本貓主持的百秒吃貨房,網友們分享甜點店大搜錄
(每週五晚間10:00開房)
#台灣美食吃貨俱樂部
#百秒達人秀
【Clubhouse 百秒吃貨】甜點大賞,聽友推薦的有:
1.法朋|草莓系列、抹茶系列、蛋黃酥
2.陳耀訓|紅土鹹蛋黃蘇
3.雪花齋|蛋糕捲
4.Antipodean |肉桂捲
5.稻米原鄉館|米珍珠
6.Ltalian tomato | 草莓蛋糕
7.同心圓|水晶紅豆餅
8.索菲烤布蕾|芒果奶酪、檸檬塔
9.Madison Gourmande | 手工甜點
10.旋轉木馬點心坊|千層無麩質蛋糕、瑰蜜(吳怡農愛店)
11.佳佳甜品|各式港式甜品 (周潤發在香港的愛店)
12.大元麻糬|鹹豬肉麻糬
13.Overture序曲|千層蛋糕
14.Woods屋莎鬆餅屋|舒芙蕾、鬆餅
15.4Mano caffe | 麻糬鬆餅
16.立斐米緹咖啡館|麻糬鬆餅
17.花蓮曾記|收工現做麻糬 最讚!
18.拾米屋|巧克力系列、香草冰淇淋
19. Yellow Lemon Dessert Bar 黃檸檬|Crunch
20.新板希爾頓酒店|糖漬檸檬塔
21.魚刺雞蛋糕|阿薩姆卡士達
22.小三元|芋泥芝麻球、奶黃包
23.好好味|冰火菠蘿油
24.寂人甜食|限量甜食(只開五六日一~)
25.下雨的時候手作烘培的那些事|綠茶千層蛋糕(只開五六日一~)
26.楓茶記|最接近香港道地的冰火菠蘿油
27.空中的魚|紅茶乳酪蛋糕
28.ㄧ事製菓|檸檬塔
29.老派的約會|檸檬塔
30.木白甜的|檸檬塔
31.吳一無二法式甜點|檸檬塔
32.穿石|浪花 • 檸檬塔
33.Baron Scones|各口味司康都賀甲!
34.Mueller墨樂咖啡|戚風蛋糕
35.法米法式甜點|檸檬塔
36.來森Mori | 生乳酪蛋糕
37.巴蕊|花生冰淇淋
38.拉布可麗露Laboo.Miao
39.貳玖
40.Q sweet|世界巧克力 金銀銅 超優!
41.Miss V Bakery | 肉桂捲們
42.畬室法式巧克力甜點創作 Yu Chocolatier|一鋒老師極力推薦!!多層次甜點
43.後院 L'arrière-cour|品味好酒
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過8,250的網紅Chez Verina 甜點師微微,也在其Youtube影片中提到,#scone #司康 #スコーン #easy #簡單早餐 #recipe #ASMR #英式下午茶 #藍莓果醬 #blueberry #jam #小山進 #レシピ #甜點師微微 #chezverina ****影片字幕更正/ 在做麵團時 要把奶油跟麵粉切拌混合至沙狀即可繼續加入液體***** En...
「yellow lemon蛋糕」的推薦目錄:
yellow lemon蛋糕 在 I FAT 吃货俱乐部 Facebook 的最讚貼文
《#手作甜品糖水坊》
The Craftisan x Cattoo
Pop up Dessert Bar
『I'm Cattoo』以pop up的形式出现在槟城文艺清新咖啡馆《The Craftisan》~他们首次合作并推出一系列的手作甜品与糖水哦,每样都很吸引美味😍
🍧《#摩摩喳喳》
Cattoo Signature Bubur Cha Cha - RM14
来到这里可以吃到一碗暖胃的摩摩喳喳真的好幸福😍 Trio color roots (red potato, yellow potato & purple potato), chinese yam, serve with fresh coconut milk, taro, sago, black-eyed pea, and tapioca jelly.
🍨《#养颜桃胶》
Nourishing Peach Gum Dessert - RM14
养颜桃胶简直就是女神圣品!
AA grade peach gum serve with homemade AAA grade longan syrup, white fungus, snow pear, red dates, and wolfberry.
