麼吃才健康之後,
現在得煩惱😩這麼多的粽子,要吃到何時...
比較不鼓勵一口氣吃很多粽子,或是一天餐餐吃,
還是每天最多1個,或兩三天吃一個慢慢把它銷掉...
那粽子的保存方法就非常重要了:
☝🏽冷凍保存
用-18˙C低溫保存能減緩微生物繁殖速率,使食品的保鮮期延長,但只是減緩,不表示完全沒有微生物。
且一般家用冰箱的冷凍庫不一定有達到這樣的低溫,如果手邊有之前量體溫的額溫槍,可以拿來測量看看,不很準但可參考。
✌🏽冷藏解凍
現在正是天氣爆熱期,溫度、濕度均大,完全就是適合各~種微生物、病菌和黴菌的生長與繁殖呀,
因此,建議避免想說外面很熱很快就解凍了,就放在室溫下,很可怕的...請提早拿到冷藏吧。
例如:便當帶粽子,那在家放冷凍、上班途中用保冰袋裝、到公司也放冷凍、吃完早餐就可以放冷藏了~
如果想用創意料理的方式,加快粽子的消耗,也是很聰明的方法喔!
但站在營養師得角度不太建議,
👩🏻⚕️因為就等於是換個方式在吃粽子,熱量油脂還是一樣呀,
粽子創意料理還是建議一天1顆即可,不然多了也是很膩的。
以上,無論如何還是要盡快吃完才好!
不如...身邊有沒有離鄉背景孤身一人的好友同事,幫他一起帶便當好了😏
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