【那些年我們一起吃的埔里美食/小吃】
前陣子看見有人在分享大學時期的美食,讓我墜入回憶裡⋯
大學雙主修+教育學程+碩士,讓我在埔里生活了整整7年(2004-2011),當然吃遍了大街小巷,有些是特別懷念的,有些是有回憶的,有些是有故事的⋯
有沒有埔里人一起來回味一下,那些年我們一起吃的埔里美食/小吃~
👍老鄉牛肉麵的嗆鍋麵:這是我大學研究所時期,只要生病身體不舒服,就會特別想吃這間的「嗆鍋麵」,老闆看起來很兇,所以我就只有生病的時候會買這個麵來吃😂
👍愛娣越南河粉:這間我就不多說了,最愛他的牛肉河粉,加很多檸檬和蒜頭2片乾辣椒,每次回台灣必回去吃,也帶了蘿蔔和蘿蔔絲吃了幾次!老闆娘很兇,我常邊吃河粉邊聽她罵兒子😂
👍大城黑糖饅頭:這號稱比臉大的黑糖大饅頭,吃起來黑糖香濃口感紮實Q,在那個窮學生的年代,我們都會還沒開門就去排隊,買很多回來,一個切四等份冰冷凍,每天早上蒸一下當早餐!
👍炎術冬瓜茶:我喝的年代,他還在菜市場裡的小店面,透明的珍珠好好吃,我最喜歡冬瓜綠茶加珍珠!
👍李仔哥控肉飯的腳庫飯:這個要點隱藏菜單腳庫飯!
👍阿菊肉圓:吃完肉圓要記得加清湯~
👍博多豚骨拉麵:每次都選擇困難,每樣都想點~
👍小上海小籠包:這個真的好想念,但很常撲空!
👍羅春捲:現在好像沒開了,以前好喜歡看著老闆包春捲,邊吃春捲再配上附贈的清湯!
👍9張桌子義大利麵:幾乎每種口味都好吃,我最喜歡青醬系列!
👍阿平/阿龍快炒:大五研所時期比較沒那麼窮的時候,才比較可以吃快炒!最喜歡椒鹽龍珠和炸蚵仔~
👍佳欣麵店的餃王:超級特別的,也是會想念的味道~
👍山/雞肉飯:研究所時期很常訂他們的雞肉飯便當,半熟蛋超級銷魂!
👍葉師傅滷味:大學時期的晚餐/宵夜
👍亞標牛肉麵:在那個窮學生的年代,我喜歡點牛肉湯麵+麵,還有水餃~
👍你我他晚點的臭豆腐:這比較像是大一宵夜的回憶~
👍鄭師傅燒臘:最喜歡油雞飯
👍蘇媽媽湯圓:喜歡滷豆腐和甜湯圓~
👍昀廷園複合式餐飲:大學聚餐時的回憶
👍埔里酒廠香腸:有事沒事就去買個烤香腸、酒粕面膜、冰棒~
👍星期五夜市雅竹牛排的鐵板麵
👍詹媽媽炸雞:當時雞翅10元超愛買
同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過7,780的網紅蝦愛橘子,也在其Youtube影片中提到,------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ➤蝦愛橘子 YouTube 頻道:遊戲攻略/實況VOD:https://reu...
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從三國演義到江戶女鬼與怪談—《三國演義》東傳日本後的演變
中秋過後的星期日,氣淑風和。經朋友介紹及報名,前往參加居合道場千月堂舉辦的陋室講堂的日本文化活動,了解三國演義在江戶時代日本的演變與發展。
道場位於葵芳地鐵站附近的工廠大廈,門口掛上醒目的牌子,書架上陳列茶道、劍道、日本武術等相關書籍,幾個有點歷史的桐木盒放着茶具與德利。
茶、酒、劍都兼顧到,頓時刮目相看矣。
演講嘉賓姓李,博士論文跟隨中大日本研究吳偉明博士研究三國演義東傳日本的演變。吳教授的《和魂漢神》新鮮滾熱辣,一拳書館的分享會獲益良多轉頭又可拜讀李博士的研究,巧合巧合!
在參加講座前我以為我會讀到關羽在地化成為祭典角色,又或者用潮流文化角度講光榮、真三國無雙,等等。豈料講座內容別開生面,用江戶時代的繪圖插畫以及妖怪角度分析三國演義作品的演變。
日本最初翻譯羅貫中《三國演義》的人是京都僧侶湖南文山,書名名為《通俗三国志》,翻譯年份大約是元祿2年(1689年)。我在コトバンク查閱資料,看見評價是「忠實翻譯」。
李博士比較中文版本與日文版本,卻發現當中加入大量「怪しき」「不思議」等等詞語。經過他的研究,不排除譯者收到江戶時代鬼怪作品的影響,把報夢、各種徵兆都跟鬼神妖怪拉上關係。
至於另一本以圖片講故事的葛飾戴斗的《絵本通俗三国志》就更加不得了,要是讓當時中國的士大夫們看到,不知道會不會嚇得昏倒:酷刑的畫面畫得恐怖、還有關羽化身沒有腳的幽靈飄飄飄⋯
話題一轉,原來李博士對日本的幽靈、妖怪、怨靈等等都有濃厚興趣,從三國演義跳到円山応挙的典型江戶女鬼、鳥山石燕的百鬼夜行。
日本的女鬼基本上都是沒有腳的。關羽去到日本成為畫中人物後,他的鬼魂也沒有腳—Well,這是什麼開心大發現!?
