真的是無心插柳柳成枝我以為大家習慣了不容易失敗、用麵粉+泡打粉做出來的簡易 發糕 應該不會想自己打米漿用酵母來發酵沒想到昨天放上網， ... ... <看更多>

王香鈞配方有㸃不同！ 蒸蛋糕不會裂！ 發糕 要裂！... Ona Zaidi. ... <看更多>

... 電鍋我沒試過，不確定火力夠旺喔！） 傳統 發糕 是用蓬萊米和在來米混合去磨成米漿製作的， ... 總共要蒸25分鐘，意味著蒸鍋內的水要夠、別 不小心 燒 ... <看更多>

我這次用捲口烤紙杯，碗也可以（像海頓阿媽都習慣用小碗。但碗的深度不要過深，會發不好看。碗最好一開始就一起入鍋蒸到水滾，碗熱了以後擦乾，倒入麵糊。用碗蒸的時間要 ... ... <看更多>

傳統發糕的做法是糯米或在來米泡冷水後磨成米漿做成粿粹，加入些低筋麵粉，加入糖和酵母攪拌後倒入碗 ... 完成後將蒸籠輕輕取下，小心熱氣燙傷，立即取出脫模放涼。 ... <看更多>

112/01/09台股資訊重點整理，供股民做投資參考============ 台股14373△72.29(+0.51%) ... 推visadanny : 多軍小心了小弟雜空準備轉多 01/09 08:40. ... <看更多>