關於 tuna egg wrap ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#ข้าวห่อไข่ไส้ทูน่า
🍚🥚🐟ทูน่าเคล้ามายองเนส นำมาเป็นไส้ข้าวปั้น 😘แล้วห่อด้วยไข่พันสาหร่ายอีกที อาหารว่างพอดีคำแสนอร่อยที่ใช้เวลาในการทำไม่นาน
ดูสูตรอร่อยๆ ได้ที่ลิงก์
https://bit.ly/3u9ICuW
VDO : https://fb.watch/66DeZKScfX/

Tuna and Egg Rice Ball
Tuna tossed in mayonnaise and stuffed inside rice then wrap in egg and seaweed. Serve as an easy and fulfilling appetizer.
Recipes is on the website. https://bit.ly/3u9ICuW
VDO : https://fb.watch/66DeZKScfX/

#pholfoodmafianetwork #pholfoodmafia #ข้าวห่อไข่ #ข้าวปั้น #แจกสูตร

#fasttrack #ข้าวห่อไข่ไส้ทูน่า
🍚🥚🐟ทูน่าเคล้ามายองเนส นำมาเป็นไส้ข้าวปั้น 😘แล้วห่อด้วยไข่พันสาหร่ายอีกที อาหารว่างพอดีคำแสนอร่อยที่ใช้เวลาในการทำไม่นาน
ดูสูตรอร่อยๆ ได้ที่ลิงก์
https://bit.ly/3u9ICuW

Tuna and Egg Rice Ball
Tuna tossed in mayonnaise and stuffed inside rice then wrap in egg and seaweed. Serve as an easy and fulfilling appetizer.
Recipes is on the website. https://bit.ly/3u9ICuW

#pholfoodmafianetwork #pholfoodmafia #ข้าวห่อไข่ #ข้าวปั้น #แจกสูตร

#ข้าวห่อไข่ไส้ทูน่า
🍚🥚🐟ทูน่าเคล้ามายองเนส นำมาเป็นไส้ข้าวปั้น 😘แล้วห่อด้วยไข่พันสาหร่ายอีกที อาหารว่างพอดีคำแสนอร่อยที่ใช้เวลาในการทำไม่นาน
ดูสูตรอร่อยๆ ได้ที่ลิงก์
https://bit.ly/3u9ICuW

Tuna and Egg Rice Ball
Tuna tossed in mayonnaise and stuffed inside rice then wrap in egg and seaweed. Serve as an easy and fulfilling appetizer.
Recipes is on the website. https://bit.ly/3u9ICuW

#pholfoodmafianetwork #pholfoodmafia #ข้าวห่อไข่ #ข้าวปั้น #แจกสูตร

1つの生地でいろいろ作れる惣菜パンのレシピ
ウインナーパン、ツナマヨパン、たまごハムパン等を作ってます


【材料】
生地
・強力粉　300g
・砂糖　30g
・スキムミルク　10g
・塩　5g
・インスタントドライイースト　3g
・水　204g
・バター　40g

たまごサラダ
・茹で卵　3個
・マヨネーズ　大さじ2
・オリーブオイル　大さじ1
・塩　ひとつまみ
・胡椒　少々

ツナマヨ
・ツナ缶　小1缶
・マヨネーズ　大さじ1
・塩　少々～ひとつまみ
・黒胡椒　少々

その他具材例
・ほうれん草やピーマンなど
・ベーコンやウインナーやハム
・チーズやマヨネーズ

【準備】
・バターを室温に置いておく

【作り方】
1. 【こね～1次発酵】生地のバター以外の材料を合わせてヘラで混ぜ、まとまったら台に取り出してこねていく
2.　グルテン膜が出来るまでこねたらバターを加えてちぎるようにして馴染ませ、再び薄いグルテン膜が出来るまでこねる
3.　丸めてボウルに入れてラップをし、30℃で50分を目安に2倍ほどに膨らむまで1次発酵(指で粉を付けて穴をあけ、穴が少しだけ縮んで元に戻らなければOK)
4. 【具材の準備】ベーコンは1cm角にカットし、ほうれん草は熱湯でさっと茹でて流水で冷やし、しっかり水気を絞って2cmほどにカットする
5. 【分割～ベンチタイム】生地を1個60gずつに分割し、ガスを抜いて丸めてかたく絞った濡れ布巾をかけてベンチタイム15分
6. 【成形～2次発酵】

・楕円：手のひらで生地を円形で潰してのばし上下から1/3ずつ折りたたみ、さらに中心で折り合わせてとじる
・丸：ガス抜きして丸め直す
・ハム：ハムよりひと回り大きく手のひらで生地を円形で潰してのばし、ハムを置いてくるくると巻き、両端を合わせるように折ってとじ、縦にして端から1/3を残して切れ込みを入れて円形に広げる

7.　オーブン用シートを敷いた天板に並べ、35℃で45分を目安に2次発酵(オーブンで発酵する場合、予熱時間を考慮しはやめに取り出す)
8. 【焼成/220℃に予熱】

