上環人氣西班牙Tapas🇪🇸
一班朋友一齊食Tapas其實係件好正嘅事,事關對比起正經食場fine dine,Tapas可以呢樣叫少少嗰日叫啲開心share🥳 無窮無盡嘅話題伴著水果Red Sangria嘅乾杯聲🍷 充斥著歡樂氣氛🤣🤣
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聽過有啲去過嘅朋友風評一般,但又見到有啲朋友去完又去,所以話點都要堅持自己試試過先知。Menu主食分咗Coldcuts、Meat/Vegetable/Seafood Tapas、同Rice,我都認同某幾個item相當驚喜,有啲就真係好一般。咁梗係講出邊啲好先有意思,大家唔會想嚟睇試伏㗎嘛😉
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SEAFOOD TAPAS
✅ 招牌嘅紅蝦熱狗🌭️精秒在於要唧出Grill咗嘅紅蝦蝦頭嘅蝦膏嘗鮮🍤
❎ 差不多做得Tapas一定要有Bikini Toast,呢度做嘅唔係Jamon而係Salmon,直接啲講係失望 好怪😅
MEAT TAPAS
✅ 牛肉他他放上牛骨髓,幾新穎嘅食法,尤其係牛油香好誘人😍
✅ Foie Gras on Toast加入Caramelised Onion 🧅 好難唔好食!
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其他食物中規中矩啦,埋單計數預$400-500啦,專登為食野嘅未必係top choice,但朋友傾計聚會都坐得幾舒服😌
【Red Prawn Hot Dog】$120/pcs //【Wagyu Steak Tartare】$170 //【Pica Pica Paella】$185 //【Sangria】$225/jug
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Pica Pica
上環德輔道中317-321號啟德商業大廈地下G-H號舖
#上環foodsearchers #西班牙菜foodsearchers @ Pica Pica
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅唔熟唔食 Cook King Room,也在其Youtube影片中提到,估唔到對牛嘅戀愛遲咗30年先開始。實在太美味了。 呢個部位嘅脂肪同肉嘅比例非常平衡,唔好因為聽到 Rump 而覺得cheap。 查實 Rump 同 Rump Cap 係兩個完全唔同嘅部位。 Picanha, 係唔係突然間個級晒? 今次分享嘅做法其實一啲都唔複雜,一隻平底鑊,一個焗爐就搞掂。 好似我...
wagyu意思 在 空姐摸摸Holymollieee Facebook 的最佳貼文
不好意思就是那麼浮誇 本人愛日本燒肉成痴 對日本和牛完全無法自拔 😍
有沒有跟我一樣除了和牛還喜歡點雞軟骨?雞軟骨跟山藥在燒肉店整個就是美味阿!
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wagyu意思 在 啾啾姊姊 Facebook 的最讚貼文
「可以拍照嗎?」我舉起相機對正在跟火焰戰鬥的小哥示意,他點點頭,繼續專注在烤肉上。
上次來太晚,進場時幾乎已經是最後點餐時間,自然也沒機會看到小哥們帥氣烤肉的身影,這趟晚餐時間就來了,總算是被帥了一回,一整晚心情都很好。
🍖🍖🍖
這家在貍小路四丁目上的Beef Impact是我第二次來用餐,一樣也是因為太虛弱來吃肉補充體力的,本來很想吃吃看他們的咖哩飯,幾番猶豫後就點了第二平價的牛排加價咖哩醬,有吃個意思就好。
1g 7円 的肉質自然不能和上次17円的和牛比香甜,但也充滿了野味和肉汁,多一點嚼勁,炭火香和美味的蛋白質快速讓我回血。
咖哩醬本來以為只有醬汁,沒想到竟然還有好幾大塊牛肉,非常飽滿,咖哩鹹香濃郁,唯一的缺點是實在濃厚了,讓本來食量不大的我加速陣亡。
上次的用餐記錄在這兒,晚一點要把咖哩的心得補充進去,就說北海道哪兒也不去,光吃就值得了,同一間餐廳還連吃兩回呢,當然也是哀怨怎麼每次都遇到非得成廢人的那兩天,想亂跑還辦不到呢Q_Q
http://joujou.tw/wagyu-steak-beef-impact-sapporo-2018nov/
#北海道 炭焼ステーキ BEEF IMPACT
wagyu意思 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的精選貼文
估唔到對牛嘅戀愛遲咗30年先開始。實在太美味了。
呢個部位嘅脂肪同肉嘅比例非常平衡,唔好因為聽到 Rump 而覺得cheap。 查實 Rump 同 Rump Cap 係兩個完全唔同嘅部位。
Picanha, 係唔係突然間個級晒?
今次分享嘅做法其實一啲都唔複雜,一隻平底鑊,一個焗爐就搞掂。
好似我咁渣都可以做到Medium Rare 嘅 99% 成功,當然都要1%嘅運氣啦。
由於size薄啲 , 時間亦都會短過西冷肉眼。而且肉香一切就已經入魂。
各位可能已經有幫襯開 Oriole ,一直以來都無優惠代碼爭取畀大家真係唔好意思,
今次終於有啦!記得睇晒條片就會知道架啦!
#牛扒 #烤牛肉 #慢焗
wagyu意思 在 全民食家- Wagyu Beef(和牛) 神戶牛(Kobe) - Facebook 的推薦與評價
Wagyu Beef(和牛) 神戶牛(Kobe)、松阪牛(Matsusaka)和米澤牛(Ohmi)被並稱為日本三大和牛。 ... M 是Marble 的意思,顾名思义是以牛肉里像大理石般的脂肪分布来评介。 ... <看更多>