話題轉來轉去,竟然跳到了福岡的太宰府。菅原道真惡靈曾經作祟,如果不是有京都北野天滿宮以及福岡的太宰府,安撫憤怒的鬼魂,他怎會成為保有莘莘學子考入東大京大的學問之神?為什麼日本幾百年來都大權旁落、將軍掌權,等到明治天皇才重新掌權?因為被流放到烏冬王國—讃岐的崇德天皇,要等到1860年代才好好地在白峰神社得到祭祀!
我們可以大膽假設:日本的女人死了好可憐,無論妳是遇到渣男的阿岩又或是打破碟子的阿菊,你就只能永遠當一隻淒厲的女鬼;但如果你是男人,無論你死得多麼冤枉痛苦恐怖,只要得到後人的祭祀就可以成為神明,得到尊敬,保佑萬民。菅原道真如是,關羽自然也一樣。
幕末年間英雄豪傑,吉田松陰也好近藤勇也好,閱讀《三國演義》看的是忠義精神,原來早在他們出生前200年,三國演義在民間的流傳版本竟然如此。
且慢,桃園結義之後集體去「找姑娘」的春宮版《三國演義》江戶版本還未講到呢?看來這些18禁題目,要讓有興趣的朋友們自行發掘了。
圖1的靚女女鬼:上村松園『焔』大正7年(1918)絹本着色
因為怨念導至生靈出竅的女性。若然要數日本文學上最著名的生靈出竅,《源氏物語》六条御息所認第二相信沒有人膽敢認第一。
不要以為靈魂出竅沒有殺傷力,光源氏正妻葵の上算是她殺害的(留言位置貼田中麗奈扮演的六条御息所)。
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最後感謝 千月堂(日本居合道 Iaido、拔刀術 Battoujutsu、日本刀 Katana) 提供場地舉辦有趣的文化活動,李博士的分享內容豐富、題材創意十足,獲益良多。
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《牛車來去》演職員、正版收看https://www.ptt.cc/bbs/pts/M.1652965346.A.709.html
《牛車來去》戲劇配樂數位專輯,在正版音樂串流平台收聽:https://bit.ly/3U2LPLh
公視時代生活劇第四號作品《牛車來去 Oxcart Trails Gû-tshia lâi-khì》:1943年
,原本平淡美好的日常,為了要生存下去,每個人的生活不得已有了變化。許逢春為了豐
收農作、改善家人生活,答應地主以換取一頭牛的代價,借腹生子,為他們傳宗接代,也
希望藉此翻轉命運。阿春與牛大目仔互相扶持,在這段牛車走過、無數個悲歡離合的歲月
,不畏艱難地打拼三十個年頭,充滿對土地、小人物的愛與關懷,見證了臺灣經濟奇蹟的
發展,也展現臺灣特有的人情味。「誠懇做伙,用心交陪。Sîng-khún tsò-hué,
iōng-sim kau-puê.」
出品公司:財團法人公共電視文化事業基金會、中華電信股份有限公司。
製作公司:禾豐傳播有限公司|編劇:李岳峰、徐慧琴、李怡慶|導演:李岳峰|
《牛車來去》片尾曲〈帶著你的愛〉完整版MV
https://fb.com/OxcartTrails/videos/223759623396469
《牛車來去》進入新的篇章,要陪著我們走到最後(第三十集)哦!
《牛車來去》新的篇章預告:https://fb.com/OxcartTrails/videos/228170609625097
《牛車來去》改版片頭:https://fb.com/OxcartTrails/videos/3517133198572321
第二十五集預告:https://fb.com/OxcartTrails/videos/1415939652553514
頭家與土水在一起做什麼大事呢?千佳改變主意了!阿春可以跟世傳見面啦~
第二十六集預告:https://fb.com/OxcartTrails/videos/173864808854565
嗚嗚,看到兩個阿母能坐在一起,幫世傳過生日就太感動了~答應小編,真的不要錯過
本週六,錯過真的會捶心肝!
