迦太基一詞在腓尼基語中讀作「Qart-ḥadašt」 ，意思是「新的城市」，其早期居民為迦南城市泰爾（Tyre或譯為推羅）的移民。在古羅馬文獻中，迦太基也被稱為「布匿」（拉丁語：Punici）。
前8世紀，腓尼基人在北非建立迦太基城，當時迦太基城還只是腓尼基城邦泰爾的海外殖民地。前650年，脫離泰爾獨立，建立城市國家古迦太基。古迦太基強勢時疆土遼闊，勢力最大曾囊括今天北非沿岸、今西班牙中部、科西嘉島、薩丁尼亞島、西西里島和馬爾他島，首都迦太基富極一時，其基礎是農業與商業，在外貿易居民善航海與貿易，在國內居民又是出色的農民，很早就出現了奴隸佔有制莊園，因此在當時地中海地區成為最有活力的經濟強國。
古迦太基曾與古希臘爭奪地中海霸權，後又與古羅馬爭奪霸權。最後因為在三次布匿戰爭中均被羅馬共和國打敗，並於西元前146年滅亡。古迦太基滅亡之後，羅馬軍隊摧毀了迦太基城。一百年後西元46年在迦太基城原址附近建立新城，並成為羅馬的阿非利加省首府。
西元439年汪達爾人佔領迦太基，成為汪達爾-阿蘭王國的首都。西元533年成為東羅馬拜占庭帝國的屬地，並成為東羅馬帝國重要文化中心。西元7世紀因阿拉伯帝國的崛起引發的戰亂而被徹底廢棄。
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