🍧《#火龙爱玉》
Refreshing Dragon Fruit Aiyu Jelly - RM14
这道糖水养生健康,使用来自台湾进口的爱玉,
Hand washed aiyu imported from Taiwan, serve with homemade dragon fruit syrup, lychee, lemon slice, agar, and premium gum tragacanth.
🍰《#香兰雪燕蛋糕》
Pandan Layer Cake with premium Gum Tragacanth - RM12
Homemade nyonya pandan cake served with premium gum tragacanth.
🍡《#手作香兰麻糬》
Signature Handcrafted Pandan Mochi - RM18
I Fat 非常推荐这道手作香兰麻糬,搭配香烤花生和黑白芝麻,真的很好吃哦😍
Handcrafted pandan mochi, serve with roasted peanut, white sesame, and black sesame.
🍨《#一次吃遍》
Cattoo Dessert Platter -RM28
一次过吃遍全部糖水与甜品!分别有摩摩喳喳,养颜桃胶,火龙爱玉,香兰雪燕,菠萝蜜雪糕和紫薯雪糕~
Bubur Cha Cha, Nourishing Peach Gum Dessert, Refreshing Dragon Fruit Aiyu Jelly, Panda Layer Cake with premium Gum Tragacanth, Cempedak King Gelato, Purple Potato Gelato
[Pop Up Cattoo Dessert Bar]
每逢星期四,五和六而已‼️‼️‼️
1pm - 9.30pm (星期日休息)
地址:12, Jalan Kek Chuan, 1st Floor, 10400 Penang.
Facebook :
I'm Cattoo
https://www.facebook.com/imcattoo/
The Craftisan
https://www.facebook.com/thecraftisan/
yellow lemon蛋糕 在 Hello Cutie 吃貨小姐姐。 Facebook 的最佳解答
就讓我來個Dazhi dessert 🍰💕
#YellowLemon 推薦吧!!!
https://reurl.cc/4R00DX
Yellow Lemon
🍋甜點蛋糕超邪惡就算了
連鹹食看起來也如此的迷人😍😍
選擇性障礙癌發作了 點個菜我又要來拖台錢~!@#$%^&*
💟蜂巢奶茶
不甜不膩的香濃奶茶 口感優雅滑順
搭上蜂巢造型的蜂蜜脆餅 J個真的必點必喝 🍯
💟鹹花生拿鐵
花生拿鐵肯定會收服每個人的胃啊!!!!
鹹甜交融 非常之夢幻 有夠銷魂🥜
💟 誰說ROCKER不用吃早餐🥓
香蕉、培根、花生醬、太陽蛋和柔軟的鬆餅組合而成的早午餐盤餐🍽
淋上這銷魂的醬汁甜甜鹹鹹 口感實在驚豔 好吃到咻一下就~~~~吃完了!!!!!
💟 波隆那牛豬肉醬千層麵
滿滿的牛肉和豬肉融合在香濃滑順的起司裡🧀
每一口吼~~~都好吃道想要尖叫
內心的小宇宙非常激昂啊!!!!!!!
最後 就是我想表達💬
這裡蛋糕看起來都太好吃了 實在太難決定...
還好我有母胎自帶甜點胃啊啦🤣😂🤣😂
Yellow Lemon
電話: (02)2533-3567
地址: 台北市中山區明水路561號
營業時間: 週一到週日09:00-18:00
yellow lemon蛋糕 在 Chez Verina 甜點師微微 Youtube 的精選貼文
#scone #司康 #スコーン #easy #簡單早餐 #recipe #ASMR #英式下午茶 #藍莓果醬 #blueberry #jam #小山進 #レシピ #甜點師微微 #chezverina
****影片字幕更正/ 在做麵團時 要把奶油跟麵粉切拌混合至沙狀即可繼續加入液體*****
English scone dough is easy to make and made from simple ingredients, it has tasty treat is great for breakfast or for an afternoon nibble. (This recipe is from Chef Koyama.)
You will see what affect the scones by different flours of this video, and how does it taste like of these 3 type ?😊
司康是一款作法非常簡單的英式點心,有著純樸簡單的好味道,
單吃配紅茶或是抹上凝脂奶油與果醬一同享用,
那若使用高筋 中筋 低筋 三種麵粉做的司康差別在哪裡呢?
