蜜處理風味 在 甜蜜蜜咖啡香-咖啡蜜處理法-元食咖啡 - YouTube 的評價 甜蜜蜜咖啡香-咖啡 蜜處理 法 蜜處理 法製作的過程是把咖啡的果皮跟果肉去除掉保留果膠層跟咖啡豆一起去乾燥會製造出一種酸酸、甜甜的 風味 喝起來的厚實度 ... ... <看更多>
蜜處理風味 在 烘豆賞| 咖啡蜜處理法(Honey Process) 的評價 巴西蜜處理咖啡風味比較明亮且精細,有更多的花果香氣特徵,而不是傳統巴西日曬的堅果巧克力風味。 ***備註***. 在水洗處理法過程中這些果膠要被完全去除掉。 ... <看更多>