今天目前現貨:
#玉米筍:26元/盒
#娃娃菜:38元
#泰國椰子汁:20元/罐
#爭鮮烤布丁:25元/顆
#老爹鮮奶:90元/瓶
#阿龍杏仁茶:110元/瓶
#惡魔泡菜(小辣):190元
#西瓜:23元/斤
#埔里筊白筍:65元/包
#柳丁:48元/袋(1公斤)
#火龍果:20元/粒
#葡萄:95元/斤
#美濃瓜:30元/斤
#哈密瓜:37元/斤
#砂糖橘:65元/斤
#雲林蒜頭:60元/袋
#馬鈴薯:27元/斤
#秋葵:30元/包
#爭鮮玉米粒:20元/顆
#紅地瓜:22元/斤
#初秋高麗菜:40元/斤(50-80元/顆之間)
#小黃瓜:10元/條(現貨4箱)
#菜蒲:15元/顆(現貨80顆,售完為止)
#酪梨:60元/斤
#白蘿蔔:15元/條
#埔里絲瓜:10元/斤
#三切海苔:60元(3種口味)
#冰烤地瓜1000g:125元
#海水吳郭魚:70元(現貨15尾)
#小圓鬆餅:160元
#讚岐烏龍麵:99元
#脆薯跟細薯500g:45元
#鴨肉丸:95元
#酥皮蛋餅皮10入:45元
#十全果醋:9元/包、250元/箱(30包)(4種口味)
#一涼冰餅:35元/顆、100元/3顆
#台灣製起司片(84片):180元/包
#戰車水餃高麗菜跟韭菜50粒:180元
#戰車水餃玉米口味:200元
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#沐春佐茶茶包30入:180元
#阿在伯蛋餅皮30入:75元/包
#阿在伯蔥抓餅10入:90元/包
#非基因腐竹:80元/包(現貨9包)
#紅龍雞塊1000g:145元
#辛拉麵5入:110元
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#石狩白蝦仁600g:230元
#御品猴頭菇辣味:130元(現貨5包)
#翼板牛排200g:120元(現貨12片)
參考看看~~~感恩~~明天禮拜日店休喔
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅ㄚ樺媽媽的543廚房,也在其Youtube影片中提到,材料 1雞蛋……………….…6顆 2白蝦仁…………..….10隻(約200g) 3鮮香菇………….....5朵 4蔥末……………….…適量 5太白粉水……….……4大匙 6鹽……………………..1/4小匙 7料理油……..………適量 註:太白粉1:水3=太白粉水 蝦仁醃料:米酒1小匙、白胡椒粉少...
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3.本抽獎活動,僅限發送給居住在台灣本島的居民及個人消費者參加。
4.本活動得獎者請於9月21日(二)晚上12點前,將收件資訊私訊小編,抽獎品將於9月23日(四)起陸續寄發,逾期視同放棄,主辦單位保留全權處理任何未頒發獎項之權利。
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白蝦仁200g 在 ㄚ樺媽媽的543廚房 Youtube 的最佳貼文
材料
1雞蛋……………….…6顆
2白蝦仁…………..….10隻(約200g)
3鮮香菇………….....5朵
4蔥末……………….…適量
5太白粉水……….……4大匙
6鹽……………………..1/4小匙
7料理油……..………適量
註:太白粉1:水3=太白粉水
蝦仁醃料:米酒1小匙、白胡椒粉少許。
(步驟)
1、將雞蛋、鹽、太白粉水,均勻打成蛋液;鮮香菇切片備用。
2、蝦仁用份量外的少許鹽抓拌後洗淨擦乾,用醃料中的米酒、白胡椒粉抓醃後備用。
3、炒鍋不放油,放入步驟1香菇片,中小火慢炒至香菇略乾出現香氣,夾起備用。
4、原鍋中放入少許油,將蝦仁放入煎至9分熟,夾起備用。
(蝦子九分熟夾以後,餘熱會繼續讓蝦子後熟,如果擔心蝦子不熟,也可以煎至全熟)
5、原鍋續加入約2大匙油燒熱,關火,下蛋液。
6、重新開小火,保持微溫的火力,用鍋鏟輕推蛋液。
7、蛋液炒至5分熟時,放入煎香的菇類及蝦仁,炒至雞蛋至8分熟即可盛出。
8、裝盤後灑上蔥花即可。
廚房小秘訣~~
1、炒滑蛋時火力必須保持微溫,以免蛋液過快硬化。
白蝦仁200g 在 阿慶師 Youtube 的最讚貼文
【地瓜海鮮蒸蛋,美味Q彈滑嫩上桌秒搶光】
相信不論是小孩子,或是大人
一定都會喜歡香濃滑嫩的「蒸蛋」
而阿慶師今天要教大家的
是豪華再升級的「地瓜海鮮蒸蛋」🤩
除了外觀零瑕疵美到不行
裡頭更加了香甜地瓜以及澎派海鮮
整道菜美味之餘,更是豐富營養!