影片中可以找到你要的答案~
(此食譜源自日本名師 #小山進 的司康配方,有著脆脆的外殼與柔和香氣,口感清爽非常耐吃。)
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RECIPE◢
↓ Ingredients ↓
▎司康-Scone-
鹽 Salt 2g
低筋麵粉 Low Protein Flour 250g
泡打粉 Baking Powder 10g
三溫糖 Yellow soft sugar 25g
無鹽奶油 Unsalted butte 50g
酸奶(可改希臘優格) Sour cream 20g
香草精 Vanilla Extra 2g
牛奶 Milk 120g
太白胡麻油 Taihaku Sesame Oil 24g
(可用一般葡萄籽油代替)
▎藍莓果醬- Blueberry Jam -
有機冷凍藍莓粒 Frozen Blueberry 150g
細砂糖 Sugar 70g
檸檬汁 Lemon juice 20g
▎蛋液- Egg Wash -
蛋黃 Egg yolks 1pc
牛奶 Milk 10 cc
▎蜜桃凍凝醬- Peach Jelly spread -
點此連結- https://youtu.be/gl9Mk178TUk
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▎スコーン
塩 2g
薄力粉 250g
ベーキングパウダー 10g
三温糖 25g
無塩バター 50g
サワークリーム 20g
バニラエキス 2g
牛乳 120g
太白胡麻油 24g
▎ブルーベリージャム
ブルーベリー 150g
グラニュー糖 70g
レモン汁 20g
▎卵液
卵黄 1pc
牛乳 10 cc
▎桃のジャム
Link- https://youtu.be/gl9Mk178TUk
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◇More Recommend◇
日本名師的可麗露 https://youtu.be/s5MHapId0ZU
清爽系。法式檸檬泡泡塔 https://youtu.be/ne-LBm4hR3I
咖啡店的芒果蛋糕 https://youtu.be/ey-8UObNqD4
焦糖鮮奶茶布丁 https://youtu.be/3VmrafkV0eU
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yellow lemon蛋糕 在 秋雯 Qiu Wen Youtube 的精選貼文
超可爱的Tom & Jerry Cheesecake来啦!
看到那么可爱的蛋糕 我怎么会放过呢!
#TomAndJerry #Cheesecake #卡通芝士蛋糕
淘寶Cheese模型:https://m.tb.cn/h.VM3QX1P?sm=17daf0
Tom and Jerry cheesecake
材料:
200g white chocolate
200g cream cheese
200ml whipping cream
20g sugar
3g gelatin
yellow food colouring
Cheese Silicone Mold
Orea Crunches
Lemon Juice
1. 隔著熱水融化200g 的white chocolate
2. 加入適量黃色色素 搅拌均匀
3. 倒入cheese模型 转动 直到模型被覆蓋
4. 放进冰箱冷凍備用
5. 3g的gelatin 和 1tbsp lemon juice 混合在一起攪拌
6. 把Orea折碎
7. 準備200g的 cream cheese
8. 加入20g的 糖 混合在一起
9. 加入gelatin 和lemon juice 混合在一起打发
10. 200g 的whipping cream用机器打发
11. Whipping cream打发好后加入orea碎混合在一起
12. 放进cheese的模型鋪平表面
13. 用黄色white巧克力 盖起来
14. 冷冻10min 再慢慢取出来
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yellow lemon蛋糕 在 L's Crescent Youtube 的最佳解答
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#InLsKitchen#NewYorkCheesecake #Cheesecake
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INGREDIENT LIST
Base:
Digestive Biscuit x 8-10
Unsalted butter x 40g
Cake:
Cream Cheese x 500g
Unsalted butter x 70g
Sugar x 95g
Egg x 3
Lemon juice x 1tsp
Lemon zest (yellow part) x 1 tsp
Topping:
Sour cream x 50g
Sugar x 20g
Fruit upon liking
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材料:
餅底:
消化餅 x 8-10
冇鹽牛油 x 40g
蛋糕:
忌廉芝士 x 500g
冇鹽牛油 x 70g
糖 x 95g
蛋 x 3
檸檬汁 x 1tsp
檸檬皮 (黃色部份) x 1 tsp
餅面:
酸忌廉 x 50g
糖 x 20g
隨喜好加上水果
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Music by Mindy Gledhill - Whole Wide World - https://thmatc.co/?l=D7FE9513