節目來源:公視委合製|臺灣時間,二十四小時制|普遍級R0+|共15週、30集。
*PTS1(六)23:00[公視表演廳]排播節目總時長不固定,故(日)凌晨排播時間也不固定。
*2023/01/14起,共15週、30集,無YouTube@ptslivestream的網路同步直播。
2023/01/14~2023/04/22(六)21:00~22:XX公視主頻PTS1(有線MOD:13ch|數位:5ch)首播。
25、26:2023/04/08(六)21:00,公視主頻。
2023/04/09(日)01:15,公視主頻。
2023/04/15(六)12:30,公視主頻。
臺灣的網路影音串流平台收看OTT付費隨選隨看
2023/01/14起(六)22:00、23:00,中華電信MOD、Hami Video、《公視+》各上架一集。
《公視+》付費全劇收看|4K畫質:
https://www.ptsplus.tv/season/173294e9-1907-4e51-aedf-a00960cecd78
TW|R0+|中華電信MOD:https://mod.cht.com.tw/video/movie-details.php?id=881464
TW|R0+|Hami Video:https://hamivideo.hinet.net/product/210517.do
2023/03/15(三)21:00首播一集。
2023/03/16(四)起(一至五)20:00重播、21:00首播(舊一、新一),
華視主頻(有線&MOD:12ch|無線19ch)購片播出《牛車來去》。
《牛車來去》精華清單| 公視戲劇 官方YouTube:https://bit.ly/3HdbeMa
《牛車來去》預告清單| 公視戲劇 官方YouTube:https://bit.ly/3w19Zuz
《牛車來去》預告清單|Hami Video官方YouTube:https://bit.ly/3IKgGst
派出所所長王永剛康乃星
村民 范宏恩 武老大江宏恩
牛車會社許 荒山亮 院長周 林健寰
許有志楊易儒 鰗鰡張景閎
黃文泰廖錦德 躼腳潘逸安 地主邱家
老魏魏文良 阿泉伯張馥桂 邱慶壽 江國賓 邱玉蘭 蕭晴曦
金將伊正 招弟喬湲媛 邱王金枝周孝虹 邱玉蘭 孫鈺芯
貴妃姊玉環張瓊姿 招弟父親高允漢 邱萬成 陳威翰 阿菊鄧雨忱
女兒寶貴許瓊月 招弟母親李若玹 阿妙 洪珮珈
佃農蔡家 德隆發商號陳家 慈愛病院林家
蔡土水游安順 父陳進丁 楊烈 指 父林伯元 孫鵬
許家 蔡李圓黃婕菲┌母陳李玉枝高欣欣 腹 母林張美慈潘奕如
父母雙亡 ┌ 蔡日生蕭景鴻|兒陳博文 楊子儀-為-姊林千佳 米可白
姊許逢春安心亞┴小蔡永隆張柏晟| 陳世傳 婚 妹林千惠 臧芮軒
弟許明發蔡昌憲 中蔡永隆朱宥丞|九歲陳世傳邵宇匯 弟林承杰 顏邦智
大目仔哞哞 | 陳世傳麥海淇
大耳仔小黃 └─────────父李金火游耀光
蔡來順曾子益 歿母
阿秀 兒李天送葛丞
妹阿彩張育綺
演員:安心亞、蔡昌憲、楊烈、游安順、米可白、楊子儀、江國賓、張瓊姿、孫鵬、
伊正、游耀光、高欣欣、荒山亮、吳鈴山、何豪傑、黃婕菲、潘奕如、蕭景鴻、曾子益、
潘逸安、葛丞、臧芮軒、喬湲媛、辻伊吹、張馥桂、廖錦德、周孝虹、顏邦智、張景閎、
鄧雨忱、許瓊月、張育綺、梨梨亞、康乃星、朱宥丞、蕭晴曦、麥海淇、王霆晏、楊易儒
、張柏晟、邵宇匯、孫鈺芯、李若玹。
特別演出:陳博正、林美秀
特別友情客串:江宏恩、陳威翰、黃炳輝
友情演出:加賀美智久、林健寰
2023/03/19起(日)22:00,公視主頻首播2023年《公視學生劇展》:#1YY83Yyb (pts)
公視台語台《台語有影:阿婆羅男孩》
https://www.ptt.cc/bbs/TaiwanDrama/M.1680350379.A.D77.html
2023/04/12起(一至四)22:00客家電視台首播《暗夜微光》:#1ZrhufoV (Hakka-Dream)
《最佳利益:決戰利益》《最佳利益:最終利益》:#1a2SZDxC (TaiwanDrama)
(c)MyVideo、GTV。20230429(六)PTS1首播、MyVideo線上首播;20230430(日)八大跟播。
公視時代生活劇《牛車來去》收視居高不下 再獻彩蛋江宏恩驚喜客串
2023/04/01/https://about.pts.org.tw/pr/latestnews/article/5156
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.232.25.152 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaiwanDrama/M.1680955057.A.E7D.html
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