・楕円：カミソリやナイフで中心に切れ込みを入れ、上に具材をのせる
・丸：頂点にハサミで十字に切れ込みを入れ、少し広げて具材をのせる
・ハム：上にチーズやたまごサラダをのせる(シンプルにそのまま焼いてもOK)
(照りを出したい場合、好みで溶いた全卵を塗る)

9.　220℃に予熱したオーブンで13分を目安に、底面に焼き色がつくまで焼いて出来上がり

--------------------------------------------------------------------------

【動画でよく使ってる調理器具】
フライパン(20cm)：https://amzn.to/2QyY1ny
フライパン(24cm)：https://amzn.to/2UtNvz5
フライパン(24cm深型)：https://amzn.to/3dj5DEp
鉄フライパン(22cm)：https://amzn.to/3a8hqmR
アルミフライパン(24cm)：https://amzn.to/3dj6tRz
片手浅型鍋(18cm)：https://amzn.to/2QzGXha
片手浅型鍋(21cm)：https://amzn.to/2U7ta3o
片手鍋(16cm)：https://amzn.to/2QzCj2x
片手鍋(20cm)：https://amzn.to/3bd0lZa
ソースパン：https://amzn.to/2U9keuI
まな板：https://amzn.to/2J1fQHI
ガスコンロ：https://amzn.to/3bdtvYa
牛刀：https://www.jikko.jp/fs/jikko/54803
ペティ：https://www.jikko.jp/fs/jikko/54800

撮影機材
カメラボディ：https://amzn.to/2xSXZAd
動画レンズ：https://amzn.to/3t7sfPB
写真レンズ：https://amzn.to/2U7HcCb
録音：https://amzn.to/2U9cGYT

※製品のURLはAmazonアソシエイトのリンクを使用しています


--------------------------------------------------------------------------

▼サブチャンネル(料理実験チャンネル)
https://www.youtube.com/channel/UCqIW0OHh8k2np5ZNz3wz8sg
▼ブログ
http://www.ikashiya.com/
▼Twitter
https://twitter.com/sakihirocl
▼Instagram
https://www.instagram.com/sakiyamahiroshi/

--------------------------------------------------------------------------

↓using translation software.

[Ingredients]
[Ingredients]
dough
・Bread flour 300 g
・Sugar 30 g
・Skim milk 10 g
・Salt 5g
・Instant dry yeast 3g
・Water 204 g
・Butter 40 g

Egg salad
・Boiled eggs, 3 pieces
・2 tablespoons mayonnaise
・Olive oil 1 tablespoon
・a pinch of salt
・a pinch of pepper

Tuna Mayonnaise
・small can of tuna
・1 tablespoon mayonnaise
・a pinch of salt
・a pinch of black pepper

Examples of other ingredients
・Spinach, green pepper, etc.
・Bacon, wiener sausages, ham
・Cheese or mayonnaise

[Preparation]
・leave the butter at room temperature

[How to make]
1. [Knead ~ Primary fermentation] Mix all the ingredients except the butter of the dough together with a spatula. Take it out on a counter and knead it.
2. Knead it until the gluten film is formed then add butter and tear it to mix it together. Knead it again until a thin gluten film is formed.
3. Round it and put it in a bowl then wrap it. Let it undergo primary fermentation at 30 °C for around 50 minutes until it expands to around 2 times its size (Dust it with your finger and make a hole. It will be fine if the hole shrinks a bit and it doesn't return to its original shape.).
4. [Preparation of the ingredients] Cut the bacon into 1cm cubes, quickly boil the spinach in hot water and cool it under running water, squeeze out the moisture well and cut it into 2cm pieces.
5. [Divide ~ bench time] Divide the dough to 60 g each. Release the gas and round it. Cover it with a tightly squeezed damp dishcloth and bench time is 15 minutes.
6. [Shaping ~ Secondary Fermentation]

・Ellipse: Crush the dough into a circle with your palm and stretch it. Fold it from the top and bottom 1/3 at a time. Fold it in the center and close it.
・Round: Release the gas and round it again.
・Ham: Crush and stretch the dough in a circle with the palm of your hand one size larger than the ham. Place the ham and roll it up. Fold it so that both ends are joined. Make it vertical and make a cut leaving 1/3 from the edge and spread it out in a circle.

7. Line them up on a baking sheet covered with baking paper. Let it undergo secondary fermentation at 35 °C for around 45 minutes (When fermenting in the oven, take it out without considering the preheating time.).
8. [Baking/Preheating to 220 °C]

・Ellipse: Make a cut in the center with a razor or knife and place the ingredients on top.
・Round: Make a cross cut on the top with scissors, spread it out a little and put the ingredients on it.
・Ham: Top with cheese or egg salad (or simply bake)
(If you want to make it shiny, apply beaten whole egg if you like.)

