【#遠見時光機】#建成圓環 的時代記憶
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建成圓環的歷史,最早可溯及1899年 #日本台灣總督府 提出「#市區改正」計畫,於重慶北路、南京西路、寧夏路與天水路等四條路所匯集的空地上畫了圓圈,周栽七里香,中間種榕樹及設座椅,成為民眾休憩的「#圓公園」。
圓環成形於1908年,#淡水線鐵路 開通之後,該地成為 #大稻埕 腹地,攤販聚集,漸漸成為重要的 #小吃夜市。
1980年代之前,建成圓環都一直為 #台北重要地標 之一,因其各式各樣的 #庶民小吃、平民化的價格,逐漸成為市民們的城市記憶、典型台北市的「#味覺地標」。但對市政當局而言,建成圓環內違章攤販群集,並非市府心中的模範地標,將其視為城市 #破敗、#落後的象徵。
1990年代的兩度 #大火,雖然最後皆於重建後重新營業,但商圈因此衰退近十年之久,加上鬧區東移,圓環漸趨 #沒落。
2002年在 #馬英九 推動下,耗資兩億元新建的「#建成圓環美食館」重新開幕。但因 #玻璃帷幕 設計不良造成圓環內商家生意持續下滑,以致在2006年7月正式熄燈。最後整個建物拆除,改建為公園休憩綠地。
但那些充滿記憶的庶民美食,相信還是許多老台北民眾津津樂道的佳話。
圖片提供/凌宗魁、台北市政府工務局
關於【遠見時光機】
《遠見》全新企劃,以劃時代的歷史照片,勾勒當年你我已漸漸淡忘的時光——那些年的報導、那些歲月的回憶,相信能在時間的洪流中,抓住一絲絲美好的感動。
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記得以前來羅東夜市,
每次經過卻都沒有買過,
這次剛好冬天去,
就想說買燒仙草來暖暖身子💁🏻♀️
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其實小時候有一陣子很愛吃包心粉圓,
那時候好像也很流行🤔
就覺得粉圓裡面有紅豆好酷噢,
就會咬到剩紅豆看一下再吃這樣🤫
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我這次點最基本的燒仙草➕包心粉圓,
沒有加其他的料,
姐夫還問我跟甄姐好吃嗎?
我跟甄姐想說...,
燒仙草不就是都那樣,
怎麼做到不好吃🤔🤣
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就是吃起來一般,
不會不好吃,
但也不會覺得特別,
因為主要就是吃那一顆顆的包心粉圓,
吃回憶的感覺🤤
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根據維基百科簡介(https://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E8%87%BA%E5%8C%97%E5%9C%93%E7%92%B0)
臺北圓環,又名建成圓環,是位於臺灣臺北市大同區的圓環,為南京西路、寧夏路、重慶北路一段、重慶北路二段、天水路等4條道路的交叉處,鄰近寧夏路夜市,面積約1,732平方公尺。闢建於1908年,此後該圓環上形成夜市,曾成為臺北的標誌景點之一,其後改為美食館,直到2016年11月24日拆除並綠化,作為供市民休憩之用的廣場。
日治時期(1895~1945)
圓環歷史最早可溯及1899年日本臺灣總督府提出「市區改正」計畫,於重慶北路、南京西路、寧夏路與天水路等四條路所匯集的空地上畫了圓圈,周栽七里香,中間種榕樹及設座椅,成為民眾休憩的「圓公園」。
圓環成形於1908年,本為一圓形小型公園,淡水線鐵路開通之後,該地成為大稻埕腹地,攤販聚集。
日治時期為臺北市最重要小吃夜市的圓環,曾於1943年台北大空襲期間,變成了防空蓄水池。
小吃鼎立時期(1945~1980年代)
1945年日治時期結束之後,圓環恢復了小吃容貌。1980年代之前,台北圓環都一直為台北重要地標之一。然而,隨著臺北鬧區東移,多為違章攤販組成的台北圓環漸趨沒落。
早期圓環因各式各樣的庶民小吃、平民化的價格,逐漸成為市民們的城市記憶、典型台北市的「味覺地標」。但對市政當局而言,建成圓環內違章攤販群集,並非官方心中的模範地標,將其視為城市破敗、落後的象徵。\
商圈衰退時期(1993~2002)
1993年戲院拆除的火星引燃圓環屋頂,1999年攤販炸魚不慎使圓環起火,雖然兩度大火後皆於復建後重新營業,但商圈因此衰退近十年之久。
美食館時期(2003~2016)
2002年在時任臺北市市長馬英九推動下,由李祖原建築師事務所設計、耗資兩億元新建的「建成圓環美食館」,以美食小吃街型態於2003年10月重新開幕。
開幕後不久,因玻璃帷幕設計不良,造成圓環內商家生意持續下滑,而原本圓環內知名店家均已在外自立門戶、沒有進駐,故造成一直虧損,不但二樓無法利用,原本進駐於一樓的20攤攤位僅存6攤,以致在2006年7月正式熄燈。