而蒸蛋好吃的關鍵就是該加多少水量
阿慶也特別傳授黃金比例跟測量方式✨
媽媽們在家只要使用「一個飯碗」
即使沒有量杯也能快速搞定💪
當然美味的秘密武器還有~~
阿慶獨創加入的「無糖豆漿」!!
蒸蛋真的像施了魔法般變得更香濃滑順耶😋
趕快把這道家常不敗的蛋料理學起來
保證征服全家大小的胃唷~
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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◆需要的食材✍
材料:
✅黃肉地瓜 200g
✅雞蛋 4顆
✅無糖豆漿 5大匙
✅檸檬汁 1/3大匙
✅白蝦仁 250g
✅軟絲 200g
✅高湯 500c.c.
✅青蔥 少許
✅四季豆 60g
✅橄欖油 少許
調味料:
✅海鹽 1/2匙
✅太白粉水 1/2小匙
✅醬油 1/2大匙
✅冰糖 1/2大匙
✨以上都可再根據個人喜好微調比例唷🍴
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.將剝好的蝦仁洗淨,去除腸泥,與軟絲、切好的四季豆一起汆燙備用。
2.將蒸過的地瓜搗成泥,並舖在容器底部。
3.將蛋液、高湯、無糖豆漿依比例混和均勻後,過濾進容器中。
4.將蒸蛋鋪上耐高溫保鮮膜,蓋上鍋蓋,以中火蒸煮13分鐘。
5.取出蒸蛋,去除保鮮膜,將海鮮料與四季豆放上去,再次回蒸2分鐘。
6.最後以醬油、高湯、冰糖、檸檬汁、太白粉調製醬汁,加熱並煮至冰糖融化後淋到蒸蛋上即可。
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
#阿慶師
#地瓜海鮮蒸蛋
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#不敗料理
#營養
白蝦仁200g 在 ㄚ樺媽媽的543廚房 Youtube 的最讚貼文
這一道清爽的功夫蒸菜,是ㄚ樺當在廣東的時候跟鄰居太太學的,
鮮味十足的蝦泥搭配上清甜的白蘿蔔!在加上少許金華火腿的鹹鮮!
在年節或是宴客時~也是一道很討喜的菜餚呦~
金銀蘿蔔蝦圓材料
1新鮮白蝦仁………………400g
2金華火腿末………………30g
3白蘿蔔絲…………………200g
4紅蘿蔔絲…………………少許
5薑泥………………………1小匙
6白胡椒粉…………………適量
7太白粉……………………1大匙
8白芝麻油…………………4大匙
9雞高湯……………………100ml
10太白粉水………………...適量
11鹽…………………………適量
簡易雞高湯做法在這~~https://goo.gl/XdgV7a
太白粉1:水3=太白粉水
金華火腿先用水煮過之後沖乾淨
(步驟)
1、將白蘿蔔絲與紅蘿蔔絲用少許鹽抓醃,靜置出水後擠乾水分,灑上1小匙太白粉(份量外)抓勻備用。
2、白蝦仁拍泥與火腿末、薑泥、白胡椒粉、鹽抓勻調味,稍稍摔打,順同方向拌至有黏性。
3、取適量蝦泥餡摔出空氣並擠成圓球狀,沾上紅白蘿蔔絲。
4、將丸子放入蒸籠,水滾後放入蒸鍋蒸約20分鐘至熟透。
5、將高湯煮滾,用少許鹽、白芝麻油調味後用太白粉水勾芡,澆在金銀蝦圓上即可。
註:可用燙過的白菜或高麗菜葉鋪底避免沾黏。
廚房小秘訣~~
1、蘿蔔用鹽抓醃軟化後較容易裹在蝦圓上。
2、肉餡摔打至有黏性才不易散掉。
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