9.Bake it in the oven preheated to 220 °C for around 13 minutes until the bottom browns and it will be complete.

Ingredients:
75g starter (tripled, use at peak)
150g all purpose flour
60g water (room temperature)
15g caster sugar
6g vegetable oil (or any neutral oil)
Red bean paste
Natural food colour powders

Method:
1. Mix all ingredients
2. Knead dough till smooth and shiny
3. Colour and shape dough into desired sushi shapes
4. 190g White - main dough (30g each with 15g red bean paste as filling), prawn and fish veins
5. 50g Black - seaweed and sesame seeds
6. 10g Yellow - egg
7. 10g Red - tuna
8. 15g Orange - salmon and prawn
9. 8g Dark orange - salmon roe
10. 10g Brown - inari
11. Let dough proof for about 2 hours at 28C
12. Wrap the lid of the steamer with cloth
13. Bring water to a rolling boil
14. Steam buns at medium heat for 9 minutes
15. Turn off heat and let the buns sit inside the steamer for 5 minutes, lid closed
16. Remove buns from steamer
17. Enjoy
————————————————————————
#sourdough #sushi #mantou

Instagram:
Personal // https://instagram.com/puterijessica
Soap Making // https://instagram.com/thesoapproject
Sourdough // https://instagram.com/thefoodprojectmy
————————————————————————
Purchase Links:
Pink Himalayan Salt // https://www.amazon.com/HQOExpress-Organic-Pink-Himalayan-Salt/dp/B07QQL7VHP/ref=mp_s_a_1_6?dchild=1&keywords=himalayan+pink+salt&qid=1623762046&sr=8-6

Tanita Kitchen Scale // https://www.amazon.com/TANITA-Tonita-digital-cooking-KD-321/dp/B002WBTFDI

Tanita Room Thermometer // https://www.amazon.co.jp/-/en/Tanita-Thermometer-Humidity-Digital-Tabletop/dp/B010CK4Z9Y

Ikea Foljsam Bulking Dish // https://www.amazon.com/IKEA-503-112-69-Följsam-Clear-Glass/dp/B07L4L1YQC/ref=mp_s_a_1_3?dchild=1&keywords=ikea+foljsam&qid=1623762611&sr=8-3
————————————————————————
Equipments:
Camera // iPhone XS Max
Mic // Shure MV88
Video Editing // InShot Pro
Audio Editing // Cubase Pro 10.5
————————————————————————
Music Credits:

Intro Music:
Music: Intro
Musician: Jeff Kaale

Music by Felice The Dreamer - Kolibri - https://thmatc.co/?l=181A8127

@PHOLFOODMAFIA
Pholfoodmafia+ 23 May 2021 2021
รายการพลพรรคนักปรุง 23 พฤษภาคม 2564 สอนทำอาหาร

For the full recipe, please visit Official website :
➤ https://www.pholfoodmafia.com

Subscribe for more easy and delicious recipes:
ติดตามได้ที่??
➤ https://www.youtube.com/user/PHOLFOODMAFIA?sub_confirmation=1

#ข้าวห่อไข่ไส้ทูน่า
???ทูน่าเคล้ามายองเนส นำมาเป็นไส้ข้าวปั้น ?แล้วห่อด้วยไข่พันสาหร่ายอีกที อาหารว่างพอดีคำแสนอร่อยที่ใช้เวลาในการทำไม่นาน
ดูสูตรอร่อยๆ ได้ที่ลิงก์
https://bit.ly/3u9ICuW

Tuna and Egg Rice Ball
Tuna tossed in mayonnaise and stuffed inside rice then wrap in egg and seaweed. Serve as an easy and fulfilling appetizer.
Recipes is on the website. https://bit.ly/3u9ICuW

#pholfoodmafianetwork #pholfoodmafia #ข้าวห่อไข่ #ข้าวปั้น #แจกสูตร

For English recipes, please go to the respective video's description on the link below
---------------------------------------------------------------
Pholfoodmafia+ 23 May 2021
รายการพลพรรคนักปรุง 23 พฤษภาคม 2564 สอนทำอาหาร

พาสต้าเฟต้าอบ Baked Feta Pasta
https://youtu.be/flASqZFW38w

คันทรีโลฟฉบับเนื้อเนียน Silky Country Loaf
https://youtu.be/bsBNBMhINlM

ข้าวห่อไข่ไส้ทูน่า Tuna and Egg Rice Ball
https://youtu.be/da_7oN4A6VA

สเต็กเต้าหู้ Tofu Steak
https://youtu.be/PIxOADJ_HrE

Thank you for watching!

My Other Channel
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Official website:
➤ https://www.pholfoodmafia.com

Facebook
➤ https://www.facebook.com/pholfoodmafia

Instagram
➤ https://www.instagram.com/pholfoodmafia

#พลพรรคนักปรุง #สอนทำอาหาร #สูตรอาหารอร่อย #อาหารง่ายๆ #กินอะไรดีหมูก้อนมะกอกแซ่บ