2008年,時任臺北市市長郝龍斌,宣布建成圓環內部將重新規劃並更名為「台北圓環」,於2009年6月22日重新開幕。
但因向北市府承租的華旭公司和實際負責經營的流水席公司在租金認知出現歧異,二房東華旭公司主張圓環新增頂棚工程費應由承租的流水席公司承擔,因而片面將租金由每月新台幣25萬調高至50餘萬,雙方因此步上法院,導致於2011年5月1日再度熄燈歇業。
2012年4月9日由余湘及聯廣集團主導重新開幕。2014年12月中,圓環內因為開設夜店引發討論;2015年4月15日,臺北市市長柯文哲表示2016年7月委外合約到期後不再續約,改由台北市政府接管。
圓環廣場時期(2017~)
2016年7月,委外合約到期後由台北市政府接管,同年11月21日臺北市市場處取得建成圓環建物拆除工程執照[12],11月24日開始拆除工程,僅保留1943年啟用的防空蓄水池。
2017年7月20日,圓環廣場落成,廣場內有市定古蹟大稻埕圓環防空蓄水池、地崁燈、噴泉廣場等,成為提供民眾休憩的一片綠地。
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攤位名:老攤肉粥
電話:無
地址:台北市大同區民生西路231號(北市大同區寧夏路口與民生路口)
營業時間:am04:00 - am11:00
古蹟名稱:建成圓環
地址:台北市大同區重慶北路一段與南京西路的交叉路口
歷史:
日治時期(1895~1945)
圓環歷史最早可溯及1899年日本臺灣總督府提出「市區改正」計畫,於重慶北路、南京西路、寧夏路與天水路等四條路所匯集的空地上畫了圓圈,周栽七里香,中間種榕樹及設座椅,成為民眾休憩的「圓公園」。圓環成形於1908年,本為一圓形小型公園, 淡水線鐵路開通之後,該地成為大稻埕腹地,攤販聚集。
日治時期為臺北市最重要小吃夜市的圓環,曾於1943年台北大空襲期間,變成了防空蓄水池。
小吃鼎立時期(1945~1980年代)
1945年日治時期結束之後,圓環恢復了小吃容貌。1980年代之前,台北圓環都一直為台北重要地標之一。然而,隨著臺北鬧區東移,多為違章攤販組成的台北圓環漸趨沒落。早期圓環因各式各樣的庶民小吃、平民化的價格,逐漸成為市民們的城市記憶、典型台北市的「味覺地標」;但就市政當局而言,建成圓環並非官方心中的模範地標,而是違章攤販群集的地方,是城市破敗、落後的象徵。
完全荒廢時期(1993~2002)
1993年及1999年因為圓環兩度大火,導致圓環荒廢有近十年之久。
美食館時期(2003~2016)
2002年在時任台北市長馬英九推動下, 由李祖原建築師事務所設計、耗資兩億元新建的「建成圓環美食館」,以美食小吃街型態於2003年10月重新開幕。開幕後不久,因玻璃帷幕設計不良, 造成圓環內商家生意持續下滑,而原本圓環內知名店家均已在外自立門戶、沒有進駐,故造成一直虧損, 不但二樓無法利用,原本進駐於一樓的20攤攤位僅存6攤,以致在2006年7月正式熄燈。
2008年,臺北市長郝龍斌宣布建成圓環內部將重新規劃並更名為「台北圓環」,於2009年6月22日重新開幕。 但因向北市府承租的華旭公司和實際負責經營的流水席公司在租金認知出現歧異,二房東華旭公司主張圓環新增頂棚工程費應由承租的流水席公司承擔,因而片面將租金由每月新台幣25萬調高至50餘萬,雙方因此步上法院,導致於2011年5月1日再度熄燈歇業。2012年4月9日由余湘及聯廣集團主導重新開幕。2014年12月中,圓環內因為開設夜店引發討論;2015年4月15日,台北市柯文哲表示2016年7月委外合約到期後不再續約,改由台北市政府接管。
圓環廣場時期(2017~)
2016年7月,委外合約到期後由台北市政府接管,同年11月21日臺北市市場處取得建成圓環建物拆除工程執照,11月24日開始拆除工程,僅保留1943年啟用的防空蓄水池。2017年7月20日,圓環廣場落成,廣場內有市定古蹟大稻埕圓環防空蓄水池、地崁燈、噴泉廣場等,提供民眾休憩的另一片綠地。
#Meck大叔#老攤肉粥#建成圓環
圓公園 在 柯文哲 Youtube 的最佳解答
如何讓建成圓環再現風華一直是個難題,我們檢討過去失敗的經驗,如果在決策過程中能夠納入在地居民的意見,應該就不會蓋了一個通風不良的玻璃屋,突兀也不符合當地需求。
因此,針對建成圓環的轉型,我們在去年進行了26場地方座談、1場公民咖啡館,5場座談會,經過與居民充分討論後,我們決定拆除這個怪怪的玻璃建築,把空間還給市民,重現圓環在西元1908年的「圓公園」最初原貌。
重生的建成圓環,種滿了與日治時期圓公園一樣香氣芬芳的植物,還有結合圓環各個歷史時期的文史地景,中間則有噴泉供小朋友們玩耍,不只有新意,也留下更多記憶。
我相信,這個結合在地居民一同打造的新圓環,將與同樣重生的北門,一同成為臺北的新地標。
#改變開始成真
影片提供:臺北市政府工務局公園路燈工程管理處
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