三溫糖甜度 在 呂昇達老師的烘焙市集- 哇~非常簡單明瞭的介紹[ 三溫糖三温糖 ... 的評價 因為製作過程加熱產生焦糖化的關係,色澤為淺褐黃色,並且和上白糖相比含有較多的礦物類成分,甜味較為濃烈並且有獨特的香氣,經常在日式料理中用來增添風味,或是製作甜點 ... ... <看更多>
三溫糖甜度 在 [點心] 上白糖和細砂糖的差別- 看板baking - 批踢踢實業坊 的評價 推poblue: 借文再問一下三溫糖海藻糖珍珠糖又是什麼差別可以同 04/03 20:16 ... linda0807: 代的話可能有失敗的風險,且海藻糖甜度較低,珍珠糖則 ... ... <看更多>